Ростовский врач рассказала о продуктах, представляющих опасность для аллергиков весной
Врач из Ростовской области предупреждает, что весной аллергикам следует избегать определенных продуктов, так как они содержат белки, схожие с аллергенами из пыльцы. При аллергии на березу нужно исключить яблоки, груши, персики, морковь, сельдерей, петрушку, орехи и сою; на амброзию – бананы и продукты из семян подсолнечника; на полынь – цитрусовые, подсолнечное масло, семечки, халву, цикорий и мед. Вне периода цветения эти продукты можно употреблять, особенно после термической обработки.
