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Les lobbys de la viande en quête d’influence pour contrer les travaux scientifiques sur les régimes alimentaires

Une analyse de l’ONG Changing Markets Foundation montre comment un réseau d’influenceurs a attaqué une étude d’envergure sur l’alimentation de 2019, perçue comme une menace pour les secteurs de l’élevage et de la viande.


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