home All News open_in_new Full Article

Terwijl het land kampt met een hittegolf, maken ze hier zuurkool: ’Een deel gaat naar Australië, heimwee

Hittegolf of niet, op dit moment zijn ze bij Kramer in Noord-Holland al druk bezig met het maken van zuurkool. De eerste witte kolen van dit seizoen worden nu geoogst, in sliertjes gesneden en gefermenteerd, zodat de zuurkool in september, als het kouder wordt, in de schappen ligt. „Er gaat ook een deel naar Australië: heimwee-voedsel.”


today 3 w. ago attach_file Politics

attach_file Politics
attach_file Events
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics
attach_file Politics


ID: 346200768
Add Watch Country

arrow_drop_down