13 h. ago Rețetă tradițională: Cum să prepari ciorba ardelenească de varză cu smântână

Ciorba ardelenească de varză cu smântână este un exemplu autentic al bucătăriei transilvănene care păstrează gustul bogat și aromele specifice.

Science

15 h. ago Rețete de toamnă. Cum prepari plăcintă cu varză călită și aluat fraged

Această plăcintă este o specialitate tradițională din Ardeal și Bucovina, unde gustul varzei călite în untură sau ulei, asezonată cu piper și cimbru, evocă aromele toamnei târzii.

Science

28 h. ago Cum să faci cel mai bun sos de roșii și chifteluțe perfecte – secretele chefului spaniol cu 10 stele Michelin

Descoperă secretele lui Martín Berasategui, chef cu 10 stele Michelin, și învață cum să prepari cel mai bun sos de roșii acasă, aromat, echilibrat și memorabil.

Science

4 d. ago Cum prepari murături fără sare: Rețetă sănătoasă și gust autentic

Murăturile sunt o tradiție culinară românească dar pentru cei care țin dietă sau au restricții medicale, sarea poate fi un obstacol.

Science

6 d. ago Deliciu de iarnă: Cum prepari tocană tradițională de murături

Tocana de murături prăjite este o mâncare de iarnă apreciată, ușor de preparat, care se potrivește perfect cu mămăligă sau carne friptă.

Science

2 w. ago Pachețele crocante cu tortilla și pui: Cum prepari chimichangas, preparatul mexican care te cucerește

Preparat tradițional mexican, chimichangas constau în tortillas umplute cu carne, brânză și legume, prăjite sau coapte până devin crocante. Varianta cu pui este printre cele mai populare.

Science

2 w. ago Rețete de toamnă. Cum să prepari supă cremă de gutui delicată și parfumată

Supa cemă de guturi combnă notele dulci și sărate, putând fi servită simplă, cu ulei de măsline și cruoane, ori cu brânză de capră și miere.

Science

2 w. ago Rețete de toamnă. Cum prepari acasă lichior de struguri negri

Lichiorul de struguri negri este o băutură de casă rafinată, cu aromă intensă și culoare rubinie, perfectă pentru sezonul rece.

Science

2 w. ago Cum să prepari muștar cu ingrediente simple și arome personalizate

Prepararea muștarului te ajută să experimentezi diverse arome, de la variante clasice, simple, până la combinații sofisticate. Este ideal pentru cei care preferă ingrediente naturale. Muștarul făcut acasă nu conține aditivi, iar gustul poate fi personalizat în funcție de preferințe.

Science

2 w. ago Rețeta autentică de tabbouleh: Cum să prepari acasă celebra salată libaneză

Originară din Liban și Siria, salata de tabbouleh conține ingrediente simple care crează însă arome complexe.

Science