2 h. ago El afuega’l pitu gana terreno en la cocina y en los mercados

El éxito del concurso de platos y los reconocimientos a las queserías reflejan el buen momento de una denominación que busca mayor proyección nacional

Politics

14 h. ago "Bronca a la mesa con Montero": la crítica "gastropolítica" de Vicente Montes al menú de financiación diseñado por la Ministra

Cualquiera que haya organizado una comida para numerosas personas sabe que el conflicto está servido: nunca se acertará con el gusto de todos, algunos cuestionarán cada ingrediente, los habrá que se sentirán peor atendidos que otros y hasta será motivo de batalla dónde se colocaron los platos de croquetas. Cada vez que se ha reformado el sistema de financiación autonómica ha ocurrido algo parecido: se cambia la receta, se varían los ingredientes, se promete que nadie saldrá con hambre, y algunas broncas se mantienen a los postres. En el contexto actual en el que la ministra María Jesús Montero ha servido una olla de lentejas "a la catalana", advirtiendo a quienes cuestionan el plato que "o las tomas o las dejas", hay varias razones de más que calientan el lío: primero, el clima político es especialmente bronco; segundo, el PP difícilmente aceptará nada que salga del Gobierno y, tercero, se notan demasiado los ingredientes añadidos al plato para contentar a alguna...

Politics

5 d. ago El oro y la plata máximos históricos pendientes de las tensiones internacionales

Los precios del oro y de la plata han registrado este martes nuevos máximos históricos, por encima de los 4.630 y los 89 dólares por onza respectivamente, en medio de las tensiones geopolíticas, el conflicto de Donald Trump con la Reserva Federal (Fed) y las expectativas de inflación. A las 15:50 horas (14:50 GMT), y […] The post El oro y la plata máximos históricos pendientes de las tensiones internacionales appeared first on Radio Intereconomía.

Society

8 d. ago El afuega’l pitu, a pedir de boca: estos son los siete restaurantes finalistas del concurso asturiano de recetas

"Afuega´l Pitu, pan y a correr", del restaurante Casa Eutimio de Lastres; "Chipi Boom 2.0" de la sidrería Montera Picona de Gijón; "Panipuri de afuega´l pitu rojo y blanco", del restaurante Los Arcos de Cangas de Onís; "Trampantojo de donuts de afuega´l pitu" de la sidrería Feudo Real de Grado; "El pecado de Asturias" de cafetería La Bayuca de Ribera de Arriba; "Afuega´l Pitu con pitu" del restaurante La Escollera de San Juan La Arena; y "Flamenquín" del Continental de Lugones. Son los 7 platos clasificados para la gran final del II Concurso de recetas elaboradas con queso afuega´l pitu, que organiza la Hermandad de La Probe, el Ayuntamiento de Morcín y el Consejo Regulador de esta variedad quesera con motivo del XLIV Certamen, el domingo 18 de enero en La Foz de Morcín.

Politics

9 d. ago HSBC y Bank of America sitúan al oro en los 5.000 dólares tras vivir su mejor año desde 1979

Para llegar a ese objetivo, el metal precioso debe subir un 12,3% más, tras haber escalado casi un 65% a lo largo de 2025. Más información: El platino vuela más de un 170% y destrona al oro y la plata en el año del 'boom' de los metales preciosos en los mercados

Politics

9 d. ago Del platino al gas: quién gana y quién pierde en los mercados con la crisis de Venezuela y el pulso por Groenlandia

El repunte del índice del miedo convive con subidas en metales y caídas en gas natural y deuda en este inicio de 2026 marcado por la geopolítica. Más información: Trump obliga a Dinamarca a sentarse a la mesa para hablar del futuro de Groenlandia: "Hay varias maneras de resolverlo"

Events

2 w. ago El platino vuela más de un 170% y destrona al oro y la plata en el año del 'boom' de los metales preciosos en los mercados

El 'metal blanco' marca nuevos máximos históricos. El paladio sube un 101%; el estaño, un 47%; el cobre, un 42%, y el aluminio, un 16%. Más información: El oro puede subir un 12% en los próximos meses tras alcanzar máximos: fondos para subirse a la 'ola dorada'

Politics

3 w. ago 'La casa de los gemelos', bajo la lupa: Telecinco informa de la denuncia ante la CNMC por posible vulneración de la ley

La emisión del controvertido reality 'La casa de los gemelos' en plataformas online ha vuelto a encender el debate sobre sus límites tras una solicitud formal ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) para que analice si el programa cumple la Ley General de la Comunicación Audiovisual. Telecinco ha informado este viernes sobre este movimiento de la Asociación de Usuarios de la Comunicación (AUC), que considera que el formato podría estar fuera de la legalidad.

Events

3 w. ago Marcela Amenábar, el motor que mueve a los asturianos de Mar del Plata, ve una gran oportunidad en la "Ley de nietos"

“No sabés lo que me produjo a mí ver la tierra por donde corrieron mis abuelos. Eso te emociona, es muy lindo tener ese contacto”. La tierra por donde corrieron sus abuelos es Asturias y quien habla es Marcela Isabel Amenábar Valdés, nieta de asturianos y secretaria del Centro Asturiano de Mar del Plata (Argentina), una institución presidida por el gijonés José Manuel García Vecino, con el que lleva décadas colaborando en la directiva. Marcela se ha convertido en alguien imprescindible en el funcionamiento de un centro con unos 800 socios y que ocupa un lugar destacado entre las colectividades españolas presentes en esta ciudad turística al sur de Buenos Aires con casi 700.000 personas.

Politics

3 w. ago La angustia de anoréxicos y bulímicos, "el otro plato del menú": los trastornos de la conducta alimentaria

Lo que para muchas familias es un momento de encuentro y diversión en torno a los mejores manjares que podrían imaginar, con comidas y cenas copiosas, con platos suculentos, para otras personas esas mesas repletas son un auténtico potro de tortura al que se ven atadas de pies y manos, de ellas huirían sin dudarlo, explican desde la Asociación Zamorana contra la Anorexia y Bulimia (Azayb).

Politics

last month Nacho Manzano y Chus Manzano protagonistas de la V Edición de Cinco Jotas By

Esta V Edición está protagonizada por Nacho y Chus Manzano, de Casa Marcial, restaurante tres estrellas Michelín, quienes celebran la excelencia del ibérico con sugerencias fuera de carta, que combina tradición y un profundo respeto por su origen. Los platos formarán parte de la carta del restaurante Cinco Jotas Madrid desde el 11 de diciembre y durante un período de cuatro meses

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