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Misión "salvar al cabrales": la medida excepcional con la leche del queso que plantean para sacarlo adelante pese al sacrificio preventivo de 200 vacas

El sacrificio de 200 vacas de leche en Cabrales por un positivo en tuberculosis bovina ha puesto en peligro la producción del afamado queso cabrales. Ante esta situación, el Principado ha solicitado al Gobierno central "medidas excepcionales" para intentar paliar en la medida de lo posible el "devastador" daño que auguran los productores por la falta de leche para hacer uno de los quesos más famosos de la región.


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ID: 2300118525
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