16 h. ago Kafi Wasi, la cafetería de especialidad que transforma la cultura arequipeña desde la taza

En una ciudad conocida por sus picanterías y su tradición culinaria, Kafi Wasi ha logrado abrir un nuevo capítulo en la historia gastronómica de Arequipa: el del café peruano de especialidad. Desde hace ocho años, el emprendimiento fundado por Diego Cisneros y su esposa se propuso educar al paladar local y demostrar que el café no tiene que ser negro ni amargo para ser bueno. “La gente decía: este café está muy suave, no es tan negro y ahí empezó el reto: enseñar que el café puede tener notas frutales, florales o cítricas”, recuerda el barista.

Politics

24 h. ago “Tratamos a Erick Noriega como una realidad”: el veredicto sobre el peruano desde Brasil, que ya se ganó a todo Gremio y sueñan con el 2026

La mirada de los especialistas de Gremio de Porto Alegre, tras los partidos de Erick Noriega en el Brasileirao. De zaguero más que de mediocampista y una realidad más que una apuesta.

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56 h. ago Selección peruana: minuto a minuto del primer entrenamiento de Manuel Barreto desde la Videna

Perú se enfrentará el próximo viernes 10 de octubre ante Chile en duelo amistoso por fecha FIFA. Manuel Barreto dará conferencia de prensa.

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4 d. ago Justicia digital: juez supremo Ulises Yaya impulsa uso de inteligencia artificial en la Selva Central

La modernización del Poder Judicial en el Perú ya no es un concepto futuro, sino una realidad en marcha. Este 2 de… The post Justicia digital: juez supremo Ulises Yaya impulsa uso de inteligencia artificial en la Selva Central appeared first on Caretas.

Events

4 d. ago A qué hora juegan Sport Boys vs Sport Huancayo | Canal tv y dónde ver EN VIVO el Torneo Clausura

Sport Huancayo vs Sport Boys en vivo: hora, canales de tv y dónde ver online el partido por la jornada 13 del Clausura. No te pierdas las previas, incidencias y eventual cobertura del partido de la liga peruana desde Deporte Total de El Comercio.

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4 d. ago ¿A qué hora juegan Sport Boys vs Sport Huancayo? canal tv y dónde ver el Torneo Clausura

Sport Huancayo vs Sport Boys en vivo: hora, canales de tv y dónde ver online el partido por la jornada 13 del Clausura. No te pierdas las previas, incidencias y eventual cobertura del partido de la liga peruana desde Deporte Total de El Comercio.

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4 d. ago Sport Boys vs Sport Huancayo: a qué hora inicia y dónde ver el Torneo Clausura EN VIVO

Sport Huancayo vs Sport Boys en vivo: hora, canales de tv y dónde ver online el partido por la jornada 13 del Clausura. No te pierdas las previas, incidencias y eventual cobertura del partido de la liga peruana desde Deporte Total de El Comercio.

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5 d. ago Sport Boys vs Sport Huancayo en vivo: a qué hora inicia y dónde ver el Torneo Clausura

Sport Huancayo vs Sport Boys en vivo: hora, canales de tv y dónde ver online el partido por la jornada 13 del Clausura. No te pierdas las previas, incidencias y eventual cobertura del partido de la liga peruana desde Deporte Total de El Comercio.

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5 d. ago “Quiero generar pensamiento crítico”: Francisco Lombardi estrena El corazón del lobo

En 1988, Francisco J. Lombardi estremeció al público peruano con La boca del lobo (1988), una película que retrató, desde la mirada… The post “Quiero generar pensamiento crítico”: Francisco Lombardi estrena El corazón del lobo appeared first on Caretas.

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7 d. ago Rafael Cardozo se atribuye el éxito de Cachaza en Perú: “Le abrí las puertas”

Rafael Cardozo recordó cómo impulsó la carrera de Cachaza en la televisión peruana. El exchico reality contó que fue él quien la trajo desde Brasil y la presentó a Peter Fajardo, lo que marcó el inicio de su fama en “Esto es Guerra”.

Politics

8 d. ago Conoce las locaciones de “Gen V” de Amazon Prime Video: ¿dónde son las grabaciones del spin

Lo que en pantalla parece ficción, en realidad tiene una dirección real. Conoce aquí dónde fue grabado “Gen V”.

Politics

1 week ago PERUMIN 37: Ingeniero arequipeño crea sistema de realidad virtual minero

Durante el desarrollo de la Convención Minera PERUMIN 37, también hubo un espacio para demostrar los adelantos tecnológicos y las creaciones de las universidades, entre ellas estuvo un módulo de realidad virtual el cual permite al usuario, adentrarse en una mina a través de un lentes de realidad virtual.

Politics

1 week ago Sport Boys: Sunat anuncia a Martín Noriega como nuevo administrador temporal tras renuncia de Miguel Ángel Torres

La Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (Sunat) hizo oficial su elección a través de sus redes sociales.

Politics

1 week ago Democracia de papel: Entre partidos fantasma y la oportunidad perdida

Por: Eduardo Bruce El sistema electoral peruano es un pandemonio. A su ya compleja estructura legislada en desde el 2003 se le… The post Democracia de papel: Entre partidos fantasma y la oportunidad perdida appeared first on Caretas.

Politics

1 week ago “El más peruano del Perú”: qué hay detrás del extravagante hotel en Miraflores que le rinde homenaje a la cultura peruana

“El hotel más peruano del Perú”. Sentado en uno de los ambientes desde donde se ve Miraflores, el Parque Central, la gente pasar, Óscar Restrepo, regional managing director de Región Andina para Minor Hotels Europe & Americas, resume en una poderosa frase lo que es el espíritu del nuevo hotal nhow, la primera propiedad de Minor Hotels, con más de 560 hoteles, resorts y residencias en 57 países. Tiene razón: el ascensor principl del edificio de 13 pisos cumple una misión casi cinematográfica. Tanto en el ascenso como en el descenso, se puede ver un juego de colores que simula la montaña de Siete Colores, esa maravilla de la naturaleza cusqueña que tamién es imán para miles de visitantes de todo el mundo.

Politics

1 week ago General Arriola niega filtraciones desde la Policía Nacional del Perú durante captura de ‘El Monstruo’

El general PNP descartó que haya existido filtraciones desde la Policía peruana en la captura de Erick Moreno en San Lorenzo, Paraguay.

Events

1 week ago ¡El consejo que nadie esperaba! El ‘Puma’ Carranza brinda su apoyo a Erick Noriega por los penales cometidos y le recomienda jugar en esta posición: “Tiene que ser...”

El ídolo de Universitario se refirió al presente de Erick Noriega en Gremio y le dio un particular consejo

Events

2 w. ago La serie “Incontrolables”, ¿está basada en una historia de la vida real?

El 25 de septiembre, Netflix lanzará “Incontrolables”, una serie donde la realidad se entrelaza con ficción, revelando los oscuros secretos de instituciones que pretenden reformar a adolescentes.

Culture

2 w. ago Verónica Huacasi, nuestro récord sudamericano que corría entre alpacas y ovejas: se inspira en Kimberly García y entrena en la altura para llegar a los Juegos Olímpicos

Del altiplano para el mundo. Verónica Huacasi, atleta peruana que desde sus orígenes en Puno alcanzó el oro y el récord sudamericano en 3 mil metros con obstáculos, se perfila como una de las grandes promesas del atletismo continental. Esta es su historia.

Politics

2 w. ago ‘Pudy’ Ballumbrosio, la revelación de “Mistura”: “Los peruanos somos críticos con nuestro cine, pero solo encontré un comentario malo”

Aunque es su debut actoral, ‘Puddy’ Ballumbrosio es una de las figuras que más ha destacado en el elenco de “Mistura”, la película peruana que ha conquistado la cartelera este 2025. Conversamos con él sobre la cinta que es un recordatorio de que la identidad peruana se construye desde la diversidad.

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