16 h. ago
Triki na smażenie ryby. Koniec z przywieraniem i rozpadaniem się mięsa
Smażona ryba, choć mniej zdrowa od pieczonej czy grillowanej, wciąż ma swoich zagorzałych zwolenników, którzy uwielbiają chrupiącą panierkę, soczyste mięso i bardziej wyrazisty smak. Niestety smażenie ryby na patelni, zwłaszcza ryby mrożonej, bywa uciążliwe - filet przywiera, a resztki wody sprawiają, że olej pryska na wszystkie strony. Tymczasem prosty trik sprawia, że smażenie ryby jest prawdziwą przyjemnością - bez tłustych plam i przypalonej panierki.
Other