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Un estudio vincula el consumo diario de queso graso a un menor riesgo de demencia

Un estudio sueco encuentra una asociación estadística significativa entre el consumo queso graso y un menor riesgo de demencia, algo que también se vio con la nata. Las personas que comieron estos lácteos con frecuencia durante 25 años tenían menor riesgo de demencia, hallazgo que coincide con otras observaciones previas. Leer


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