home All News open_in_new Full Article

Uzman Uyarısı: Yeşillenen, Filizlenen ve Lekeli Patatesler Sağlık Riski Taşıyor

Mutfakların vazgeçilmezi patates, yanlış koşullarda ciddi bir sağlık tehdidine dönüşebiliyor. Yeşillenme ve filizlenme "solanin" adlı toksini artırırken, buzdolabında saklamak "akrilamid" riskine yol açıyor. Tarım Bakanlığına göre "siğil", "ur" ve "çökük leke" olan patatesler imha edilmeli. Patatesin güvenli bir şekilde tüketilebilmesi için serin, kuru, karanlık ve hava alabilen yerlerde saklanması, alırken ise kabuğunda yeşil renk, filiz veya çökük lekeler olmamasına dikkat edilmesi gerekiyor.


today 41 h. ago attach_file Other

attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other
attach_file Other


ID: 1244781153
Add Watch Country

arrow_drop_down