3 дн. назад
В Введенском женском монастыре Серпухова выпекут тысячи куличей к Великой Пасхе
Великий четверг — один из важнейших дней для православных на Страстной неделе. В народной традиции его называют Чистым. В этот день принято убираться дома и начинать приготовление праздничного стола, в первую очередь - печь куличи и украшать яйца.В пекарне Введенского женского монастыря Серпухова уже неделю кипит работа - выпечку куличей там начали заранее, что бы успеть приготовить нужное количество для всех желающих. Куличи монастырской пекарни очень востребованы не только у местных жителей, но и у гостей Серпухова. Многие даже специально приезжают за ними из Москвы и других городов. Ежегодно в монастыре выпекают тысячи куличей. Рецепт, по которому выпекают куличи, восходит к древним традициям и включает только натуральные ингредиенты: мука, молоко, яйца и дрожжи, а также разнообразные съедобные украшения.Сотрудникам пекарни помогают студенты Губернского колледжа - они с любовью украшают и бережно упаковывают каждый куличик. Выпекать куличи будут вплоть до субботы. О том, как это ...
Разное