3 h. ago No es solo fibra: los alimentos comunes que podrían aliviar el estreñimiento crónico, según un nuevo estudio

Investigadores del Reino Unido publicaron en la Journal of Human Nutrition and Dietetics nuevas pautas sobre alimentos que pueden aliviar el estreñimiento, una condición que afecta a millones de adultos en todo el mundo.

Politics

53 h. ago Las hermanas latinas que venden tamales para costear la defensa legal de su padre detenido por ICE: “Lo queremos abrazar”

Las hermanas Valladares no permitieron que la tristeza las consumiera y decidieron seguir con la venta de este producto alimenticio. Pretenden recaudar el dinero suficiente para costear los gastos legales necesarios en este proceso.

Events

59 h. ago ¿Cocinar para toda la semana es un error? Ingeniera de alimentos advierte sobre los riesgos de guardar comida por varios días

¿Cocinar para toda la semana es un error? Ingeniera de alimentos advierte sobre los riesgos de guardar comida por varios días

Politics

4 d. ago Olvídate de la melatonina: 5 alimentos aprobados por médicos que te ayudarán a dormir mejor

De acuerdo con los expertos en nutrición, al consumir algunos alimentos específicos, es posible conseguir un estado de relajación que ayuda a regular el sueño de manera natural.

Politics

4 d. ago Los niños alimentados con lactancia exclusiva tienen 13% menos riesgo de obesidad y un desarrollo más saludable

La lactancia exclusiva ofrece más que nutrición: fortalece el cerebro, la inmunidad y el vínculo afectivo, creando bases sólidas para un desarrollo saludable.

Politics

5 d. ago Midis entrega almuerzos y ayuda a damnificados del incendio en San Juan de Miraflores

La ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Lesly Shica, acompañada del presidente José Jerí, visitó la zona de Pamplona Alta, en San Juan de Miraflores, donde ocurrió el incendio el último sábado, para entregar almuerzos a las familias damnificadas y compartir los alimentos con los niños afectados por la emergencia.

Politics

5 d. ago La advertencia “Alto en azúcar” es la más omitida entre los octógonos que deben llevar diversos productos alimenticios

Indecopi detectó que diversos productos de consumo masivo vendidos en supermercados en Lima y Callao no consignan en sus etiquetas las advertencias publicitarias u octógonos “Alto en azúcar”, “Alto en sodio” y “Alto en grasas saturadas”, incumpliendo así las disposiciones que regulan la actividad publicitaria de alimentos y bebidas procesadas.

Politics

7 d. ago Pamplona Alta: estos son los puntos de acopio para ayudar a las familias damnificadas tras incendio

Ciudadanos, empresas e instituciones pueden donar alimentos, agua y artículos de higiene en los puntos oficiales de acopio.

Politics

1 week ago “La decisión de las decisiones”: LeBron James podría anunciar su retiro tras 23 años en la NBA

‘El Rey’, que cumplirá 41 años en diciembre, ha alimentado los rumores sobre su retirada al final de la temporada que comenzará el 21 de octubre. 

Politics

2 w. ago Detectan irregularidades sanitarias en compras del Vaso de Leche en Paucarpata

La Contraloría halló discrepancias en las bases del proceso, cronogramas y requisitos sanitarios que podrían afectar la calidad de los alimentos entregados a población vulnerable. POR: Karen Ccama Un informe de la Contraloría General señala que la Municipalidad Distrital de Paucarpata incurrió en irregularidades al comprar insumos para el Programa Vaso de Leche, pues las […] La entrada Detectan irregularidades sanitarias en compras del Vaso de Leche en Paucarpata se publicó primero en Diario los Andes.

Politics

2 w. ago “Se trata de ajustar cómo la preparamos y servimos”: 5 cambios claves para disfrutar de la comida peruana sin culpas

Se pueden realizar ligeros cambios a los tradicionales platos para no descuidar la buena alimentación o propósitos de vida saludable.

Politics

2 w. ago No se trata de dejar de comer, sino de elegir mejor: los alimentos que te ayudan a reducir los triglicéridos

En caso de detectar niveles elevados, es esencial implementar cambios en el estilo de vida.

Politics

3 w. ago Yoshiro Chávez Villegas, escritor: “Mi escritura se alimenta de Arequipa, Lima y los conflictos humanos”

Yoshiro Chávez Villegas (La Convención-Cusco, 1969) nos habla sobre su experiencia viviendo entre tres ciudades, su doble vida como abogado y escritor, y el proceso creativo que lo ha llevado a alternar entre poesía, narrativa y novela a lo largo de su carrera literaria.

Politics

4 w. ago La relación entre la nutrición y tus huesos: ¿por qué es más importante de lo que crees?

La salud ósea no es un lujo: es una inversión a largo plazo. El esqueleto nos proporciona soporte estructural, protege los órganos vitales, es el almacén de minerales clave y permite el movimiento del cuerpo. Aquí te cuento cómo asegurarte de estar sano.

Politics