67 м. назад Арабские блины с курицей и грибами: блюдо, которое покоряет из первого кусочка

Если хотите удивить близких чем-то необычным, но одновременно простым в приготовлении, то арабские блины с курицей и грибами это именно тот вариант. Рецепт совмещает оригинальную подачу, насыщенный вкус и доступные ингредиенты. Благодаря нежному тесту и пряному сочетанию начинки блюдо выглядит изысканно и вкусно как в восточном ресторане. Идеально подходит как для семейного обеда, так и праздничного стола. Арабские блины с курицей и грибами Ингредиенты: Для теста: 300 мл теплого молока 100 мл теплой воды 1 яйцо 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 250 г пшеничной муки Для начинки: 300 г куриного филе 200 г шампиньонов 1 средняя луковица 100 г плавленого сыра Соль, перец, специи по вкусу ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кабачковые блины со сливочным сыром: сохраняйте идею перекуса в теплые дни Приготовление: Тесто: В миске смешайте теплое молоко, воду и яйцо. Добавьте сахар, соль, сухие дрожжи и муку. Перемешайте до однородной смеси. Накройте миску полотенцем и оставьте на 15-20 минут в ...

Разное

2 ч. назад Гексакоптер Волыняка будет уничтожить блиндажи и бронетехнику россиян

Летательный аппарат способен выполнять боевые задачи при любой погоде, в сумерках и при сильном ветре.

События

2 ч. назад Минобороны допустило на фронт новый бомбардировочный гексакоптер

Летательный аппарат способен выполнять боевые задачи при любой погоде, в сумерках и при сильном ветре.

События

2 ч. назад В чем замачивать печень, чтобы была мягкой и не горчила: три ингредиента

Чтобы печень действительно была мягкой, недостаточно просто хорошо ее приготовить. Важно правильно ее подготовить. Многие замачивают печень в воде или молоке, но опытные повара используют и другие, менее известные ингредиенты, которые дают лучший результат. Они помогают убрать горечь, сделать текстуру более нежной и подчеркнуть вкус. В чем замачивать печень, чтобы была мягкой Крепкий холодный чай - тайна танинов. Надо заварить черный крепкий чай без примесей. После того как напиток остынет, им надо залить порезанную на куски печень и отправить на час в холодильник. Дубильные вещества - танины, содержащиеся в чае, обладают вяжущим свойством. Они формируют на поверхности печени пленку, которая будет удерживать все соки во время приготовления. Также танины взаимодействуют с белками и делают текстуру печени нежной и мягкой, нейтрализуя горечь. Чтобы вкус печени был более изысканным, в чай можно добавить ломтик имбиря или бодяна. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какой субпродукт оказывает положительное вл...

Разное

4 ч. назад Что приготовить из яиц на завтрак: лучшие рецепты на каждый день

Яйца - это основа для быстрого, питательного и вкусного завтрака. Они есть в каждом холодильнике и подходят для множества блюд. Омлет с начинкой, нежная яичница или модные яйца в авокадо - по выбору. Предлагаем пять идей для завтрака из яиц, которые разнообразят ваше утро и подарят заряд энергии на весь день. Яичница по-французски в хлебе Ингредиенты: Яйца куриные - 2 шт. Хлеб - 2 ломтика Зелень - немного Соль - щепотка Сливочное масло - 20 г Приготовление Из ломтиков хлеба вырежьте мякоть, оставив только рамку. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте хлебные рамки по бокам до золотистой корочки. В выемки в хлебе разбейте яйца, посолите. Жарьте яичницу в хлебе до готовности желтка и белка по вашему вкусу. Готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью. Диетический вареный омлет Ингредиенты: Яйца - 4 штуки Молоко - 100 мл Соль - щепотка Зелень - для украшения (по желанию) Приготовление: Яйца взбейте вилкой или миксером до однородности. Не сбивайте слишком интенсивно, чтобы омл...

Общество

9 ч. назад Враг испытывает новый реактивный дрон на Киеве: что известно

Во время одной из последних атак на Киев российские оккупационные войска впервые применили новый реактивный дрон. Об этом сообщает украинское издание Defense Express. Жители столицы заметили необычный свист, который не свойственен привычным Shahed. Этот звук, вероятно, происходит от малогабаритного реактивного двигателя, найденного среди обломков сгоревшего сбитого дрона. Однако обломки очень повреждены, поэтому пока невозможно точно установить, был ли это иранский Shahed-238, представленный в ноябре 2023 года, или другой реактивный дрон, который внешне напоминает Shahed. По данным Defense Express, среди найденных частей есть авионическая панель, которая соответствует системам Shahed-136 - она используется для загрузки полетных заданий, запуска двигателя и управления дроном. Это дает основания предположить, что атаковал именно реактивный Shahed-238 или его вариант, собранный россиянами на базе иранских технологий. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Зеленский отреагировал на один из самых больших ударов...

События

11 ч. назад Забудьте о запахе в обуви: натуральные методы, которые работают

В жару обувь часто впитывает влагу и запахи, которые не всегда удается нейтрализовать даже специальными дезодорантами. Но есть проверенные домашние методы, которые помогут вернуть свежесть вашей любимой обуви, пишет Gazeta.ua. 1. Натуральные ароматизаторы: шалфей и лаванда Шалфей и лаванда имеют мощные дезодорирующие свойства. Просто положите несколько сухих листочков в каждый ботинок на ночь - уже утром неприятный запах исчезнет, оставив нежный аромат трав. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Трендовая обувь этого лета: пять моделей, которые будут покупать все 2. Пищевая сода Сода - природный абсорбент, который хорошо справляется с влажностью и запахами. Снимите стельки, проветрите обувь, насыпьте по 1-2 столовые ложки соды внутрь и оставьте на несколько часов (можно на ночь). Затем просто вытряхните остатки - и обувь будет свежей. 3. Эфирное масло чайного дерева Несколько капель эфирного масла чайного дерева не только ароматизируют, но и обеззараживают обувь. Капните масло в чистую, проветренную обувь...

Общество

12 ч. назад Крошечный и бесшумный: Германия создала дрон для уничтожения вражеских БПЛА

Немецкая компания Diehl Defence, известная как производитель зенитно-ракетных комплексов IRIS-T, представила новую разработку - зенитный дрон Cicada. Премьера состоялась на международной выставке оборонных технологий в Нюрнберге, сообщает АрмияInform. Новый дрон, получивший название Cicada eMissile, является частью многокомпонентной системы ПВО Sky Sphere и предназначен для уничтожения дронов малого и среднего класса. Его основная задача - борьба с беспилотниками первого и второго классов при минимальном риске сопутствующих разрушений. Cicada имеет характерную пирамидальную форму с четырьмя дельтовидными крыльями. При длине 700 мм и диаметре 300 мм дрон демонстрирует эффективность против целей весом до 600 кг, включая дроны типа Mavic, "Орлан-10" и Shahed-136. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Украинская компания объявила набор операторов дронов для ВСУ Система доступна в двух версиях: - Летальная модификация оборудована осколочной боеголовкой с радиусом поражения до 10 метров; - Нелетальный вариант и...

События

14 ч. назад Три действенных лайфхака, которые помогут быстро заснуть в жаркую ночь

Сон в жаркую летнюю ночь часто превращается в сплошное испытание. Температура в комнате и горячая подушка затрудняют дыхание и мешают телу расслабиться. Чтобы не крутиться до рассвета, следует знать несколько простых, но действенных способов охладить себя и создать комфортные условия для сна. Наличие кондиционера может украсить жизнь. Однако на ночь его включать не очень безопасно - можно простудиться. В конце концов можно обойтись и без него, убежден испанский врач Хосе Мануэль Фелисес. Для тех, кто не может спать в жару, у него есть три действенных лайфхака. Охладить запястье. Доктор Фелисес называет это "активацией кондиционирования воздуха в теле". Для этого он рекомендует поместить запястье под холодную воду на 30 секунд. Это охладит кровь, идущую непосредственно к мозгу, на пол градуса. Несмотря на то, что это падение кажется незначительным, оно может ускорить процесс засыпания. Надеть замороженные носки. Тем, кто хочет дольше ощущать "холодок", стоит попробовать такой вариант...

Разное

20 ч. назад Спорт вне политики: МОК хочет видеть россиян на соревнованиях

Спортивный директор Международного олимпийского комитета (МОК) Кит Макконнелл призвал международные спортивные федерации разрешить участие российских и белорусских спортсменов в соревнованиях в нейтральном статусе. Об этом он заявил во время генеральной ассамблеи Ассоциации летних олимпийских международных федераций (ASOIF), которая состоялась в Лозанне, Швейцария. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Президент МОК призвал разрешить российским спортсменам участие в Олимпийских играх "Мы благодарны тем федерациям, которые уже допустили нейтральных спортсменов с российскими и белорусскими паспортами. Позиция МОК четкая и последовательная с начала войны: атлеты не должны нести ответственность за действия своих правительств. Мы должны создать условия, при которых эти спортсмены могли бы соревноваться с коллегами со всего мира - пусть даже в нейтральном статусе", - подчеркнул Макконнелл. Он также добавил, что МОК готов к диалогу с любой спортивной федерацией по поддержке этого подхода и обсуждению деталей про...

Политика

20 ч. назад Нет упоминаний о вступлении Украины в НАТО: журналисты получили предварительный текст декларации саммита в Гааге

Проект декларации саммита НАТО, который планируют провести 2425 июня в Гааге, не содержит упоминаний о вступлении Украины в Альянс. Также в документе отсутствует обещание долгосрочной поддержки в сфере безопасности. Об этом сообщает Bloomberg, ссылаясь на предварительный текст документа. Заявление этого года занимает всего одну страницу. Оно в основном посвящено оборонным расходам. Это резко контрастирует с прошлогодней декларацией, которая насчитывала более 5 тыс. слов и включала конкретные обещания помощи Украине. В документе Россия названа угрозой для безопасности евроатлантического пространства. Однако её роль агрессора против Украины прямо не указана. Также в заявлении отсутствует любое упоминание о Китае, который ранее фигурировал как один из ключевых факторов, способствовавших российскому вторжению. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Участие Зеленского в саммите НАТО под угрозой: организаторы не хотят раздражать Трампа Перспектива членства Украины, озвученная на предыдущих встречах, на этот раз ...

Политика

20 ч. назад Анастасия Цимбалару похвасталась похудением и показала свой вес

Украинская актриса Анастасия Цимбалару активно занимается спортом и соблюдает здоровое питание. В своем Instagram звезда сообщила, что за месяц похудела на два килограмма без запретов в еде. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Звезда украинских сериалов Анастасия Иванюк устроила чувственную фотосессию в прозрачном платье "За месяц без голодовок, с пятиразовым питанием, вкусной едой и без строгих запретов - 2 кг. Судочки с собой носить было очень просто. Все упаковано, подписано и очень компактно. По параметрам сегодня 87-65-92", - поделилась женщина. Ранее Цимбалару призналась, что больше не хочет замуж. В прошлом году звезда развелась с коллегой Григорием Баклановым. Женщина отметила, что сейчас проживает самый счастливый период своей жизни.

Наука

21 ч. назад Чеченский вариант террора: почему Кремль бомбит Софию Киевскую

Россияне, очевидно, перешли к тактике ковровых бомбардировок Украины - подобно тому, как нацисты во время Второй мировой войны полностью уничтожали британские города. Как Украине защититься?

Разное

21 ч. назад Клубный чемпионат мира по футболу: букмекеры спрогнозировали победителя

Букмекеры опубликовали прогнозы на победителя Клубного чемпионата мира по футболу, который состоится в 2025 году. Наивысшие шансы на титул, по оценкам аналитиков, у мадридского "Реала", пишет ТСН. Команду возглавит Хаби Алонсо. Его дебют во главе "сливочных" букмекерские конторы оценивают коэффициентом 4,50 на победу в турнире. Среди основных конкурентов - "Манчестер Сити" с показателем 5,50. Немного меньше шансов дают ПСЖ - 6,00, и "Баварии" - 6,50. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Adidas представил официальный мяч для Клубного чемпионата мира по футболу-2025 Это будет первый турнир в новом формате. К участию допущены 32 клуба, представляющие все шесть континентальных футбольных конфедераций. Жеребьёвка определила восемь групп по четыре команды. В плей-офф выйдут те, кто займёт первые и вторые места. Матчи пройдут в США. Турнир стартует 15 июня и завершится 13 июля 2025 года. Финал планируется провести на стадионе MetLife в Нью-Йорке. Арена вмещает 82 500 болельщиков. На внеочередном конгрессе ФИФА ...

Спорт

21 ч. назад Сколько раз и когда нужно окучивать картошку: это знают единицы

Без окучивания картофеля трудно получить щедрый урожай. Эта простая процедура помогает защитить растение от вредителей и болезней, улучшает доступ кислорода к корням и стимулирует образование новых клубней. Окучивать картофель следует по меньшей мере дважды за сезон: впервые - когда ростки достигнут 15-20 см, а второй - еще через 2-3 недели. Но обычно окучивается только раз. Современные сорта картофеля можно не окучивать вообще только в том случае. Если почва легкая и рыхлая, хорошо пропускает влагу и воздух. В таких условиях клубни достаточно просторны, чтобы расти вглубь и не выходить на поверхность. Но на тяжелых, глинистых или уплотненных грунтах картофель буквально "вылезает" наружу, обнажается, и солнце быстро превращает его в зелено-горьковатый овощ, который уже непригоден для приготовления. Почему нужно окучивать картошку Окучивание защищает клубни от света. Зеленые клубни содержат соланин, токсическое вещество, которое есть нельзя. Но есть еще важнее: во время окучивания в ...

Разное

22 ч. назад Звезда украинских сериалов Анастасия Иванюк устроила чувственную фотосессию в прозрачном платье

Украинская актриса Анастасия Иванюк порадовала поклонников соблазнительным контентом. В своем Instagram звезда сериалов опубликовала кадры, где позировала в студии у окна. Перед камерой предстала в прозрачном платье серо-голубого оттенка с глубоким декольте. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Бывшая Остапчука снялась среди живописных украинских пейзажей Образ дополнила собранными волосами, нежным макияжем и минималистическими украшениями. "Как из морской пены поднялась она, так и любовь из нее разразилась и сама пена превратилась в цветы", - написала женщина. Украинская певица MamaRika опубликовала селфи, где предстала перед зеркалом в черном комплекте. Подписчики спросили, как она держит тело в отличной форме. На что женщина коротко ответила: "Йога, зал, секс, эндосфера, бады. Собственно в таком порядке".

Культура

22 ч. назад Суп с фрикадельками и сельдереем: сохраняйте идею обеда от победительницы "Взвешенные и счастливые"

Лето - сезон легких блюд. Можно максимально быстро готовить блюда из сезонных продуктов и худеть с удовольствием. Победительница "Взвешенные и счастливые" и диетолог-нутрициолог Юлия Науменко предлагает попробовать рецепт, который не повредит фигуре. Суп с фрикадельками и лапшой из сельдерея Ингредиенты: Фарш из куриного филе -120 г (в сыром виде) лук - 30 г сельдерей - 100 г морковь - 50 г вода - 400 мл оливковое масло - 1 ч. л зелень по вкусу любые орехи (кроме арахиса) - 10 г. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что произойдет с организмом, если есть пиццу каждый день: ответ ошеломит Как приготовить Из фарша сформуйте фрикадельки. Опустите его в кипящую воду и проварите 10 минут. Добавьте лук, морковь и тонко нашинкованный сельдерей. Проварите 15 минут. При подаче присыпьте зеленью и измельченными орехами. Содержимое холодильника отражает наши пищевые привычки. У диетологов-нутрициологов он смотрится совсем по другому, чем у рядовых людей. Они хорошо знают, какие продукты способствуют здоровью, а как...

Спорт

22 ч. назад Кэти Перри и Орландо Блум разводятся после четырех лет брака

Американская певица Кэти Перри расстается с актером Орландо Блумом. Супруги состояли в браке четыре года. Издание Page Six отмечает, что пара ждет завершения концертного тура Перри, чтобы поставить окончательную точку. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 20-летнюю дочь Джоли и Питта заподозрили в помолвке с молодым актером Журнал People пишет, что причиной напряжения в отношениях стал ряд карьерных неудач артистки. "Кэти была глубоко разочарована после того, как ее новый альбом не восприняли. Орландо отнесся к этому с пониманием, но это все-таки повлекло определенное напряжение. Она также была разочарована некоторыми отзывами о туре. Это создало стресс для их отношений", - отметил инсайдер. Американский актер Дэвид Духовны женился во второй раз. Его избранницей стала давняя возлюбленная Моник Пендлберри. Издание Us Weekly сообщает, что пара была в отношениях почти шесть лет.

Общество

23 ч. назад Домашнее шампанское из бузины. Сколько времени уйдет на выдержку игристого вина

Необычное шампанское можно приготовить из бузины. Этот напиток считают полезным, потому что цвет бузины обладает целебными свойствами. В цветах есть аскорбиновая кислота, эфирное масло, органические кислоты, дубильные вещества, гликозиды самбунигрин и рутин. Gazeta.ua предлагает приготовить шампанское из бузины с нежно-сладким цветочным вкусом в домашних условиях. Ингредиенты: Вода 10 л. Соцветие бузины 15 шт. Сахар 1 кг. Лимонная кислота 20 г. Приготовление В ведро или большую кастрюлю налейте 10 л воды. Уложите цвет бузины, сахар и лимонную кислоту. Хорошо размешайте деревянной ложкой. Накройте крышкой. Оставьте на трое суток в темном месте. За это время напиток становится желтым и приобретает легкий цветочный аромат. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Бузиновый ликер сдабривают лимоном После процедите напиток через марлю. Разлейте по бутылкам. Снова положите в темное прохладное место. Обязательно кладите бутылки в горизонтальном положении - иначе взорвутся. Через 2 месяца шампанское из бузины будет ...

Спорт

23 ч. назад Население Украины может сократиться до 22 млн: демографы обнародовали новый прогноз

Если война в Украине завершится в 2027 году, то численность населения подконтрольной территории в 2040-м составит примерно 23,7 млн человек. Если же боевые действия продлятся до 2030 года - нас останется около 22 млн. Об этом в интервью ТСН.ua рассказал демограф Александр Гладун, заместитель директора по научной работе Института демографии и проблем качества жизни НАН Украины. "Год окончания войны - один из ключевых факторов для демографического прогноза. Именно от этого будет зависеть и рождаемость, и уровень смертности, и возвращение беженцев", - подчеркнул Гладун. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Украинские беженцы покидают Европу: какие страны теряют больше всего переселенцев Институт подготовил два варианта прогноза - оптимистический (война завершается в 2027 году) и пессимистический (в 2030-м). Оба сценария базируются на реальных демографических данных исключительно по подконтрольной территории, поскольку, по словам Гладуна, отсутствуют достоверные цифры по населению на оккупированных территори...

Общество