9 h. ago La receta del neurobiólogo Jordi Olloquequi para tener un cerebro joven: "Hay que usarlo y cuidarlo"

Este investigador ha recopilado en un libro toda la ciencia que avala la fórmula mágica para sortear el envejecimiento de este órgano y sus efectos: dormir bien, comer de forma equilibrada, hacer ejercicio y relaciones sociales. "Parece sencillo, pero no lo es. El estilo de vida que llevamos lo complica" Leer

Politics

9 h. ago Jordi Olloquequi, neurobiólogo: "La receta para mantener un cerebro joven es usarlo y cuidarlo"

Este investigador ha recopilado en un libro toda la ciencia que avala la fórmula mágica para sortear el envejecimiento de este órgano y sus efectos: dormir bien, comer de forma equilibrada, hacer ejercicio y relaciones sociales. "Parece sencillo, pero no lo es. El estilo de vida que llevamos lo complica" Leer

Politics

5 d. ago Datos más accesibles e interoperables: la receta europea para mejorar el sector sanitario

La región ha desarrollado una especificación para describir los datos de salud de forma homogénea, clara y reutilizable. Más información: Innovación y emprendimiento ante la brecha de género en salud: "No hablamos de un nicho, sino del 50 % de la población"

Politics

1 week ago Un conocido empresario te da la receta para conectar más en las redes: "No aspiro a tenerlo"

¿Quieres triunfa en las redes? Pues un conocido empresario te a la receta: "No aspiro a tenerlo".

Politics

2 w. ago Esta es la cantidad de omega 3 que deberías tomar a la semana y la nutricionista Boticaria García te da la receta para conseguirlo

Los avances en el mundo de la nutrición nos ayudan a entender, cada día más, la importancia que tiene para nuestra salud lo que comemos. En el mundo de los ácidos grasos, hace ya unos años que el omega 3 se ha convertido en el preferido de los nutricionistas. El omega 3 es un tipo de grasa poliinsaturada esencial para múltiples funciones en el organismo. Su papel es crucial en la salud cardiovascular, el desarrollo cerebral y la reducción de inflamaciones.

Politics

2 w. ago Detienen a un santero de Pontevedra que recetaba a sus pacientes tener sexo con él para curarse

El curandero convencía a sus pacientes de que se curarían si mantenían relaciones sexuales con él ya que les decía que estaban poseídas por un espíritu y que él podía curarlas a través de su cuerpo Leer

Events

2 w. ago Madrastras en vacaciones: recetas para sobrevivir en una familia enlazada

Enamorarse y convivir con una persona que tiene hijos de una relación anterior es un modelo de familia cada vez más frecuente. Las familias enlazadas se han doblado en una década y ya representan entre el 8% y el 14% de las parejas con hijos, según las estimaciones de la plataforma Somos Madrastras. Sin embargo, el camino está lleno de prejuicios y frustración. Las consultoras familiares y fundadoras de la plataforma Ser Madrastra, Aina Buforn y Berta Capdevila, han decidido derribar barreras compartiendo su experiencia personal y profesional en ‘Manual para la madrastra moderna’ (Alfaguara), un puñado de recetas para afrontar los múltiples frentes emocionales que tienen las madrastras, desde la omnipresencia de la ex hasta la convivencia con los hijastros. “Nadie sabe lo que vive una madrastra salvo otra madrastra. Nuestras acciones son observadas y juzgadas desde el prisma de la sospecha. Nos cubre un halo de maldad, sobre nosotras cae la duda de si queremos arrinconar a los niños...

Society

2 w. ago Adiós a desperdiciar el aquafaba: todos los beneficios del líquido de las legumbres y 3 recetas para aprovecharlo

Seguramente, cuando cocinas legumbres, siempre acabas tirando su líquido de cocción. Sin embargo, no deberías desperdiciarlo. Se conoce como aquafaba, tiene múltiples beneficios y te servirá para elaborar infinidad de recetas. Leer

Politics

3 w. ago "Mi hijo dice que el cambio climático no existe": recetas para fomentar el pensamiento crítico con los adolescentes

“El cambio climático no es para tanto. No es tan grave como dicen”. La frase la suelta Nacho, de 14 años, mientras cena con su padre y su madre. El chaval asegura que ha visto muchos vídeos de TikTok donde los 'influencers' minimizan la emergencia climática. Sus padres, dos personas formadas y lectores habituales de prensa, tienen varias opciones. La primera es pasar palabra y hacer oídos sordos al comentario de su hijo. Error. La segunda es impartir una homilía sobre las verdades absolutas del calentamiento global. Error. La tercera -y la única válida- es preguntarle por qué opina de esa manera, iniciar una conversación de tú a tú y animarle a que argumente su afirmación.

Politics

3 w. ago La dieta mediterránea, el secreto para una memoria de hierro: así lo revela un estudio sorprendente

El menú de tu día a día podría ser mucho más importante de lo que imaginas y no solo para la línea. Un nuevo estudio científico ha revelado que la dieta mediterránea —sí, la de toda la vida, con aceite de oliva, frutas, verduras y cereales— podría ser clave para cuidar la memoria y mantener el cerebro en plena forma.

Politics

3 w. ago Mejora la digestión, reduce la inflamación y aumenta la energía: el zumo que debes tomar para mejorar tu sistema inmune

Seguro que conoces a alguien que se enferma de forma muy seguida, es normal y en mi caso conozco a muchas, por eso te voy a decir la receta de zumo Verde que les suelo recomendar para subir sus defensas y evitar que se enfermen de forma tan seguida.

Politics

3 w. ago Helados XXL para combatir la ola de calor: así se refrescan los animales del Safari de Madrid

Cuando el termómetro se dispara, no solo las personas buscamos alivio. En el Safari de Madrid, los verdaderos reyes de la selva tienen su propio secreto para sobrevivir al calor extremo: helados gigantes, frescos y llenos de sabor. Y no hablamos de polos comunes aquí las recetas están pensadas para conquistar a elefantes, jirafas y hasta leones.

Politics

4 w. ago Un conocido empresario ofrece su receta del éxito: "Fracasar"

¿Cuál es la receta del éxito? En realidad no existe un manual para ello, pero un conocido empresario ha compartido con sus seguidores un consejo excepcional: "Fracasar".

Politics

last month 'Materialistas', o por qué seguimos viviendo en tiempos de Jane Austen

"Es una verdad universalmente reconocida que un hombre soltero y poseedor de una gran fortuna necesita una esposa", reza la irónica frase inicial de 'Orgullo y prejuicio', y en una de las páginas de 'Mansfield Park', asimismo, alguien asegura: "Un buen sueldo es la mejor receta para la felicidad". Ambas afirmaciones sirven para ilustrar cómo su autora, Jane Austen, convirtió buena parte de su obra en una reflexión sobre el papel que el dinero juega en el amor y el matrimonio, sustentada en su maestría para formar parejas románticas en un entorno a priori tan poco idóneo para ello como finales del siglo XVIII, cuando hombres y mujeres vivían atrapados en roles sociales restrictivos dictados por la edad, la apariencia, los ingresos y la posición social.

Politics