7 h. ago TÜRSAB Başkanı Bağlıkaya: Gastronomi Turizmi Sadece Yemek Değil Bir Deneyim Yolculuğudur

TÜRSAB Başkanı Firuz Bağlıkaya, gastronomi turizminin sadece yemek değil, bir deneyim yolculuğu olduğunu belirtti. Gastronomi turizminin, malzemenin üretiminden sofraya gelene kadar olan sürecin tamamını kapsadığını ifade eden Bağlıkaya, Türkiye'nin UNESCO tescilli şehir sayısının artmasıyla küresel markalaşmanın hız kazanacağını söyledi. Gastronomi turizminin yerel kalkınma için kritik önem taşıdığını vurgulayan Bağlıkaya, Türkiye'nin bu alandaki potansiyelini de paylaştı.

Other

3 d. ago Hileli konkordato ile 328 milyon liralık dolandırıcılık yaptığı öne sürülen 15 şüpheli tutuklandı

Adana merkezli 10 ilde, yemek şirketi liderliğindeki bir çetenin hileli konkordato ile 328 milyon lira dolandırdığı iddiasıyla 25 şüpheli gözaltına alındı. Şüphelilere ait mal varlıklarına el konuldu.

Other

4 d. ago Uluslararası yemek yarışmalarında Eskişehir'e 1 kupa ve 35 madalya

Eskişehir Ali Güven Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Antalya ve İstanbul'da düzenlenen uluslararası yemek yarışmalarında toplamda 1 kupa ve 35 madalya kazanarak büyük bir başarıya imza attı.

Other

4 d. ago Kayseri'de komisyonsuz yemek uygulaması hayata geçirildi

Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası, esnafları desteklemek amacıyla yeni bir online yemek sipariş sistemi olan Tıkyemek.com'u hayata geçirdi. Oda Başkanı Altan Aydemir, sistemin komisyonsuz olduğunu ve tüketicilere gerçek indirim sunmayı amaçladıklarını belirtti.

Other

5 d. ago Tokat'ta spiral makinesinin oluşturduğu kıvılcım yangına neden oldu

Tokat'ın Erbaa ilçesinde bir yemek fabrikasının inşaatında meydana gelen yangında, işçilerin kullandığı makinenin çıkardığı kıvılcımlar plastik malzemeleri tutuşturdu. Yangın, itfaiye ekiplerinin müdahalesiyle büyümeden söndürüldü. Olayda can kaybı ya da yaralanma yaşanmazken, maddi hasar oluştu.

Other

7 d. ago Bursa Büyükşehir Belediyesi, Üçüncü Kent Lokantası'nı Yiğitler Mahallesi'nde Hizmete Açtı

Bursa Büyükşehir Belediyesi, halkın uygun fiyata ve sağlıklı yemeğe ulaşabilmesi amacıyla Merinos Parkı ve Vatan Mahallesi’nin ardından Yiğitler Mahallesi’nde de Kent Lokantası açtı. Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, "Bu yalnızca bir yemek hizmeti değildir. Aynı zamanda sosyal adaletin, eşitliğin ve kamusal sorumluluğun bir ifadesidir" dedi. 

Other

7 d. ago CHP Gençlik Kolları Genel Başkanı Aydın'dan Kyk Bursuyla 'Tavuk Döner' Hesabı: 47 Tavuk Döner Dürüm Kayıp

CHP Gençlik Kolları Genel Başkanı Cem Aydın, KYK burslarına yapıacak artışın aralık ayı bitmesine rağmen hâlâ açıklanmamasına tepki gösterdi. Burs miktarının alım gücü kaybını örneklerle açıklayan Aydın, “2017 yılında bir genç tavuk döner dürüm yemek istese 2017 yılında 7 liraydı. Bir aylık bursla 60 adet tavuk döner dürüm alınabiliyordu. Bugün ise aynı menü 225 lira. Bir aylık bursla 13 adet tavuk döner dürüm alınabiliyor. Aradan geçen zamanda 47 tavuk döner dürüm kayıp” dedi.

Other

7 d. ago "Uluslararası Gastronomi Film Festivali" sinema ve gastronomiye odaklanacak

Türkiye'nin zengin gastronomik mirasını uluslararası alana taşıyacak olan 'Uluslararası Gastronomi Film Festivali', 2026 yılında düzenlenecek etkinliklerde yemek ve sinema temalarını bir araya getiriyor. Festival, gıda aracılığıyla küresel farkındalık yaratmayı amaçlıyor.

Other

7 d. ago Müzik ve yemek ilişkisinin kültürel hafızadaki yeri yeni bir kavramla literatüre kazandırılacak

Bursa Uludağ Üniversitesi'nden Prof. Dr. Özlem Doğuş Varlı, müzik ve yemek kültürü arasındaki ilişkiyi inceleyerek 'gastroetnomüzikoloji' kavramını literatüre kazandırmayı hedefliyor. Yiyecek ve müziğin kültürel hafızadaki yeri hakkında derinlemesine çalışmalar yapan Doğuş, bu alandaki verileri toplamak için çalışmalarına devam ediyor.

Other

9 d. ago Gülşah Durbay Osmangazi'de dualar ve hayırla yâd edildi

Osmangazi Belediyesi, vefat eden Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay için bir gün boyunca ücretsiz yemek ve mevlit programı düzenledi.

Other

1 week ago 2026 Bütçesi TBMM Genel Kurulu'nda... Murat Emir: "Çocuklarınıza Vermediğiniz Besinleri Birilerine Peşkeş Çekiyorsunuz. Bu Bütçenin Gerçeği Budur"

CHP Grup Başkanvekili Murat Emir, "Çocuklar açlıkla baş etmek zorundalar. Okullarda bir öğün ücretsiz yemek demiştiniz, nerede? Türkiye'de 6,5 milyon çocuk aşırı yoksulluk çekiyor. 4 çocuktan 1'i okulda aç. İşte gerçeğimiz bu. Buraya çıkıp 'SİHA, İHA' diyorsunuz, uçak uçurup denizaltı gezdiriyorsunuz ama işin gerçeği bu. Utanarak söylüyorum ki yüzde 17 çocukta yetersiz beslenme var. İşte çocuklarınıza vermediğiniz besinleri birilerine peşkeş çekiyorsunuz. Bu bütçenin gerçeği budur" dedi.

Other

1 week ago Türk kaptan Abu Dabi'de tutuklandı: Açlıktan 25 kilo verdi, soğuk ortamda tutuluyor

Abu Dabi'de gaz gemisinde dördüncü kaptan olarak görev yapan 24 yaşındaki Ali Yol, yaklaşık 2 ay önce gemiden denize düşen demirin internet kablolarına zarar verdiği iddiasıyla tutuklandı. Gencin kardeşi, ağabeyinin astım hastası olduğunu, bu sürede 20-25 kilo verdiğini, yemek yiyemediğini, uyuyamadığını, ok soğuk bir ortamda tutulduğunu ve üstünü örtecek bir örtü bile verilmediğini belirterek yetkililerden yardım istedi.

Other

1 week ago KDK'den "yemek siparişi platformlarının komisyonuna üst sınır getirilsin" tavsiyesi

Kamu Denetçiliği Kurumu, çevrim içi yemek siparişi platformlarının esnaflardan aldığı yüksek komisyon oranlarına makul bir üst sınır getirilmesi gerektiğini belirterek Ticaret Bakanlığı'na tavsiye etti. Esnaf, komisyonların yüksek olmasından şikayet ederek bu düzenlemenin yapılmasını talep etmişti.

Other

2 w. ago Isparta'da gıda zehirlenmesi şüphesiyle 9 öğrenci hastanede tedavi edildi

Isparta'da bir okulda yerli malı etkinliği sırasında yemek yedikten sonra bulantı, kusma ve ishal şikayetleriyle 9 öğrenci hastaneye kaldırıldı. Yapılan tedavilerin ardından öğrenciler taburcu edildi.

Other

2 w. ago Hindistan'da tapınakta izdiham: 3 ton adak yemeği dakikalar içinde yağmalandı

Hindistan'ın Gujarat eyaletindeki bir Hindu tapınağında ibadet sonrası dağıtılan 3 tonluk adak yemeği, tam anlamıyla yağmalandı. Binlerce kiloluk yemek bir anda tükendi. İnsanların yemeğe ulaşmak için birbirini ezdiği görüntüler sosyal medyada gündem oldu.

Other

2 w. ago Bornova'nın Kent Lokantalarında Gülşah Durbay'ın Hayrına Bir Gün Ücretsiz Hizmet

Bornova Belediyesi, Şehzadeler Belediye Başkanı Gülşah Durbay'ın anısına bir gün boyunca ücretsiz yemek hizmeti sundu. Başkan Ömer Eşki, vatandaşlarla bir araya gelerek dayanışma sofralarında yemek dağıttı ve Durbay için dua etti.

Other

2 w. ago Seyir halindeki tankerde yangın çıktı alevler ormana sıçradı

Adana'nın Pozantı ilçesinde bir yemek yağı yüklü tanker gece saatlerinde alev aldı ve çevresindeki ormanlık alana sıçradı. Yangın, itfaiye ekipleri tarafından kontrol altına alındı.

Other

2 w. ago Dünyanın en iyi 100 çorbası arasına giren beyrana kışın yoğun ilgi

TasteAtlas'ın 'Dünyanın en iyi 100 çorbası' listesinde Gaziantep'e özgü beyran 2. sırada yer aldı. Beyran, grip ve soğuk algınlığına iyi geldiği için kış aylarında yoğun ilgi görüyor. Ancak, Gaziantepliler beyranın çorba değil, bir yemek türü olduğuna dikkat çekiyor.

Other

2 w. ago Gaziantep'in tescilli lezzeti beyran dünya lezzetlerini solladı

Gastronomi alanında UNESCO tarafından tescillenen Gaziantep'in beyran yemeği, dünya çapında yapılan bir değerlendirmede en iyi ikinci yemek olarak seçilerek Gaziantep mutfağının gücünü bir kez daha ortaya koydu.

Other

2 w. ago Emekli öğretmenin evinden tarih fışkırıyor: II. Mahmut'un masasından Çanakkale kılıcına

Emekli öğretmen Yılmaz Özarslan, çocukluğundan bu yana ilgi duyduğu antika eserleri biriktirerek zengin bir koleksiyon oluşturdu. Koleksiyonu içinde II. Mahmut'un yemek masası, Çanakkale Savaşı'ndan kalan kılıçlar ve daha birçok tarihi eser bulunuyor.

Other