1 week ago Open Days la McDonald’s: Află cum se prepară burgerii în bucătăria celui mai popular lanț de restaurante din România

De câte ori ai intrat în McDonald’s și te-ai întrebat cum arată bucătăria sau ce se întâmplă, pas cu pas, până ajunge burgerul tău preferat pe tavă? Am fost acolo – în mijlocul acțiunii –…

Science

1 week ago Open Days la McDonald’s: Clienții descoperă ce se întâmplă în bucătărie, în restaurantele din toată țara

Ce se află în culisele bucătăriei McDonalds? Cum sunt aleși furnizorii, de unde provin ingredientele și ce standarde de calitate trebuie să îndeplinească fiecare produs? Prin campania Open Days, McDonalds în România invită clienții să descopere răspunsurile la toate aceste întrebări, oferindu-le acces exclusiv în culisele restaurantelor sale din toată țara.  O privire din interior: […]

Science

1 week ago Tocătoarele, mai periculoase decât crezi: cum le cureți corect, din lemn sau plastic, ca să nu devină un focar de bacterii

Află cum să cureți corect tocătoarele de bucătărie, fie ele din lemn sau plastic, pentru a preveni acumularea bacteriilor și a prelungi durata lor de viață.

Science

2 w. ago Cunoscutul bucătar Petrișor Tănase povestește cum acționa Securitatea în restaurantele bucureștene: „Scrumierele, farfuriile, ceștile de cafea aveau microfoane”

Restaurantele din anii ’80 erau supravegheate de Securitate cu farfurii și cești dotate cu microfoane.

Science

2 w. ago Cum să cureți eficient friteuza cu aer cald: Ai nevoie doar de două ingrediente din bucătărie

Deși exteriorul friteuzei cu aer cald se curăță rapid cu o cârpă umedă, curățarea interiorul poate da bătăi de cap din cauza grăsimii acumulate.

Science

2 w. ago Sfaturi în bucătărie. Cum prepari baiț pentru miel la cuptor

Friptura de miel este nelipsită de la masa de Paște iar pentru a o transforma într-un preparat cu adevărat delcios poți să o prepari la baiț.

Science

3 w. ago Cătălin Scărlătescu dezvăluie rețeta de drob de miel. E nelipsită de pe masa de Paște!

Chef Cătălin Scărlătescu a împărtășit o rețetă delicioasă pentru drob de miel și ciorbă! Celebrul bucătar are amintiri prețioase din copilăria sa legate de Sărbătorile Pascale.  Pentru Chef Cătălin Scărlătescu, sărbătoarea Paștelui are o semnificație specială, nu […]

Science

3 w. ago Bucate de Paște. Cum să prepari friptură de miel delicioasă pentru Paște

Friptura de miel este vedeta de pe masa tradițională de Paște. Pentru un gust fraged, suculent și aromat trebuie să folosești anumite ingrediente.

Science

3 w. ago Sfaturi în bucătărie. Cum prepari cozonac delicios cu fistic

Cozonacul cu fistic a început să se afle în centrul atenției după moda lansată de ciocolata Dubai.

Science

3 w. ago Rețetele lui Florin Dumitrescu de ciorbă de miel și plăcintă de berbecuț. Cum să gătești de Paște ca un bucătar adevărat

Chef Florin Dumitrescu, cunoscut publicului larg pentru aparițiile sale televizate și pasiunea pentru gastronomia autentică românească, propune două rețete speciale pentru masa de Paște. Ciorba de miel și plăcinta de berbecuț reinterpretată sunt două dintre preparatele care aduc în farfurie nu doar gusturi puternice, ci și povestea unei tradiții îmbinate cu rafinamentul bucătăriei contemporane. Într-un […]

Events

3 w. ago Cum să ai un ten impecabil de Paște. Ingredientul din bucătărie care conferă fermitate și are efect de botox

Un ingredient din bucătărie poate constitui baza pentru a-ți prepara singură o mască de față, cu efect de lifting, dar și de hidratate. Iată câteva măști faciale care te vor ajuta să ai un ten impecabil de Paște.

Science

3 w. ago Cu ce ung francezii carnea de miel pentru un gust desăvârșit. Secretele marilor gurmanzi pentru o masă delicioasă.

Când ne gândim la carnea de miel, în mintea multora dintre noi se conturează instantaneu imaginea unei mese festive de Paște, plină de arome de usturoi și verdețuri, care evocă amintiri dragi din copilărie. Însă, dacă ne îndreptăm privirea spre Franța, descoperim un univers culinar diferit, unde tradiția se îmbină armonios cu inovația și rafinamentul. Aici, carnea de miel nu este doar un preparat, ci o operă de artă gastronomică, îmbogățită cu condimente și tehnici ce transformă fiecare masă într-o experiență memorabilă. 

Science

3 w. ago Cum recunoști ouăle stricate. Trucuri simple pentru a evita riscurile

Ouăle sunt nelipsite din bucătărie, dar pot deveni periculoase dacă nu sunt proaspete. Află cum să le testezi acasă, rapid și ușor, pentru a nu-ți pune sănătatea în pericol.

Science

3 w. ago Ciorbă de miel – rețete de borș de miel din care să alegi pentru masa de Paște

Ciorba de miel este deliciul de pe masa de Paște din casele românilor. Pentru că este deja o tradiție să avem borș de miel de Paște, vă prezentăm mai jos câteva moduri în care puteți prepara ciorbă din carne de miel. Dacă vrei să pregătești o ciorbă de miel cât mai delicioasă, este musai să […]

Science

3 w. ago Rețeta de drob de miel a lui Cătălin Scărlătescu! Ingredientul secret care îl face fraged și delicios ca la mama acasă

Chef Cătălin Scărlătescu a prezentat o rețetă delicioasă de drob de miel, dar și de ciorbă! Celebrul bucătar are amintiri prețioase din copilărie cu sărbătorile pascale. Iată cum pregătește aceste preparate de Paște! Pentru Chef […]

Science

4 w. ago Secretul folosit de gospodinele din Dobrogea pentru scrumbii delicioase. Cum să gătești ca un adevărat maestru

În inima Dobrogei, acolo unde tradițiile culinare se împletesc cu peisajele pitorești, gospodinele au descoperit de-a lungul timpului o serie de tehnici și secrete care transformă preparatele din pește în adevărate delicii. Scrumbia, cu gustul ei inconfundabil, devine vedeta meselor festive și nu numai, iar rețetele transmise din generație în generație sunt dovada unei îndelungate pasiuni pentru arta culinară. Dacă vrei să aduci un strop din magia acestei regiuni în bucătăria ta, e timpul să descoperi cum să gătești ca un adevărat maestru, pregătind scrumbii care să încânte toate simțurile.

Science

4 w. ago Sfaturi de Paște: Cum vopsim ouăle cu soluții naturale pentru a obține mai multe culori

Doar nouă zile ne despart de sărbătoarea Învierii Domnului, iar febra pregătirilor pentru masa de Paște e aproape. Săptămâna viitoare se vopsesc ouăle.

Science