home Все Новости open_in_new Подробнее

Замораживаем кабачки на зиму: основные шаги, которые следует знать каждому

Кабачки - один из самых любимых летних овощей, который хочется сохранить на зиму. Идеальный способ - замораживание, но сделать это нужно правильно, чтобы овощ не потерял текстуру и вкус. Главное - выбрать свежие молодые плоды, правильно их подготовить и придерживаться простых шагов. Зимой кабачки будут идеальными для запеканок, рагу или оладий. Кулинарная журналистка Гейли Сагг в издании Allrecipes рассказала, что для достижения наилучшего результата, следует придерживаться следующих последовательных действий: Вымойте кабачки, вытрите насухо. Избыточная влага - причина льда в пакете. Оцените состояние овоща: лучше не замораживать старые, безжизненные или с пятнами экземпляры. Не очищайте кожуру, если она мягкая: именно в ней - большинство питательных веществ. В каком виде замораживать кабачки Форма вырезки зависит от будущего использования. Кубики или слайсы - для рагу, супов, гарниров. Кольца - удобно для жарки или запекания. Тертый кабачок - для оладий, запеканок, выпечки. Если пл...


today неделю назад attach_file Разное

7 дн. назад Спецтрибунал для России: Зеленский подписал соглашение с Советом Европы
attach_file Политика
неделю назад Как понравиться женщине: восемь действенных лайфхаков, которые должны знать мужчины
attach_file Разное
неделю назад Замораживаем кабачки на зиму: основные шаги, которые следует знать каждому
attach_file Разное
3 недель назад Вещи запутываются в стиральной машине: простой и действенный способ этого избежать
attach_file Транспорт
3 недель назад Что должно быть дома во время жары: об этом перечне должен знать каждый
attach_file Разное
3 недель назад Шесть правил этикета кошек, о которых должен знать каждый владелец
attach_file Разное


ID: 2214228201
Add Watch Country

arrow_drop_down