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Riz local : L’État du Sénégal fixe le prix à 350 F CFA le kilo pour soutenir les producteurs

Le ministère de l’Industrie et du Commerce a annoncé, jeudi 13 novembre 2025, la conclusion d’un protocole d’accord majeur destiné à réorganiser la commercialisation du riz sénégalais. Signé la veille en présence des représentants de la filière rizicole et des organisations de commerçants, ce compromis marque un tournant stratégique dans la politique nationale d’autosuffisance alimentaire. Au cœur de l’accord : la volonté des autorités de stabiliser le marché, d’encourager la consommation du riz local et d’offrir aux producteurs une visibilité économique à long terme. Pour y parvenir, le gouvernement a fixé le prix ex-usine du riz blanc à 350 F CFA le kilo, un tarif jugé suffisamment incitatif pour garantir une rémunération juste aux riziculteurs tout en restant compétitif pour le consommateur final. En contrepartie de cette mesure, les commerçants ont accepté de racheter l’intégralité des stocks disponibles sur les différents sites de production. Une décision qui vise à mettre fin ...


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