5 h. ago Habla el hostelero ovetense que lleva seis años pagando un dineral por los mejores quesos Cabrales: "Hasta que me retire, no se los llevará nadie"

La primera vez que el hostelero Iván Suárez acudió al Certamen del Queso Cabrales, en 2018, lo hizo invitado por los organizadores. No sabía muy bien a lo que se enfrentaba pero se dejó llevar por el ambiente, pujó y regresó al Llagar de Colloto con la pieza vencedora del concurso, tras ganar la subasta con 14.300 euros. Ese día entró por primera vez en el Libro Guiness de los Récords, igual que hizo tres veces más, la última, este domingo, con la pieza de 37.000 euros de la quesería Ángel Díaz Herrero, de Tielve. Desde aquel estreno ha ganado todas las subastas, para sumar 154.800 euros invertidos en Queso Cabrales. "No se lo llevará nadie más hasta que me retire", bromea Iván Suárez ya en su establecimiento, al día siguiente de hacerse con el preciado queso. "La verdad que en 2018 fui porque me invitaron y allí me planté para verlo sin intención clara de comprar, pero al final como le daban tanto bombo ", recuerda de su primera experiencia cabraliega.

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5 d. ago La Tomatina vuelve a teñir de rojo Buñol en una edición con 22.000 participantes de 28 países

La tradicional Tomatina ha vuelto este miércoles a teñir de rojo la localidad valenciana de Buñol en una edición, la 77, que ha congregado en sus calles a alrededor de 22.000 personas de 28 nacionalidades para lanzarse más de 120.000 kilos de tomates en una fiesta declarada en 2002 de Interés Turístico Internacional. Algunos asistentes que han acudido por primera vez han calificado la vivencia de "locura" porque "llueven tomates por todos los lados", aunque aseguran que volverán el año que viene. "Es un poco claustrofóbico al inicio pero al final, con el agua y todo, está muy bien", ha comentado un joven procedente de La India quien ha señalado que acude mucha gente de su país atraídos por un película de Bollywood rodada en La Tomatina.

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9 d. ago Los Pixel 10 están muy bien, pero lo que más me gustó de la presentación de Google no llega a España...

Los Pixel 10 están muy bien, pero lo que más me gustó de la presentación de Google no llega a España...  Xataka Android

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1 week ago Hay una vía para pagar menos hipoteca: así funciona, pero cuidado con las comisiones...

Todo el mundo quiere aligerar la carga que supone una hipoteca y, de paso, reducir la cantidad de intereses que pagará al banco o a la entidad financiera. Existe una vía para ello: la amortización. Pero, como todo, hay que saber manejarla y conocer muy bien sus pros y contras para ejecutarla de la mejor forma posible.

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1 week ago Virginia Barcones: de curtirse en Castilla y León a ser la cara visible en la gestión de los incendios

Toda catástrofe o desastre natural tiene su gabinete de crisis. Y todo gabinete de crisis tiene su cara visible, la figura que le explica a los ciudadanos el minuto y resultado. Una popularidad no solicitada de la que muy bien sabe Fernando Simón, la persona que tuvo que contarle a España cómo iban las cosas durante la pandemia del covid-19. Virginia Barcones está siendo, salvando las diferencias, esa cara visible durante las últimas tragedias naturales sufridas en España. Esta soriana de 49 años, directora general de Protección Civil y Emergencias, se ha convertido en la portavoz del Gobierno a la hora de explicar los incendios que asolan Galicia, Extremadura, Castilla y León y Asturias este verano. No es su debut: también ostentaba ese cargo durante las inundaciones provocadas por la dana en Valencia.

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2 w. ago Nada nuevo tras las vacaciones: Marc Márquez sigue mandando en MotoGP

"Está bien irse de vacaciones siendo el primero y está muy bien serlo al llegar de las vacaciones, pero lo que yo quiero es ser el primero el último día de la temporada". Él dice que no piensa en las estadísticas. Él dice que no piensa en ganar las diez carreras que faltan. Él dice que no piensa en coronarse nuevo rey, dentro de cuatro grandes premios, en ‘casa de Valentino Rossi’. “Eso ya os digo que es imposible”. Él dice que no piensa en las estadísticas, ni en los récords que pueda tener o romper. Él dice que solo piensa en ser lo suficientemente inteligente como para, ahora que lo tiene a tiro, perder un título “que, en efecto, ahora sí, solo puedo perder yo”.

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2 w. ago Tus hábitos tienen más poder que tu genética: los tres imprescindibles que debes incorporar a tu rutina para vivir más y mejor

Hacer deporte de manera regular, comer sano, dormir bien... Parece un mantra que, en teoría, suena muy bien pero que a veces cuesta ponerlo en práctica. Sin embargo, estos tres pilares son parte de ese santo grial llamado calidad de vida. Ese bienestar que todo el mundo anhela para cumplir años con salud.

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3 w. ago La variedad gastronómica del Paseo Gastro impulsa las ventas

El Paseo Gastro se ha consolidado como uno de los eventos culinarios más esperados de la ciudad, ofreciendo una amplia variedad de propuestas gastronómicas en un ambiente que combina ocio, cultura y disfrute para todos los públicos. No hay más que ver lo difícil que resulta encontrar mesa a lo largo de los 22 puestos repartidos entre el paseo de Begoña y la calle Claudio Alvargonzález. Hamburguesas, croquetas, tacos, tortilla, salchicha alemana el abanico de propuestas es muy amplio. "La gente suele pedir mucha hamburguesa, pero al haber tanta variedad se ha vendido todo muy bien", confesaba Pablo Breixo, representante de "Arde Lucus", que repite por segundo año.

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