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Sénégal : La production animale a généré́ 847,48 milliards de FCfa en 2023

Le chef de l’Etat a présidé le 22 février 2025 à Kaolack, la 9e édition de la Journée nationale de l’élevage. Le thème de cette édition portait sur « La valorisation des produits d'origine animale, un stimulateur pour la souveraineté alimentaire ». La rencontre a servi de cadre au président Bassirou Diomaye Faye pour saluer la contribution du secteur de l’élevage au développement du pays. «La production animale a généré dans notre pays durant l’année 2023 près de 847,48 milliards de francs CFA, témoignant ainsi de la vitalité de ce sous-secteur où des résultats importants ont été obtenus grâce aux efforts consentis », a déclaré le président Faye.   Toutefois, a-t-il souligné, le déficit commercial de notre pays en produits d’origine animale demeure considérable. Selon Bassirou Diomaye Faye, rien que pour le lait et les produits laitiers, les importations sont évaluées à 126 milliards de F CFA. «Et vous conviendrez avec moi que ce système d’appro...


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