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Los súpers retiran contrarreloj la comida que ha quedado en mal estado por el apagón

Desde primera hora de esta mañana, los supermercados que el lunes tuvieron que cerrar por falta de suministro eléctrico han dedicado a parte de sus plantillas a supervisar los productos de neveras y congeladores para asegurarse de que no se había roto la cadena del frío y, por tanto, de que seguían en buen estado y podrían ser comercializados. "Ha ocurrido solo en algunos establecimientos, aquellos que no disponen de grupos electrógenos o que el generador no ha funcionado, ya que para garantizar la calidad de los alimentos y la seguridad alimentaria no pueden ser puestos a la venta", ha detallado una portavoz de la cadena catalana BonPreu, que ha reconocido que, en su caso, "hay algunas tiendas afectadas", pero que todavía no se ha realizado una valoración de daños.


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ID: 853324574
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