UTEC transforma suero de queso en pegamento como apuesta a la economía circular

El futuro de los adhesivos podría estar en la leche, no en el petróleo. Investigadores de la UTEC encontraron que el suero de los quesos puede servir como un adhesivo con potencial uso en papel, cartón, tela y madera.Cada año, la industria quesera genera miles de litros de suero que muchas veces se descartan. Investigadores de la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC) encontraron que ese subproducto puede transformarse en un adhesivo natural, biodegradable y sin derivados del petróleo. La investigadora de la [UTEC](https://ladiaria.com.uy/futuro/articulo/2025/11/ute...Continuar leyendo...


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