31 h. ago Restaurantgasten leggen bestek even neer uit respect voor Jonnie Boer

In de restaurants van de Alliance Gastronomique, de culinaire eredivisie in het land, is donderdagavond twee minuten stilte gehouden ter nagedachtenis van Jonnie Boer. Iedereen die werkt in De Librije (***) en zijn andere restaurants in Zwolle, kwam ervoor bij elkaar, net als in zijn zaken op Curaçao en Bonaire.

Politics

37 h. ago Om corruptie afgezette minister haalt uit naar Colombiaanse president Petro: ’Hij is drugsverslaafd’

President Gustavo Petro van Colombia is verslaafd aan drugs. Die ongekende beschuldiging komt van niemand minder dan Petro’s afgezette minister van Buitenlandse Zaken Álvaro Leyva. Maar Petro slaat publiekelijk terug.

Politics

37 h. ago Afgezette minister haalt gram jegens Colombiaanse president Gustavo Petro: ’Hij gebruikte drugs tijdens bezoek en verdween dagenlang’

President Gustavo Petro van Colombia is verslaafd aan drugs. Die ongekende beschuldiging komt van niemand minder dan Petro’s afgezette minister van Buitenlandse Zaken Álvaro Leyva. Maar Petro slaat publiekelijk terug.

Politics

37 h. ago Afgezette minister beschuldigt Colombiaanse president Gustavo Petro: ’Hij gebruikte drugs tijdens bezoek en verdween dagenlang’

President Gustavo Petro van Colombia is verslaafd aan drugs. Die ongekende beschuldiging komt van niemand minder dan Petro’s afgezette minister van Buitenlandse Zaken Álvaro Leyva. Maar Petro slaat publiekelijk terug.

Politics

55 h. ago Minuut stilte tijdens koningsnacht in Zwolle voor Jonnie Boer

In Zwolle wordt vrijdagavond tijdens koningsnacht een minuut stilte gehouden ter nagedachtenis aan de onverwacht overleden topchef Jonnie Boer van driesterrenrestaurant De Librije in die stad.

Politics

56 h. ago René en Natasja Froger kapot na overlijden boezemvriend Jonnie Boer: ’We zijn verdoofd, een dieper verdriet is haast niet voor te stellen’

Een dag nadat het plotselinge overlijden van sterrenchef Jonnie Boer (60) wereldkundig werd gemaakt, is zijn boezemvriend René Froger nog altijd met stomheid geslagen. „We zijn verdoofd... ik heb er geen woorden voor. Twee weken geleden beloofden we elkaar nog om ons minder druk te maken en meer tijd voor elkaar te hebben. Maar ja... dat was twee weken geleden. Nu is het te laat.”

Politics

56 h. ago Longembolie is 'wolf in schaapskleren': wie loopt risico en wat zijn de symptomen?

Topkok Jonnie Boer overleed deze week plotseling aan de gevolgen van een longembolie. Volgens voorzichtige schattingen sterven hieraan jaarlijks zo’n 7000 mensen. Maar wat is het precies en wanneer loop je het risico het te krijgen? „Dit is echt een wolf in schaapskleren.”

Politics

56 h. ago Longembolie is 'wolf in schaapskleren': wat zijn de symptomen?

Topkok Jonnie Boer overleed deze week plotseling aan de gevolgen van een longembolie. Volgens voorzichtige schattingen sterven hieraan jaarlijks zo’n 7000 mensen. Maar wat is het precies en wanneer loop je het risico het te krijgen? „Dit is echt een wolf in schaapskleren.”

Politics

57 h. ago AIVD slaat alarm: ’Criminelen hebben eigen professionele inlichtingendiensten om aanslagen te kunnen plegen’

Misdadigers hebben om aanslagen te plegen ’vergaande, professionele’ eigen inlichtingendiensten om ambtenaren, advocaten, politici en journalisten te volgen. Ook vijandelijke staten kunnen de criminele spionnendiensten inschakelen. Daarvoor waarschuwt de Algemene Inlichtingen- en Veiligheidsdienst in het jaarverslag.

Politics

57 h. ago Vechtsporters voor de vierde keer naar WK cheerleading: 'Heel explosief'

Hij deed aan kickboksen en werkte in de bouw, maar toen kwam cheerleading op het pad van Karsten van Bezooijen. De nu 32-jarige Tilburgse krachtpatser bleek zeer geschikt voor de sport en doet vanaf vrijdag voor de vierde keer mee aan het WK in Amerika. Datzelfde geldt voor plaatsgenoot Jens Kuijpers (30). Hij tikte vroeger als judoka de Nederlandse top aan. Karsten: “Ik doe aan olympisch gewichtheffen. In plaats van de halterstang til ik bij cheerleading een mens op.” De eerste keer dat Karsten door een bekende werd benaderd voor cheerleading had hij er zijn vraagtekens bij. “Ik was net bezig met mijn afstuderen, had een baan en vond het leuk om te sporten. Bij cheerleading had ik niet echt een idee wat het precies was: ik zei op vakantie gekscherend dat ik iemand wel even een eindje zou weggooien. Toen ik de sport voor het eerst deed, was het onwennig om iemand bijvoorbeeld op te tillen. Maar ik heb het gewoon geprobeerd en na een laagdrempelige start ging het steeds beter.”Karste...

Politics

59 h. ago Dochter (21) Jonnie Boer: ’Kan niet wachten tot we samen weer kunnen proosten’

Isabelle Boer, de 21-jarige dochter van Jonnie, heeft een emotioneel bericht op Instagram gedeeld naar aanleiding van het overlijden van zijn vader. Jonnie, samen met zijn vrouw Thérèse oprichter van ’s lands enige driesterrenrestaurant De Librije, overleed woensdag op 60-jarige leeftijd op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie.

Politics

59 h. ago Dochter (21) Jonnie Boer: ’Kan niet wachten tot we weer kunnen proosten’

Isabelle Boer, de 21-jarige dochter van Jonnie, heeft een emotioneel bericht op Instagram gedeeld naar aanleiding van het overlijden van haar vader. Jonnie, samen met zijn vrouw Thérèse oprichter van ’s lands enige driesterrenrestaurant De Librije, overleed woensdag op 60-jarige leeftijd op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie.

Politics

60 h. ago Michelin condoleert team De Librije met overlijden topkok Jonnie Boer: ’Hij was uniek en geliefd’

De directie van Michelin Benelux heeft Thérèse Boer, haar familie en het team van restaurant De Librije gecondoleerd met het overlijden van topkok Jonnie Boer. Dat heeft een woordvoerder van Michelin donderdag aan het ANP gemeld. Ook Gwendal Poullennec, de directeur van de Michelin Gids, neemt donderdag contact op met het restaurant om zijn medeleven te betuigen.

Politics

63 h. ago Brabantse topkoks geschokt door overlijden sterrenchef Jonnie Boer (60)

Het overlijden van topchef Jonnie Boer zorgt voor een donkere dag in de kookwereld. "Zijn kookkunsten, creaties en doorzettingsvermogen onderscheidden hem", vertelt topchef Soenil Bahadoer van tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen. Voor Adrian Zarzo van het gelijknamige sterrenrestaurant in Eindhoven was Boer een persoonlijke vriend en een leermeester. Boer opende ruim tien jaar geleden het restaurant van Zarzo. Die leerde de fijne kneepjes van het vak van hem. "Ik neem nu pas eerste telefoontje weer op", zegt Zarzo met een licht trillende stem. "Ik heb tot nu toe alleen maar gehuild." "We hadden een afspraakje staan", gaat Zarzo verder. "We zouden binnenkort op Bonaire in een van zijn restaurants gaan koken. Zijn overlijden komt onverwacht, hij was nog kerngezond."De Eindhovense chef herinnert Boer als een echte gangmaker. "Hij vloekte nooit in de keuken, maar was wel streng waar nodig. Verder maakte hij grappen en was er altijd ruimte voor een dolletje. Voor mij was hij een ...

Politics

3 d. ago Bloemen neergelegd bij De Librije: ’Zwolle voelt niet meer heel’

Bij restaurant De Librije in Zwolle hebben verschillende mensen bloemen en kaartjes neergelegd. Woensdagochtend overleed eigenaar van het restaurant Jonnie Boer op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie. Hij werd 60 jaar.

Politics

3 d. ago Bloemen en kaartjes neergelegd bij De Librije na overlijden Jonnie Boer: ’Zwolle voelt niet meer heel’

Bij restaurant De Librije in Zwolle hebben verschillende mensen bloemen en kaartjes neergelegd. Woensdagochtend overleed eigenaar van het restaurant Jonnie Boer op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie. Hij werd 60 jaar.

Politics

3 d. ago Jonnnie Boer (60) hield op tragische wijze woord: culinaire vernieuwer nam nooit een blad voor de mond

Na 43 jaar bikkelen op het hoogste culinaire niveau wilde topchef Jonnie Boer (60) langzaam afbouwen om meer van het leven met gastvrouw en echtgenote Thérèse te gaan genieten. Plannen waren in de maak om hun kinderen Isabelle (21) en Jimmie (24) het stokje van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle te laten overnemen. Tragisch genoeg overleed Boer op zijn geliefde Bonaire - waar hij in de toekomst meer tijd wilde gaan doorbrengen - plotseling aan een longembolie.

Politics

3 d. ago Jonnnie Boer (60) hield op tragische wijze woord: vernieuwer nam nooit blad voor de mond

Na 43 jaar bikkelen op het hoogste culinaire niveau wilde topchef Jonnie Boer (60) langzaam afbouwen om meer van het leven met gastvrouw en echtgenote Thérèse te gaan genieten. Plannen waren in de maak om hun kinderen Isabelle (21) en Jimmie (24) het stokje van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle te laten overnemen. Tragisch genoeg overleed Boer op zijn geliefde Bonaire - waar hij in de toekomst meer tijd wilde gaan doorbrengen - plotseling aan een longembolie.

Politics

3 d. ago Jonnie Boer (60) hield op tragische wijze woord: culinaire vernieuwer nam nooit een blad voor de mond

Na 43 jaar bikkelen op het hoogste culinaire niveau wilde topchef Jonnie Boer (60) langzaam afbouwen om meer van het leven met gastvrouw en echtgenote Thérèse te gaan genieten. Plannen waren in de maak om hun kinderen Isabelle (21) en Jimmie (24) het stokje van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle te laten overnemen. Tragisch genoeg overleed Boer op zijn geliefde Bonaire - waar hij in de toekomst meer tijd wilde gaan doorbrengen - plotseling aan een longembolie.

Politics

3 d. ago Overlijden Jonnie Boer: ‘Kan zijn dat we laatste driesterrenrestaurant kwijt zijn’

Topkok Jonnie Boer is overleden. De 60-jarige chef-kok bezweek woensdag op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie. Bij Nieuws van de dag bespreekt mediaverslaggever Jordi Versteegden het tragische nieuws.

Politics