1 hour ago Michelin Rehberi 2026 Türkiye Seçkisi Açıklandı: Kapadokya İlk Kez Listede, İzmir'e İkinci Yıldız Geldi

Michelin Rehberi'nin 2026 Türkiye seçkisi duyuruldu. İstanbul, İzmir ve Bodrum'un ardından Kapadokya'nın da dahil olduğu seçkide, İzmir Urla'daki Vino Locale restoranı iki yıldıza yükseldi ve 3 yeni restoran ilk kez Michelin Yıldızı kazandı. İzmir'deki Vino Locale, Türkiye'nin iki yıldıza sahip ikinci restoranı oldu. Kapadokya bölgesi de ilk yıldızlı restoranını çıkardı. Ayrıca, sürdürülebilirlik ödülü Yeşil Yıldız'ı 4 yeni restoran kazandı. Türkiye'deki 1 yıldızlı restoran sayısı 15'e ulaştı.

Other

2 h. ago Michelin Listesinde Bir "Kamu" Başarısı: Niğde Belediyesi, "Tabal" ile Dünya Gastronomi Ligine Girdi

Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisine damga vuran detaylardan biri Niğde'den geldi. Genellikle ünlü şeflerin ve büyük özel yatırımların yarıştığı listede, Niğde Belediyesi tarafından kurulan ve işletilen "Tabal Gastronomi Evi", büyük bir sürprize imza atarak Michelin'in prestijli "Bib Gourmand" ödülüne layık görüldü.

Other

14 h. ago Bakan Ersoy: İstanbul dünyanın bir numaralı gastronomi şehri

RESTORAN değerlendirme sistemi Michelin Rehberi'nin 2026 İstanbul-İzmir-Muğla-Kapadokya seçkisi ödül töreninde konuşan Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Asya, Orta Doğu, Akdeniz ve Avrupa mutfaklarının da en iyi örneklerini sunan gastro-şehrimiz İstanbul, yeni dünyanın en iyisi seçildi.

Other

15 h. ago Türkiye'de Michelin yıldızlı restoran sayısı 17'ye çıktı

Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden Michelin Rehberi'nin 2026 Türkiye seçkisi açıklandı. Seçkide toplam 171 restoran yer aldı. Bu restoranlardan 2'si iki Michelin Yıldızı, 15'i bir Michelin Yıldızı, 13'ü Yeşil Yıldız, 39'u Bib Gourmand ile ödüllendirildi. Ödül töreninde konuşan Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Kapadokya'mızın da listede yer almasının sevincini ve haklı gururunu yaşıyoruz" dedi.

Other

16 h. ago Bakan Mehmet Nuri Ersoy, Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisinin ödül törenine katıldı

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Bakanlık olarak köklü Türk mutfağının sunduğu tüm imkanları etkin bir gastrodiplomasi stratejisiyle uluslararası arenada daha görünür kılmak ve daha güçlü temsil etmek için yürüttüğümüz titiz çalışmalar ve iletişim kampanyaları meyvesini veriyor.

Other

2 w. ago Michelin Rehberi, Dördüncü Destinasyon Olarak Kapadokya'yı Seçkisine Ekledi

Dünyaca ünlü gastronomi rehberi MICHELIN, Türkiye'deki kapsamını genişleterek 2026 seçkisine Kapadokya'yı dahil etti. İstanbul, İzmir ve Muğla'nın ardından dördüncü destinasyon olan Kapadokya'nın yerel ürünlere dayalı özgün mutfağı vurgulandı. Bölgenin ilk restoran seçkisi, 4 Aralık 2025'te İstanbul'da yapılacak törenle açıklanacak.

Other