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El verdadero chef de “Mistura”: Tomás Matsufuji y un debut actoral que es también un homenaje a los cocineros del Perú

La película protagonizada por Bárbara Mori que se desarrolla en el completo universo de un restaurante tiene a un chef real en su elenco. Se trata del dueño de Al Toke Pez, quien en esta entrevista nos cuenta cómo se sintió retratando una cocina desde las posibilidades de la ficción.


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