2 h. ago La industria alimentaria acelera para reducir su huella ecológica: desde la carne de laboratorio y la proteína vegetal hasta los productos de km0

La revolución del futuro también empieza en nuestros platos. O mejor dicho, en qué comemos, cómo se producen los alimentos que llegan a nuestras mesas y qué impacto tiene todo este proceso en el mundo que nos rodea. Y es que, según señalan innumerables informes, uno de los grandes retos de nuestros tiempos es entender cómo podemos producir más y mejores alimentos a la par que reducimos la huella ecológica de un sector que, hoy por hoy, es responsable de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero que están desatando la crisis climática. Para dar respuesta a este desafío, esta semana un centenar de expertos en innovación alimentaria se han reunido en Madrid en uno de los mayores encuentros sobre "alimentación del futuro" de toda Europa. ¿Su veredicto? Que esta revolución del futuro, lejos de ser un espejismo, ya ha empezado y poco a poco está llegando a nuestros platos.

Society

5 h. ago Gijón comienza las obras del paseo en su finca: las máquinas entran en Naval Azul, pero sin tocar la franja del Puerto

Aunque se preveía que no se comenzase hasta después de la Semana Negra, el Ayuntamiento inició ayer el acondicionamiento provisional de sus terrenos en el entorno de los viejos astilleros de Naval para poder habilitar un paseo abierto al público. Las primeras máquinas ya trabajan sobre la parcela, por ahora, sin tocar la franja más pegada al mar, que es la que está en disputa después de que la Autoridad Portuaria, tras el cambio de su presidencia, se haya planteado no ceder esa parte de la finca –que es lo que se preveía– y urbanizarla por su cuenta. Un cambio de postura que, según el Ayuntamiento y de acuerdo a un informe municipal, podría suponer un incumplimiento del contrato de venta del resto del terreno. Desde el Consistorio, de hecho, se confía en que el Puerto avale la cesión. "Se actuará en toda la zona propiedad del Ayuntamiento a excepción de la franja litoral, sobre la que esperamos se formalice la cesión acordada en el próximo consejo de administración de la Autori...

Politics

6 h. ago Un profesor sobre los padres insumisos ante los castigos del cole: "Hay familias que son peores que los propios alumnos, que sólo quieren cumplir la sanción y dejarse de problemas"

En una vuelta de tuerca más sobre la educación de los hijos, hay docentes que se quejan (casi) más de los progenitores que del propio comportamiento de los chavales en las aulas. Las familias reclaman proporcionalidad y negociación. Leer

Society

16 h. ago Familias y profesionales claman en Villaviciosa por "apoyos reales" para las personas con autismo: "Tienen derecho a una vida digna"

"No pedimos milagros, pedimos derechos". Esa fue una de las frases más repetidas en la jornada “Vivencias dentro de la dependencia”, organizada por la Asociación Raitana en el Ateneo Obrero de Villaviciosa con motivo del Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo. El evento reunió a profesionales, personas del espectro autista y familiares que, con emoción y sinceridad, expusieron la realidad del día a día y lanzaron una petición unánime: más apoyos, más recursos y más empatía.

Society

17 h. ago Gijón inicia la adecuación del futuro paseo de Naval Azul: las primeras máquinas ya trabajan en el entorno

Antes de lo previsto, el Ayuntamiento ha iniciado esta tarde el acondicionamiento provisional de sus terrenos en el entorno de Naval Gijón para para poder habilitar un paseo abierto al público mientras se desarrolla el plan especial del proyecto definitivo. Las primeras máquinas ya trabajan sobre el entorno, por ahora, sin tocar la franja más pegada al mar, que es la que está en disputa después de que la Autoridad Portuaria, tras el cambio de su presidencia, haya planteado no ceder esa parte de la finca y urbanizarla por su cuenta, una decisión que, según el Ayuntamiento y de acuerdo a un informe municipal, podría suponer un incumplimiento del contrato de venta del resto de la parcela. Fuentes municipales señalan que estas labores de acondicionamiento se intensificarán a partir de mañana con más operarios sobre el terreno.

Politics

17 h. ago Carlota Corredera abre su corazón tras su divorcio y sorprende con su nueva situación sentimental: "Nuevas ilusiones"

Carlota Corredera atraviesa un momento profesional de lo más dulce. La que fuera presentadora de Sálvame estrenaba hace unos días Tentáculos en Ten y ahora será también una de las caras de La familia de la tele, el nuevo programa de las tardes de TVE.

Politics

17 h. ago España se consolida como potencia global del trabajo autónomo online, solo por detrás de EE.UU.

España se consolida como potencia global del trabajo autónomo online, solo por detrás de EE.UU.  El Diario de Madrid

Politics

18 h. ago Ahora sí: la relación de Laura Moure y Jorge Fernández de 'La Ruleta de la Suerte', confirmada

En el mundo del entretenimiento y especialemente de la televisión (así como en distintas dimensiones de la vida privada de muchas personas) todavía hay un estigma; una tendencia arraigada que busca emparejar a hombres y mujeres que trabajan juntos simplemente por el hecho de que pertenecen a géneros distintos.

Politics

18 h. ago El Pleno de Gijón, suspendido en mitad de un tenso debate sobre Emulsa

Día tenso en el Ayuntamiento hoy. La sesión plenaria se ha tenido que suspender a las tres de la tarde y durante una hora para generar un descanso en lo que estaba siendo un agresivo debate sobre la situación de Emulsa. Llevaban los socialistas una moción de urgencia sobre esta cuestión, que se aceptó tras abstenerse la bancada del gobierno, pero la alcaldesa Carmen Moriyón informó al inicio de que los representantes de los trabajadores que se encontraban en el salón no podían intervenir en la sesión porque dicho turno de palabra no se había solicitado formalmente. Después, y tras las acusaciones cruzadas entre el socialista José Ramón Tuero y el popular Rodrigo Pintueles, presidente de Emulsa, y tras varios avisos por parte de la Regidora hacia los trabajadores, que por norma no pueden interrumpir, la forista, poniéndose de pie, ha suspendido la sesión. Se reactivará a las cuatro.

Politics

22 h. ago Una azafata cuenta todo lo que le dan gratis por trabajar en Emirates

Alicia es española (de Valencia), vive en Dubai y trabaja como azafata en Emirates. "Hace dos años que llegué a Dubai y sinceramente, parece que fue ayer. Cómo echo de menos mi casita pero siento que aún no estoy preparada para volver. Dije que dos añitos, pero creo que mi aventura aquí todavía no ha terminado". Esta es la sensación de esta valenciana que vive y trabaja al otro lado del mundo. Apuesta por su carrera profesional y comparte con sus seguidores de TikTok cómo es la vida allí y cómo es su trabajo en esta compañía aérea, tan asociada al lujo y las comodidades.

Politics

30 h. ago El gerente de Emulsa lamenta las quejas "desproporcionadas": "Nunca hubo conflictos"

No acaba de entender José Ramón García Cañal, gerente de Emulsa, que Inspección haya atendido a la petición del comité de empresa de exigir garantías en el acceso al baño por parte de los trabajadores en turno de noche. "Las prioridades laborales existen, y hay que respetarlas. Pero también es necesario preservar el sentido común que parece que se ha perdido", señala el responsable de la empresa pública, que razona que la plantilla lleva más de 40 años prestando servicio "sin que se haya registrado conflicto alguno relacionado con la disponibilidad de servicios higiénicos" porque la ciudad ofrece "alternativas" como los centros de salud, las gasolineras, las estaciones de tren y autobús y algunos establecimiento hosteleros. Entiende que la respuesta de Inspección no ha sido "proporcionada".

Events

42 h. ago Jöel Dicker: "Nuestra democracia no puede existir si no leemos libros en papel"

Coincidiendo con el lanzamiento de su nueva novela, el escritor suizo reivindica en este artículo la necesidad y el placer de leer cada día para mejorar nuestra empatía, la comprensión del otro e incluso la capacidad de reconocer noticias falsas. En un mundo que se tambalea, leamos más Leer

Politics

44 h. ago Hansi Flick: "Hemos llegado a cuartos y queremos ir más lejos"

Cerca de una hora se demoró el inicio del entrenamiento del Barcelona previo a su partido de cuartos de la Champions League ante el Borussia Dortmund. El retraso no se acumuló al inicio de la rueda de prensa, por lo que la charla formó parte del trabajo del equipo azulgrana. No siempre se realiza sobre el terreno de juego. Había análisis del empate con el Betis y análisis del próximo rival.

Politics

44 h. ago "Caiga quien caiga": el rotundo mensaje de Barbón sobre la investigación del accidente en la mina de Cerredo

El presidente del Principado, Adrián Barbón, quiso mandar un mensaje contundente este martes a las familias de los cinco mineros fallecidos el pasado lunes 31 de marzo en un accidente en la explotación degañesa de Cerredo. “Caiga quien caiga, llegaremos hasta el final”, advirtió Barbón en su discurso, con el que se clausuró en Gijón el II Encuentros de alcaldes y alcaldesas de Asturias, convocado por LA NUEVA ESPAÑA.

Events

47 h. ago El Ayuntamiento de Toledo deniega las dos primeras licencias de apertura de pisos turísticos en el Casco

El Ayuntamiento de Toledo ha denegado dos licencias de apertura de pisos turísticos en el Casco histórico. Así lo anunció este lunes Juan José Alcalde, portavoz del equipo de Gobierno, quien explicó que la decisión llega tras la entrada en vigor de la modificación puntual del Plan General que regula los pisos turísticos. En concreto, Alcalde ha explicado que la denegación de la licencia se sustenta en la prohibición del cambio de uso de residencial a terciario por no cumplir con la actual normativa urbanística. «Apostamos por un Casco histórico vivo, donde se facilite la vida a los vecinos con medidas concretas como la eliminación del bolseo , el pivote único o la posibilidad de que se beneficien del ahorro energético gracias a la Oficina de Transformación Comunitaria», subrayó Alcalde, que insistió en que el equipo de Gobierno presidido por Carlos Velázquez trabaja para «potenciar la vida en el Casco y facilitar la vida a los residentes». En esta línea, Juan José Alcalde recordó qu...

Politics

59 h. ago Ferran Adrià, premio Food Changemaker por su compromiso con la sostenibilidad y la educación

Un centenar de expertos en innovación alimentaria y sostenibilidad se han reunido este lunes en Madrid en uno de los mayores eventos técnicos celebrados hasta la fecha en España sobre "alimentación del futuro". La iniciativa, impulsada por la plataforma KM ZERO Food Innovation Hub, también ha aprovechado la ocasión para premiar a profesionales punteros que, plato tras plato, están ayudando a crear un mundo mejor. El chef Ferran Adrià ha recibido el Premio Food Changemaker Talento Futuro por su compromiso con la causa y con su labor formativa. En la categoría de Impacto social se ha premiado al neoyorquino Stephen Ritz por su trabajo educativo para promover una alimentación saludable y sostenible entre niños y en la categoría de impacto medioambiental se ha reconocido el trabajo de Julia Collins por su liderazgo en la descarbonización de la industria. 

Culture

60 h. ago Santa Bárbara asegura a la plantilla de Trubia "años de gran estabilidad"

La cúpula de General Dynamics European Land Systems (GDELS), empresa estadounidense con sede en Madrid y propietaria de la fábrica de vehículos blindados de Santa Bárbara Sistemas en Trubia (Oviedo), ha prometido este lunes a la plantilla de la factoría –formada por 800 trabajadores– "una década ilusionante y unos próximos años de gran estabilidad junto a los encargos internacionales que tenemos". Así lo verbalizó el presidente de GDELS, el ovetense Antonio Bueno, durante su intervención en la sede de la planta trubieca.

Politics

62 h. ago Tardear pesca en Sálvame con un nuevo fichaje: "Tengo tantas cosas que contaros"

Las cadenas se refuerzan ante el inminente estreno de La familia de la tele en TVE. De hecho Tardear, el programa que presenta Frank Blanco y Veronica Dulanto en Telecinco está incrementando su equipo de colaboradores, esta vez pescando en Sálvame: "Tengo tantas cosas que contaros".

Politics

63 h. ago Hospitalizados por inhalación de monóxido cinco trabajadores en un parking y una conductora en Arganzuela

Dos de los pintores tienen un pronóstico moderado y el resto leve, según Emergencias Madrid Leer

Politics

66 h. ago Militantes y simpatizantes de Vox disfrazados de mariscos irrumpen al grito de "come gambas" en un pleno de Alcalá de Henares celebrado "en solidaridad con la plantilla municipal"

El acto, convocado a instancias del PSOE y Más Alcalá, se ha enfrentado a esta protesta contra los trabajadores en situación de liberación por representación sindical. La performance ha sido permitida por la presidencia del pleno y la Policía Municipal Leer

Society