5 h. ago Näppärät pikamunkit syntyvät käden käänteessä – Ja maku on täysi kymppi

Herkulliset sitruunarahkamunkit on helppo valinta vapuksi. Rahkamunkkien taikinaa ei tarvitse kohottaa. Vapun helpoimmat pikamunkit eivät vaadi pitkää kohotusaikaa, sillä sitruunaiseen rahkamunkkitaikinaan laitetaan leivinjauhetta hiivan sijasta. Munkkitaikina syntyy helposti sekoittamalla, ja paistopuuhiin voi ryhtyä saman tien. Munkkien paistamisessa kannattaa käyttää rypsi- tai rapsiöljyä, jotka ovat maultaan sopivan neutraaleja. Myös kookosrasva tai varta vasten munkkien paistamiseen tarkoitetut öljyt ovat sopivia vaihtoehtoja.

Science

30 h. ago Iltalehden simatestissä ylivoimainen voittaja: ”Maku kotisimamainen”

Iltalehden raati maisteli yhdeksän ruokakauppojen simaa. Kärki erottui helposti. Iltalehden nelihenkinen raati maisteli kauppojen simat ja antoi niille kriittiset kouluarvosanat. Testissä oli yhdeksän simaa, joiden joukossa oli niin ketjujen edullisia merkkejä kuin pienempien valmistajienkin simoja. Simat hankittiin S-marketista, K-supermarketista ja Lidlistä. Kaikki raatilaiset kertovat pitävänsä simasta. Yksi luonnehtii jopa rakastavansa sitä. Hän kertoo aloittavansa siman juomisen heti, kun sitä saa kaupoista, mikä on hänen mukaansa jo helmikuussa. Siman nauttiminen jatkuu hänen taloudessaan toukokuulle saakka.

Science

3 d. ago Pakatut reput käden ulottuvilla, kengät valmiina sängyn alla – Suomalainen Lilli on varautunut pahimpaan

Suuri tuho uhkaa Kaliforniaa tulevina vuosina. Missä ja milloin se tapahtuu tai miten voimakas se on, sitä tutkijatkaan eivät tiedä. Alueen suomalaiset ovat jatkuvasti valmiina katastrofiin. Ainoa mitä voi tehdä on varautua, sillä maanjäristyksen todennäköisyys on korkea. Suomalaiset Lilli ja ja Katariina asuvat alueella, jossa katastrofiuhan varjo on ainainen. Maanjäristyksen vaurioille herkkiä rakennuksia on kaupungissa yli 3 000. Katastrofin keskellä pelastushenkilökunnan on keskityttävä suurimmassa hädässä olevien auttamiseen.

Science

5 d. ago Anniina Valtosen rehellinen julkaisu lapsiperhe­arjesta: Päivä huipentui iljettävään vahinkoon

Anniina Valtonen elää lapsiperhearkea esikoislapsensa kanssa. Meteorologi Anniina Valtonen julkaisi Instagram-tililleen realistisen kuvauksen siitä, millaista on elää taaperon kanssa. – Ensin lapsi sylkee ruokaillessa jokaisen makaronin lattialle, jonka suuhunsa laittaa. Sitten kaatuu täysi vesikannu keittiönpöydälle ja vedet valuvat lattialle. Iltapalalla puurokulho lentää lattialle ja puurot pitkin poikin keittiötä.

Science

5 d. ago "Kolmesta vuodesta jäi hyvä maku, mutta nyt on toisten aika tarttua haasteeseen", sanoo Vatuskia kolme vuotta vetänyt Juha Karppola

Varkaus aloitti uuden yrittäjän etsimisen heti.

Science

6 d. ago Heinolan Pitäjänkirkon kunnostuksen laajuus on vielä täysi arvoitus – kirkko on ollut käyttökiellossa joulukuusta asti

Kustannusarvio varmistuu korjaussuunnitelman myötä. Remontti on määrä toteuttaa vuoden 2026 aikana.

Science

8 d. ago Volvo reagoi hetkessä Trumpin tulleihin, mutta törmäsi nyt kahden vuoden ongelmaan

Euroopassa valmistettujen autojen myynti USA:ssa kävisi pitkällä aikavälillä kannattamattomaksi. Presidentti Donald Trumpin määräämät autotullit ovat saaneet autonvalmistajat miettimään tuotannon siirtämistä ainakin osittain Yhdysvaltoihin. Näin ne välttäisivät 25 prosentin korotetut tariffit ja autojensa hintojen nousun USA:ssa. Tuotannon siirtäminen ei kuitenkaan käy käden käänteessä. Henkilöautovalmistaja Volvon toimitusjohtaja Håkan Samuelsson arvioi, että sen tuotannon kasvattaminen USA:ssa vaatisi aikaa jopa kaksi vuotta.

Politics

8 d. ago Sofia Virralla on vihreiden luottamus – "Ei ihminen ole puolisonsa tekemisistä vastuussa"

Vihreiden piirinpuheenjohtajat arvioivat, että Virralla on edelleen täysi luottamus. Medialle viestimisessä on sen sijaan hieman petrattavaa. – Ei ihminen ole puolisonsa tekemisistä vastuussa, Vihreiden Lapin piirin puheenjohtaja Jaakko Lukkarila kommentoi Vihreiden puheenjohtajan, kansanedustaja Sofia Virran virheellisiä puheita tämän puolison metsän hakkuisiin liittyen. Iltalehti uutisoi asiasta perjantaina. Metsänkäyttöilmoituksen perusteella Virran ilmoittamat tiedot hänen puolisonsa Atte Ailion omistaman yhteismetsän hakkuiden laajuudesta ja syistä näyttävät kyseenalaisilta.

Science

8 d. ago Hämmentävä tapa – Maalitykki paljastaa nyt, miksi hän näyttää keskisormea

Finn Schrovenilla on usein sormi pystyssä, kun hän heittää. Näky on hämmentävä: kun käsipalloilija Finn Schroven, 21, antaa vasurillaan pallolle kyytiä, oikean käden keskisormi on usein pystyssä. – Huomasin jossain vaiheessa junioriuraani, että jännitän kättäni niin erikoisella tavalla, että kun heitän, keskisormeni nousee pystyyn, Schroven kertoo.

Science

1 week ago Youtube 20 vuotta | Ihmiset etsivät videopalvelusta viihdettä ja hyötyä – pääsimme suositun esiintyjän kotistudioon katsomaan, miten sisällöt syntyvät

Sari Aalto, 38, on suosituimpia suomalaisia tubettajia. Hänen innostuksensa vatsastapuhumiseen alkoi aikoinaan Youtubesta. Nyt hän opettaa siellä muita.

Technology

2 w. ago Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa – Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin

Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa Iltalehden kolumnisti Sanna Ukkola. Perussuomalaisten veret seisauttava vaalitappio ei ollut minkäänlainen yllätys, vaan jo pitkään tuloillaan ollut junaonnettomuus, joka johtui puolueen omista valinnoista. Riikka Purran pitäisi tässä vaiheessa katsoa peiliin ja pohtia, ymmärtääkö hän johtamansa kansanliikkeen todellista luonnetta. Kapinapuolue kuolee aina juuri silloin, kun se oppii kumartamaan väärään suuntaan.

Science

2 w. ago Taloyhtiön parkkipaikalla oli käynnissä täysi naapurisota – Sitten joku keksi "ihmelaitteen" ja riitely loppui siihen

Sähköautojen lataamiseen taloyhtiön parkkipaikalla on erilaisia vaihtoehtoja. Lahtelaisen taloyhtiön asukas otti yhteyttä toimitukseen nähtyään jutun, joka oli otsikoitu ”Naapurit irrottavat sähköautoja latauksesta”. Isännöintiliiton asiantuntija kertoi jutussa tapauksista, joissa sähköautojen lataaminen on aiheuttanut pahoja riitoja taloyhtiöissä. Muut osakkaat ovat jopa irrottaneet autoja latauksesta, koska ovat luulleet joutuvansa osallistumaan lataajien käyttämän sähkön kustannuksiin.

Science

2 w. ago Onko sinulla "asuinalueporukka" johon kuuluu lapsia tai nuoria? – Lahti tarjoaa maksuttomia liikuntasalivuoroja

Liikuntasalivuoroissa pitää olla alaikäisiä liikkujia sekä täysi-ikäinen valvoja.

Science

3 w. ago Täysi rähäkkä päällä: ”Hyvä Petteri, tiedät sen varsin hyvin” – Suora lähetys käynnissä

Iltalehden suuri vaalitentti maanantaina kello 18.00–19.30. Kunta- ja aluevaalien kiriviikko alkaa puolueilla maanantaina. Varsinainen vaalipäivä on ensi sunnuntai, 13. huhtikuuta. Iltalehden suuressa vaalitentissä iskevät yhteen kokoomuksen Petteri Orpo, perussuomalaisten Riikka Purra, SDP:n Antti Lindtman, keskustan Antti Kaikkonen, vihreiden Sofia Virta ja vasemmistoliiton Minja Koskela.

Science