1 week ago EU i Hrvatska bilježe rast u proizvodnji povrća, a pad u proizvodnji voća

U Španjolskoj, Italiji i Francuskoj proizvede se 55 posto europskog povrća.

Other

1 week ago Maslinovo ulje nam je 128 posto od europskog prosjeka: Koliko je to opravdano?

Maslinovo ulje u Hrvatskoj i ovog ljeta nastavlja poskupljivati. Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, zabilježen je prosječan rast od 12,5 posto, dok je kod većih pakiranja taj skok još izraženiji – čak 14,4 posto. Hrvatsko ulje poznato je po svojoj kvaliteti i međunarodnim priznanjima, no postavlja se pitanje: jesu li cijene koje su 126 posto više od europskog prosjeka doista opravdane?

Other

2 w. ago RECEPT DANA Ukusna, mekana i mirisna: Originalna talijanska Focaccia

Najbolje ju je jesti još toplu, uz sir, masline, pršut ili jednostavno samu – umočenu u ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Other

2 w. ago Maslinovo ulje u Hrvatskoj 126,8% skuplje od prosjeka EU, urod će biti na 50 posto?

Maslinari kalkuliraju s količinama kako bi nešto ostalo na zalihama.

Other

2 w. ago Već je najskuplje u EU, a cijena će mu još rasti? 'Normalno je da su naša ulja i cjenjenija – i skuplja'

Iako je Hrvatska lani proizvela 'rekordnih' 5,8 tisuća tona (62,8 tisuća hl) maslinova ulja, čak 64,2% više nego 'mršave' 2023., to se nije odrazilo na aktualne cijene domaćih maslinara

Other

2 w. ago Sto kilograma u veleprodaji košta i 1336 eura, evo zašto smo najskuplji u Europi

Iako je Hrvatska lani proizvela 'rekordnih' 5,8 tisuća tona (62,8 tisuća hl) maslinova ulja, čak 64,2% više nego 'mršave' 2023., to se nije odrazilo na aktualne cijene domaćih maslinara

Other

2 w. ago Maslinovo ulje 126,8% skuplje od prosjeka EU, urod će biti na 50 posto?

Maslinari kalkuliraju s količinama kako bi nešto ostalo na zalihama.

Other

3 w. ago Vratio se zemlji nakon Hermèsa: Poljoprivredu je pretvorio u luksuzni brend od 50 milijuna dolara

Nakon godina rada za luksuzne kuće poput Hermèsa, Richard Christiansen okrenuo je leđa glamuru te se vratio prirodi i poljoprivrednim proizvodima dao tretman visokog luksuza: strogo čuvan identitet, vrhunsku estetiku i sezonske edicije koje maslinovo ulje, sapune i med pretvaraju u poželjne, dugotrajne rituale, a farmerima donose veću vrijednost od same sirovine

Other