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"Il faut informer, sans désinformer": après le rapport de l’Anses sur le soja, les agriculteurs du Gers redoutent un effet domino

Le soja, pilier des protéines végétales, se retrouve dans la tourmente après l’alerte sanitaire de l’Anses. Dans le Gers, premier bassin de production, agriculteurs et transformateurs dénoncent un risque de...


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