36 h. ago Limba cu măsline: preparatul vintage care cucerește din nou România

Puține mâncăruri tradiționale reușesc să stârnească atâta nostalgie și poftă precum limba cu măsline.

Science

64 h. ago Minciunelele copilăriei: desertul simplu care nu se uită niciodată

Descoperă rețeta tradițională de minciunele (ciurigăi), desertul românesc plin de nostalgie. Ingrediente simple, preparare ușoară și un gust care amintește de copilărie. Rețetă pas cu pas + trucuri de la gospodine.

Science

3 d. ago Murăturile – deliciul care îți curăță organismul! Ce se întâmplă dacă mănânci zilnic castraveți și varză murată

Descoperă cât de sănătos este să mănânci murături, ce beneficii aduc pentru digestie și imunitate și de ce trebuie consumate cu moderație. Află care sunt cele mai sănătoase legume murate și cum să le prepari corect.

Science

4 d. ago Rețeta de ciorbă de burtă de post recomandată de Paula Seling. „Am tot vrut să împărtășesc cu voi. Să îmi spuneți cum v

Postul Crăciunului începe pe 15 noiembrie și se încheie pe 24 decembrie, iar pentru cei care țin toată perioada postului, Paula Seling le-a oferit rețeta preparatului ei preferat. Este vorba despre „ciorba de burtă”, din ciuperci Pleurotus, cu smântână făcută din caju. Modul de preparare este unul simplu, iar vedeta a prezentat rețeta pas cu […]

Science

4 d. ago Preparate care se pot consuma cu mâna – bunele maniere la masă

Atunci când eram copii, ni se spunea adesea ce este și ce nu este politicos să facem la masă, să nu vorbim la masă, să nu stăm cu coatele pe masă și multe altele. Astăzi, bunele maniere la masă par a fi ceva prea puțin important, mai ales că, în funcție de cultură și de […]

Science

6 d. ago Rețetă delicioasă: Bulete de cartofi cu brânză și verdeață – crocante la exterior, moi și aromate în interior

Buletele de cartofi cu brânză sunt una dintre cele mai simple și gustoase rețete pe care le poți prepara rapid, fie ca gustare caldă, aperitiv la o masă festivă sau garnitură lângă o friptură.

Science

1 week ago Ingredientul folosit de un bucătar cu stele Michelin pentru a transforma piureul de cartofi în ceva unic

Celebrul bucătar Johann Lafer, din Germania, împărtășește cele mai bune sfaturi pentru a transforma piureul de cartofi într-un răsfăț culinar, cu un efort minim, relatează Bunte.de. Consistență cremoasă Un ingredient-cheie în rețeta sa este frișca, aliment care conferă piureului o consistență cremoasă și o aromă deosebită. Preparatul este desăvârșit cu lapte și smântână încălzite, care sunt […]

Science

1 week ago „Chefi la cuțite” 2025 începe pe 16 noiembrie. Cine sunt vedetele care vor degusta preparatele pentru amulete din show

Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Orlando Zaharia și Chef Ștefan Popescu dau startul noului sezon Chefi la cuțite la Antena 1 și pe AntenaPLAY duminică, 16 noiembrie, de la ora 20:00. Totul despre show-ul culinar de la Antena 1. UPDATE 4 noiembrie: S-au aflat vedetele care vor degusta preparatele pentru amulete de […]

Science

1 week ago Vedetele care vor degusta preparatele pentru amulete de la Chefi la cuțite, sezonul 16. „Unii mă vor aplauda, alții îmi vor da cu tigăile

Chefi la cuțite 2025, care va avea premiera la Antena 1 și pe AntenaPLAY duminică, 16 noiembrie, de la ora 20:00, vine cu o nouă dinamică în etapa amuletelor. Cei patru jurați, Chef Richard Abou Zaki, Chef Orlando Zaharia, Chef Alexandru Sautner și Chef Ștefan Popescu se vor întrece pentru a câștiga cele mai valoroase […]

Politics

1 week ago Ce gust au, de fapt, preparatele gătite de concurenții de la MasterChef România. Sorin Bontea spune adevărul: „Cu de toate”

Nu doar o dată, lumea de acasă s-a întrebat, în timp ce se uita la televizor la emisiunea MasterChef România, ce gust au, de fapt, preparatele pe care concurenții le gătesc. Și, pentru că și noi am fost la fel de curioși precum și alți telespectatori, am stat de vorbă cu Sorin Bontea despre mâncărurile […]

Science

2 w. ago Chop Suey — povestea unui preparat legendar care a cucerit lumea

Puține mâncăruri din bucătăria asiatică au stârnit atâta curiozitate și controverse precum chop suey.

Sport

2 w. ago Ceapă galbenă sau șalotă? Diferențe care schimbă gustul preparatelor

Șalota și ceapa galbenă sunt două varietăți de ceapă frecvent folosite în bucătărie, care se diferențiază însă prin gust, textură și utilizare culinară.

Science

2 w. ago MasterChef, 28 octombrie 2025. Cine sunt Gabriella Esposito si Antonio Conza, invitații speciali care ajung în platou

Cei mai apreciați ambasadori ai pizzei moderne, Gabriella Esposito și Antonio Conza, ajung în platoul MasterChef România în ediția din 28 octombrie. Aseară, bucătăria MasterChef a fost scena unei confruntări pline de tensiune, pasiune și arome explozive. După o primă probă intensă, cu preparate picante, concurenții care nu au reușit să-i convingă pe chefi au […]

Science

2 w. ago MasterChef, 28 octombrie 2025. Cine sunt Gabriella Esposito și Antonio Conza, invitații speciali care ajung în platou

Cei mai apreciați ambasadori ai pizzei moderne, Gabriella Esposito și Antonio Conza, ajung în platoul MasterChef România în ediția din 28 octombrie. Aseară, bucătăria MasterChef a fost scena unei confruntări pline de tensiune, pasiune și arome explozive. După o primă probă intensă, cu preparate picante, concurenții care nu au reușit să-i convingă pe chefi au […]

Science

2 w. ago Deliciu de iarnă: Cum prepari tocană tradițională de murături

Tocana de murături prăjite este o mâncare de iarnă apreciată, ușor de preparat, care se potrivește perfect cu mămăligă sau carne friptă.

Science

3 w. ago Cât costă o ciorbă de burtă, în restaurantul „Lacrimi și Sfinți” al poetului Mircea Dinescu

Restaurantul “Lacrimi și Sfinți” a fost fondat de poetul Mircea Dinescu, iar bucatele tradiționale românești sau reinterpretate au un gust aparte. Printre preparatele vedetă se numără și ciorbele, care ocupă un loc de cinste în […]

Economics

3 w. ago Ghid pentru părinți: Cum pot gestiona situațiile în care află că adolescenții lor consumă droguri

Tot mai des auzim despre tineri care ajung să experimenteze droguri, din curiozitate, din dorința de a se integra sau pur și simplu pentru a uita măcar pentru o clipă de presiunea care îi apasă. Pentru unii, totul pare un joc, o evadare temporară din rutină. Pentru alții, dependența se transformă într-o luptă continuă din […]

Science

3 w. ago Cornelia Rednic a dezvăluit rețeta ei pentru negresa de post. Și

Cornelia Rednic, una dintre cele mai iubite artiste de muzică populară, și-a surprins fanii cu o rețetă delicioasă de negresă de post. Desertul aromat și simplu de preparat a cucerit imediat inimile celor care l-au încercat. Cornelia Rednic, una dintre cele mai iubite artiste de muzică populară din România, și-a surprins recent fanii, dar nu […]

Science

3 w. ago Rețeta simplă de Tonkatsu pentru mese delicioase în stil asiatic

Tonkatsu este un preparat tradițional japonez care cucerește prin combinația perfectă între o crustă crocantă și un interior fraged și suculent.

Science

4 w. ago Pagina unde consumatorii de droguri pot pune întrebări anonime despre substanțe: „Nu au nevoie de stigmatizare și pedepse. Fiecare e împins de o problemă”

ARAS (Asociația Română Anti-SIDA) a dezvoltat un program un cadrul căruia dependenții de droguri și apropiații acestora pot pune, în siguranță, întrebări despre substanțele pe care le consumă.

Science