home All News open_in_new Full Article

Restaurant blijft maanden dicht na brand: ‘Al mijn apparatuur is weg'

Proeverij de Bank in Helmond kan de komende maanden waarschijnlijk niet meer open. Na de brand van dinsdagavond is de technische ruimte van het restaurant volledig verwoest. “En dat terwijl we het wel van de zomer moeten hebben”, vertelt eigenaar Björn van de Brug verslagen. Dinsdagavond om tien over negen brak er brand uit op de tweede verdieping van het Helmondse restaurant. Het keukenpersoneel was net begonnen met poetsen, obers brachten de laatste desserts van de avond weg en de terrassen zaten nog bomvol. De brand ontstond in de technische ruimte van het restaurant. “Het lijkt alsof het een kortsluiting was bij de grote koelingen. Want ja, die staan natuurlijk vol te draaien als het 34 graden is”, zegt Van de Brug. Wat de daadwerkelijke oorzaak was van de brand, wordt nog onderzocht. De schade voor Proeverij de Bank is in ieder geval enorm.Doekje eroverAl dacht Van de Brug eerst dat de schade wel meeviel. “Toen ik dinsdagavond voor het eerst weer naar binnen liep, dacht ik: oh,...


today 3 w. ago attach_file Politics

attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics


ID: 1258083742
Add Watch Country

arrow_drop_down