home Все Новости open_in_new Подробнее

Что сделать, чтобы вода не "убегала" во время варки: три лайфхака кулинаров

Каждая хозяйка знает, как неприятно, когда вода во время варки "убегает" из кастрюли, заливает плиту и создает настоящий беспорядок. Но кулинары используют простые и проверенные уловки, которые помогут избежать этой проблемы. Есть несколько лайфхаков. Воспользуйтесь ими, чтобы готовить спокойно и без хлопот. Как сделать так, чтобы вода не выкипала Обычно это происходит, если в жидкость попадают белки или углеводы - рис, макароны, овсянка, молоко и другие продукты. Крахмал в крупах и овощах растворяется при нагревании. Из него образуется та же пена, которая затем оказывается на наружной поверхности кастрюли или плите. Первый способ Попытайтесь поставить на кастрюлю деревянную ложку. Поскольку дерево плохо проводит ток, пена на поверхности воды будет формироваться неравномерно. Это поможет отдельным пузырям пробиваться вверх, где они будут лопаться на открытом воздухе. Без выкипания на плиту испарение воды продолжится, благодаря чему пена постепенно осядет. Однако такой положительный ...


today 6 ч. назад attach_file Разное

6 ч. назад Что сделать, чтобы вода не "убегала" во время варки: три лайфхака кулинаров
attach_file Разное
47 ч. назад Как избавиться от неприятного запаха подушек: попробуйте лайфхак с водкой
attach_file Разное
7 дн. назад Чем очистить белую подошву обуви: три проверенных способа без химии
attach_file Разное
8 дн. назад Черноморск до сих пор без света, повреждения инфраструктуры очень сложные
attach_file Общество
2 недель назад В Кане Галилейской раскопали артефакты, связывающие с библейским чудом
attach_file Разное
3 недель назад Дети тонут без крика: спасатели предупреждают о скрытой опасности на воде
attach_file События


ID: 1494384381
Add Watch Country

arrow_drop_down