home Все Новости open_in_new Подробнее

Что будет, если добавить в кофе оливковое масло: баристы провели необычный эксперимент

Пенку на кофе, которую умеют делать опытные баристы, можно попытаться создать самому. Для этого нужно знать один ингредиент, образующий бархатную микропенку. Именно благодаря этому ингредиенту они делают на вашем напитке маленькие сердца. Речь идет об оливковом масле, пишет seriouseats. Чтобы убедиться действительно ли стоит добавлять оливковое масло в молоко в кофе, команда Serious eats провела собственный эксперимент. Они приготовили тестовые партии кофе на кухне, используя собственные запасы и заварочные материалы, что помогло им протестировать технику с разными сортами зерен, методами заваривания и оборудованием для создания пенки из молока. Команда заварила 200 г напитка в кофеварке разными способами. Затем они постепенно добавляли пенку из цельного молока с чайной ложкой оливкового масла, используя три способа вспенивания. Для этого использовали ручной электрический вспенитель для молока, блендера и взбалтывателя в банке. К кофе сахар не добавляли. Кофе готовили и из других со...


today 7 ч. назад attach_file Разное

7 ч. назад Что будет, если добавить в кофе оливковое масло: баристы провели необычный эксперимент
attach_file Разное
44 ч. назад "На саммите НАТО нам пообещали в качестве компенсации": Зеленский заявил, что Украина не получила все системы ПВО
attach_file Политика
47 ч. назад Россия не будет решать, какую страну принимать в ЕС или НАТО
attach_file Политика
3 дн. назад Пять самых интересных идей, как дать новую жизнь старым полотенцам
attach_file Разное
8 дн. назад Два китайских способа, которые помогут вырастить ровную, крупную и сочную морковь
attach_file Разное
8 дн. назад Зеленский назвал условия, при которых покинет пост президента
attach_file Политика
8 дн. назад "США сыграют свое значение": сенатор высказалась о гарантиях безопасности для Украины
attach_file Политика
9 дн. назад Трамп подтвердил участие Зеленского в мирных переговорах между США и РФ
attach_file Политика
неделю назад Кремль подтвердил участие Украины в будущих переговорах с США
attach_file Политика


ID: 2430562424
Add Watch Country

arrow_drop_down