14 h. ago La Academia de Gastronomía de Asturias se renueva: críticos, cocineros y empresarios entre sus nuevos miembros

La Academia de Gastronomía Asturiana (ADEGAS) abre nueva etapa. Acaba de renovar sus integrantes con el objetivo de relanzar su actividad y tener mayor presencia en la agenda social y en todo lo que tenga que ver con la cocina regional. En este contexto, su presidente, Eduardo Méndez Riestra, anunció este jueves durante una reunión en Gijón que por razones de edad deja el cargo para dar paso a un nuevo responsable. Méndez Riestra seguirá en funciones hasta consolidar el proceso electoral y elegir nuevo presidente, para que lo deberán presentarse candidaturas.

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16 h. ago Los pasillos rodantes del HUCA estarán cubiertos para poder utilizarse los días de lluvia: así serán

Las obras se suceden en los alrededores del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) para mejorar el acceso a las instalaciones sanitarias. El viceconsejero de Movilidad, Jorge García, ha visitado los trabajos para la construcción del nuevo intercambiador de autobuses y los pasillos rodantes que unirán el apeadero con Consultas Externas. La inversión asciende a 4,5 millones de euros. Ambas obras encaran ya su fase final. Es por ello que el avance de los trabajos ya permite ver cómo será el resultado final. Por un lado, la cintas serán similares a la que existen en los grandes aeropuertos. Tendrá una longitud de setenta metros y podrá transportar a 6.000 personas a la hora.

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16 h. ago Actuaciones del Principado en los Picos de Europa para proteger la biodiversidad

La Consejería de Movilidad, Medio Ambiente y Gestión de Emergencias, en colaboración con el Organismo Autónomo de Parques Nacionales (OAPN), ha puesto en marcha trabajos de desbroce manual en más de nueve hectáreas de pastizales de alta montaña del Parque Nacional de los Picos de Europa. Las actuaciones buscan recuperar hábitats de interés, proteger la biodiversidad y garantizar la sostenibilidad de la ganadería tradicional de la zona.

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45 h. ago Nuevo paso para la unión entre Pamplona y Madrid por autovía

Nuevo paso para la unión entre Pamplona y Madrid por autovía  Diario de Navarra

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48 h. ago Paso definitivo para el nuevo reconocimiento del Desarme: el BOE confirma al menú de Oviedo como fiesta de interés nacional

Oviedo confirmó este miércoles de manera oficial un nuevo motivo para presumir de tradición. El Boletín Oficial del Estado (BOE) hizo pública la declaración del Desarme como Fiesta de Interés Turístico Nacional, un reconocimiento concedido por la Secretaría de Estado de Turismo el pasado 18 de septiembre y que llega en uno de los momentos de mayor proyección para la capital asturiana en materia gastronómica. La cofradía se fija ahora como objetivo conseguir ser fiesta de interés turístico internacional en 2031.

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54 h. ago Un laboratorio de Madrid analizará el foco de gripe aviar del parque Isabel la Católica de Gijón

Nuevos pasos para conocer la situación del foco de gripe aviar detectado en el parque de Isabel la Católica. Tras el caso confirmado de una oca fallecida, el Principado ya ha activado el procedimiento para conocer los resultados de los análisis de otras tres aves que también se hallaron muertas en el recinto. Serán los profesionales del Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid), designado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como Laboratorio Nacional de Referencia, quienes le trasladen a la Consejería de Medio Ambiente y Política Agraria si las dos ocas y el cisne fallecidos también dan positivo. "Esperamos conocer los resultados cuanto antes, pero no conocemos cuánto se puede alargar el proceso", señalaron ayer fuentes del gobierno regional.

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67 h. ago La Cocina Económica de Oviedo empezará a dar desayunos los domingos y los festivos en enero de 2026: "Había que hacerlo"

La Cocina Económica de las Hermanas de la Caridad de Oviedo da un paso al frente y asume un nuevo reto para el 2026. La entidad solidaria empezará a dar desayunos a sus usuarios los domingos y los festivos; empiezan el 1 de enero. El objetivo es complementar la labor de las Siervas de Jesús de la calle Uría, que se encargan de la primera comida del día de lunes a sábado. "Era una tarea pendiente y alguien tenía que encargarse de hacerlo. Tenemos las instalaciones y la logística necesarias, solo hay que madrugar un poco más", dijo Mar Prieto, presidenta de la entidad.

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3 d. ago El Gobierno asturiano mueve ficha para acabar con el Huerna: la nueva iniciativa de Barbón que eleva la presión hacia Óscar Puente

"Nuevo paso" del Gobierno regional para bucar la supresión del peaje del Huerna, que la Comisión Europea, órgano ejecutivo de la Unión Europea, considera irregular. El Principado ha aprobado hoy en el Consejo de Gobierno "el ejercicio de una acción de nulidad contra la Administración General del Estado con el objetivo de que se declare la nulidad de pleno derecho del real decreto que prorrogó la concesión de la autopista AP-66 (León-Campomanes) hasta 2050, es decir, 29 años más de los previstos inicialmente". Se trata del paso previo a acudir a los tribunales ordinarios de Justicia, escenario que el Principado contempla.

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4 d. ago Albuquerque avisa a los jóvenes: "Depender sólo de la pensión pública puede exponer a una situación de vulnerabilidad financiera en la vejez"

La responsable comunitaria, que la semana pasada presentó el nuevo plan de la UE para las prestaciones complementarias, añade que la baja contratación de planes privados que registra España "aumenta el riesgo de una caída de ingresos en la jubilación" Leer

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6 d. ago Primer paso para la llegada a España del nuevo concentrado de fibrinógeno, indicado para hemorragias DCF y DAF

Primer paso para la llegada a España del nuevo concentrado de fibrinógeno, indicado para hemorragias DCF y DAF  Farmacosalud

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8 d. ago El PP registra en las Corts la candidatura a la Generalitat valenciana de Pérez Llorca y activa la cuenta atrás para la investidura

El relevo de Carlos Mazón al frente de la Generalitat valenciana ya está más cerca. El PPCV ha registrado este miércoles, en el último día del plazo en las Corts, la candidatura de Juanfran Pérez Llorca. Lo ha hecho tras una reunión del grupo parlamentario con dos ausencias de los 40 diputados que tiene en la cámara autonómica: el actual jefe del Consell, Carlos Mazón, y la alcaldesa de València, María José Catalá, con la que el aspirante se reunió una hora antes. El encuentro, además, ha servido para elegir a Fernando Pastor como nuevo síndic en sustitución del presidenciable.

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1 week ago Adif construirá una nueva estación de AVE en Parla para evitar el paso por Madrid en los trenes entre Andalucía y Cataluña

Adif construirá una nueva estación de AVE en Parla para evitar el paso por Madrid en los trenes entre Andalucía y Cataluña  20Minutos

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2 w. ago Nuevo acercamiento del telescopio TMT a España: comienzan las negociaciones para ubicar el telescopio en La Palma

Nuevo paso para hacer realidad la construcción del mayor telescopio del hemisferio norte en España. Los promotores del Telescopio de Treinta Metros (TMT) han anunciado el inicio de las negociaciones junto al Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades para ubicar el telescopio en Canarias, como alternativa a Hawái. El consorcio TIO (siglas de TMT International Observatory) ve solvencia en la "generosa" oferta del Gobierno estatal, que asciende a 400 millones de euros, por lo que ha anunciado que desde hoy enfocarán sus esfuerzos en la creación de vía de negociación que establezca un nuevo observatorio en España, en concreto, el del TMT.

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3 w. ago Telefónica y Ferran Adrià, unidos de nuevo para que las ideas pasen del laboratorio a la acción

Telefónica y el chef Ferran Adrià han puesto en marcha la segunda edición de la gira “Conecta Innovación: Universidad, Empresa y Futuro”, un proyecto que busca estrechar los lazos entre el mundo universitario y el tejido empresarial español mediante la innovación práctica y el intercambio de conocimiento.

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3 w. ago Desvelan los secretos de una enzima vinculada al envejecimiento y al cáncer

Los investigadores han dado un nuevo paso para modular a Sir2, una enzima esencial para muchos procesos biológicos, entre ellos el envejecimiento, la regulación metabólica y la supresión del cáncer. El modelado químico podría conducir potencialmente a nuevas aplicaciones terapéuticas, incluyendo nuevos tratamientos contra el cáncer.

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3 w. ago Rechazada la querella del Grupo Baraka contra Isabel Pardo de Vera y Carlos Torres por la Operación Chamartín

También se dirigía al expresidente de Renfe, Isaías Taboa. Más información: Paso clave para Madrid Nuevo Norte: aprueban el ente que establecerá los servicios comunes del nuevo barrio

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3 w. ago ¿Y ahora qué? Mazón podría seguir como president hasta abril si no hay acuerdo con Vox

Carlos Mazón es un president en funciones desde este lunes a las 14.51 horas, cuando ha firmado el escrito que oficializa su renuncia al cargo. Pese a todo, conserva todas sus atribuciones intactas en esa interinidad, las cuales no perderá hasta que se invista a un nuevo president. Es una de las paradojas jurídicas que tiene la actual situación tras la salida anunciada este lunes por el jefe del Consell, materializada horas después. Junto a él, de momento todo el Gobierno valenciano continúa con sus funciones a la espera de la negociación entre PP y Vox acabe desembocando en una nueva investidura... o en elecciones. Y para ello podrían pasar semanas, incluso meses.

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3 w. ago Ayudas al alquiler en Madrid: las fechas clave, requisitos y pasos para no quedarte fuera de la nueva convo...

Ayudas al alquiler en Madrid: las fechas clave, requisitos y pasos para no quedarte fuera de la nueva convo...  OkDiario

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3 w. ago El Llano avala la futura reforma de la plaza del Tres de Abril, que tendrá juegos infantiles: "Ahora está muy sosa"

"La veo por lo general algo vacía y fea", afirmaba este domingo Andrea Otero mientras observaba la plaza del Tres de Abril, en El Llano. Decía "por lo general" porque precisamente este domingo el espacio estaba lleno de vida, con una carpa, música y atracciones en el marco de las fiestas de Samaín organizadas por la asociación La Serena. La plaza figura en el listado de obras de distrito aprobadas para 2026, como adelantó LA NUEVA ESPAÑA. Los planes municipales pasan por reubicar allí el área de juegos infantiles eliminado por la construcción de la nueva escuelina y también por impulsar una acometida de luz. Proyecto, sobre todo el primero, avalado por los vecinos. "Es necesario; los niños tienen que jugar", coincidieron.

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3 w. ago Agenda: qué hacer en Asturias hoy domingo 2 de noviembre de 2025

Semana Profesional del Arte. Última jornada de la Semana Profesional del Arte, cuya actividad se centrará en el Calatrava. De 12.00 a 14.00 horas habrá un taller de introducción al light painting con Eva Diamond de Estudio Flechazu. A las 12.30 horas habrá un taller de arte en familia, de Miramontes Estudio. A las 13.00 horas tendrá lugar la conferencia «Entre sombras y brillos: La luz como lenguaje en la práctica artística», en la que participan Cristina Ramos (comisaria de arte), María Castellanos (artista e investigadora) y Coco Moya (artista y músico). El mismo recinto alberga a a las 16.00 horas otra actividad de light painting a cargo de Eva Diamond, con un nuevo pase a partir de las 19.00 horas. Entrada libre.

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