2 h. ago Slăbește sănătos și rapid în perioada Postului, cu dieta recomandată de peste 40 de milioane de clienți din întreaga lume

Postul Crăciunului este pentru mulți un moment de reflecție și echilibru, dar poate fi și o oportunitate excelentă pentru a adopta un stil de viață mai sănătos. Cu toate acestea, o alimentație exclusiv vegetală, fără ouă, lactate sau carne, poate duce ușor la dezechilibre nutriționale, mai ales dacă nu este planificată corect.  Soluția inteligentă, echilibrată […]

Science

57 h. ago Pide turcești cu carne, brânză sau ou. O rețetă simplă și spectaculoasă

Dacă iubești pizza, dar vrei ceva mai special, cu un aer oriental și o crustă moale, crocantă pe margini, atunci trebuie să încerci Pide turcești — cunoscute și ca pizza turcească.

Science

3 d. ago Pljeskavica, chifteaua uriașă a Balcanilor. Cum să o faci acasă, ca la sârbi

Dacă ai trecut vreodată prin Serbia, Bosnia sau Muntenegru, sigur ai simțit aroma inconfundabilă de carne friptă care plutește prin aer, mai ales seara, când grătarele se aprind peste tot.

Science

6 d. ago Ce spune rețeta ungurească pentru varza a la Cluj, publicată în 1695: fierbe o găină grasă sau chiar jumătate de gâscă cu slănină

Rețeta ungurească pentru varza a la Cluj își are originea în prima carte de bucate maghiară tipărită, publicată în 1695 de Miklós Misztótfalusi Kis, relatează Transtelex.ro. În această lucrare apare o descriere timpurie a preparatului: „Ia niște varză bună sărată, taie-o foarte subțire, fierbe o găină grasă sau jumătate de gâscă cu slănină, pune carnea […]

Science

1 week ago Rusia testează o nouă tactică de luptă în estul Ucrainei: de la „asalturile în valuri” la „infiltrare”

Rusia a început să aplice pe scară mai largă o tactică militară pe care analiștii o numesc „infiltrare” — o metodă care are scopul de a depăși impasul creat de atacurile frontale masive, cunoscute sub numele de „asalturi de carne” sau „asalturi în valuri umane”.

Politics

2 w. ago Deliciu de iarnă: Cum prepari tocană tradițională de murături

Tocana de murături prăjite este o mâncare de iarnă apreciată, ușor de preparat, care se potrivește perfect cu mămăligă sau carne friptă.

Science

3 w. ago Cauză ascunsă a infecțiilor urinare. Specialiștii avertizează asupra riscurilor din bucătărie

Aproape 20% dintre infecțiile urinare studiate ar putea fi legate de consumul de carne de pui, curcan, porc sau vită contaminată cu bacteria E. coli.

Science

4 w. ago Românii vor carne de porc românească, dar nu știu cum să o recunoască. Eticheta „produs în România” poate fi înșelătoare

Producătorii de carne de porc avertizează că sintagma „produs în România” nu oferă garanţia provenienței locale, carnea putând fi importată și doar procesată sau ambalată la noi în ţară.

Science

4 w. ago Pachețele crocante cu tortilla și pui: Cum prepari chimichangas, preparatul mexican care te cucerește

Preparat tradițional mexican, chimichangas constau în tortillas umplute cu carne, brânză și legume, prăjite sau coapte până devin crocante. Varianta cu pui este printre cele mai populare.

Science