Ограничения в питании могут ухудшить самочувствие человека. В этом случае в рацион нужно добавить определенные продукты, объяснила кандидат медицинских наук, диетолог Диана Генварская.
Во время поста ограничение животного белка и переход на растительные белки может привести к перестройке биофлоры и временному снижению иммунитета. Чтобы этого избежать, диетолог Диана Генварская рекомендует добавить в рацион пробиотики (ряженку, бифидок, мацони, ацидофилин или ацидофильные бактерии в сухом виде), топинамбур и водоросли. Это улучшит усвоение белка и работу пищеварительных ферментов.
