8 h. ago Los otros síntomas (no digestivos) de la celiaquía, y los peligros de dejar el gluten sin decisión médica

Cada vez es más habitual la presencia de productos sin gluten en las estanterías de los supermercados. Chucherías, repostería, embutidos, hasta cerveza sin esta proteína presente de forma natural en harinas como el trigo, la avena, la cebada o el centeno. 

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28 h. ago La CNMV moviliza a Gobierno, empresas e inversores para acelerar las salidas a Bolsa

El supervisor crea un grupo de trabajo con la participación del Ministerio de Economía, patronales de empresas e inversores para diseñar un plan y reflotar la Bolsa. Leer

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33 h. ago Ya está aquí GastroLuarca: la feria gastronómica que toma la capital valdesana hasta el domingo

GastroLuarca abrió esta tarde su segunda edición en la plaza Alfonso X el Sabio, auténtico corazón de la capital valdesana. Cuarenta puestos se dan cita en este certamen gastronómico en el que es posible comprar todo tipo de productos artesanos además de degustar in situ los manjares gracias a una zona común habilitada con mesas y sillas.

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37 h. ago Los aranceles obligan a Temu a abandonar las importaciones chinas a EEUU

La empresa de comercio electrónico se abastecerá de todos los productos estadounidenses de comerciantes locales ante la supresión de la exención 'de minimis'. Leer

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38 h. ago Los europeos dicen que reducirán en un 80% el consumo de marcas de EEUU si suben los aranceles

Ante la subida de aranceles de Trump, "¿en qué medida estaría usted dispuesto a comprar otros productos en lugar de los estadounidenses?". "¿Cuál sería el principal motivo que le impulsaría a comprar productos no estadounidenses en caso de un arancel comercial?"

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44 h. ago Así es el calamar vegetal que iguala la textura y el sabor del cefalópodo real

La experimentación científica para obtener carnes y otros alimentos de origen animal basados en vegetales sigue avanzando imparable. Cada vez son más los productos 'animales' hechos con plantas y ahora le toca el turno a un artículo tan cotidiano como el calamar.

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52 h. ago Apple importará sus productos de India y Vietnam para evitar el impacto de los aranceles

El gigante de Cupertino aumentó su facturación un 5% en el primer trimestre del año, ayudado por el buen desempeño de sus nuevos iPhones. Amazon rebaja sus expectativa de crecimiento para el segundo trimestre por la incertidumbre de los aranceles Leer

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53 h. ago Cómo lograr un look radiante y suave para la primavera con el maquillaje de efecto mantequilla

El maquillaje de efecto mantequilla es la tendencia de belleza que arrasará esta temporada. Si quieres lograr este look en primavera 2025, te desvelamos en qué consiste, cómo hacerlo paso a paso y los mejores productos para un resultado impecable. Leer

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3 d. ago Seis países ven obstáculos en el proyecto de real decreto para regular productos del tabaco

Un total de seis países de la Unión Europea ven obstáculos al mercado interior en el Proyecto de Real Decreto que el Ministerio de Sanidad español remitió en enero a Europa y por el que se pretenden regular determinados aspectos de los productos del tabaco y derivados.

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3 d. ago La presidenta de Farmaindustria ve "dañino" el modelo de precios propuesto en la ley de medicamentos

La presidenta de Farmaindustria, Fina Lladós, ha señalado este miércoles que el modelo de precios propuesto por el Ministerio de Sanidad en el anteproyecto de Ley de los Medicamentos y de los Productos Sanitarios, que se encuentra actualmente en el periodo de alegaciones, es "dañino" y "no favorable" para la industria, pacientes y profesionales. "Igual hay pensar en un modelo distinto que sea incluso mejor de lo que hay ahora en la propuesta del anteproyecto. Sinceramente, creo que tiene muchas áreas de poder ser diferente y creo que ahí estamos muchos de acuerdo", ha declarado Lladós durante un desayuno informativo organizado por Nueva Economía Fórum.

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3 d. ago El Gobierno exige para esta misma tarde a REE y todas las eléctricas todos los datos sobre el apagón

El Gobierno acelera al máximo su investigación sobre las causas del apagón que paralizó España el pasado lunes. La comisión de investigación creada por Moncloa y al frente de la cual se ha puesto la vicepresidenta Sara Aagesen ha exigido para esta misma tarde a Red Eléctrica, gestor del sistema eléctrico, y a todas las compañías eléctricas todos los datos de telemetría y los registros de sus centros de control de red para determinar que sucedió en los cinco segundos fatídicos en que se perdió súbitamente el 60% de la electricidad que se estaba consumiendo y el sistema eléctrico colapsó.

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4 d. ago Platos de Oro, restauración que brilla sin falta de "estrellas"

"Gijón y Asturias tienen una de las mejores despensas del mundo, como dijo Ferran Adrià. Aquí la gastronomía no se asocia solo a la alimentación, sino a una forma de vida". Con estas palabras, la alcaldesa de Gijón, la forista Carmen Moriyón, ensalzó ayer el valor del producto local y de quienes lo trabajan durante la entrega de los galardones "Platos de Oro", celebrada en la Hacienda La Llorea. El comendador regional de la cofradía culinaria homónima que concede los premios, Carlos Amado, puso también en valor la cocina asturiana como un referente que va más allá de las modas: "No necesitamos mirar al cielo en busca de soles y estrellas". Los reconocimientos, ya sabidos, fueron para tres referentes del sector hostelero en el Principado: el restaurante gijonés V. Crespo; el Chigre Tresali, de Argüero (Villaviciosa), y el Mesón El Centro, de Puerto de Vega (Navia).

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4 d. ago La Casa Blanca carga contra Amazon por señalar el coste de los aranceles en sus productos

La portavoz del Gobierno dice que la iniciativa de Amazon "no es una sorpresa" porque, según afirma, Bezos tiene lazos empresariales con el Gobierno chino. Leer

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4 d. ago La Casa Blanca carga contra Amazon por señalar el costo de los aranceles en sus productos

La Casa Blanca arremetió este martes contra Amazon después de que la empresa de comercio electrónico del magnate Jeff Bezos decidiera reflejar en el precio de los productos el costo que tienen los aranceles impuestos por el presidente de Estados Unidos, Donald Trump.

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4 d. ago UNEF defiende la fotovoltaica: "Las plantas no desconectaron voluntariamente, fueron desconectadas" en el apagón

La asociación que representa a los productores y desarrolladores fotovoltaicos, UNEF, sale en defensa de quienes acusan a esta tecnología de causar el apagón en España. Más información: ¿Un exceso de renovables? Redeia y la CNMC ya avisaron de que podrían provocar "incidentes en el suministro"

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4 d. ago La Casa Blanca carga contra Amazon por pretender señalar el coste de los aranceles en sus productos: "Es un acto hostil y político"

Cuestiona a la empresa por no haber tomado la misma decisión cuando la Administración de Biden "elevó la inflación a su nivel más alto en 40 años" Leer

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4 d. ago Los súpers retiran contrarreloj la comida que ha quedado en mal estado por el apagón

Desde primera hora de esta mañana, los supermercados que el lunes tuvieron que cerrar por falta de suministro eléctrico han dedicado a parte de sus plantillas a supervisar los productos de neveras y congeladores para asegurarse de que no se había roto la cadena del frío y, por tanto, de que seguían en buen estado y podrían ser comercializados. "Ha ocurrido solo en algunos establecimientos, aquellos que no disponen de grupos electrógenos o que el generador no ha funcionado, ya que para garantizar la calidad de los alimentos y la seguridad alimentaria no pueden ser puestos a la venta", ha detallado una portavoz de la cadena catalana BonPreu, que ha reconocido que, en su caso, "hay algunas tiendas afectadas", pero que todavía no se ha realizado una valoración de daños.

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4 d. ago Los mejores desayunos preparados por chefs para empezar bien el día

Con motivo del 10º aniversario de NH Collection, la cadena de exclusivos hoteles y Resorts ha cincelado la experiencia Signatura Breakfast: Chefs’ Constellation Edition. Bajo la filosofía de ensalzar el producto (y el espíritu ) local, los desayunos de 10 hoteles de Europa y América incorporan platos diseñados por chefs que, en total, suman 11 estrellas Michelin y que estarán en las mesas hasta octubre de 2025. Platos firmados por magos culinarios como Javier Olleros, Paco Roncero, Alejandro Hernández, Nicolai Nørregaard, Yuri Wiesen, Mikael Von Lüders, Ciro Scamardella, Iside de Cesare, Mikel Alonso y Luciano García. Y aún tenemos todo el día por delante  Leer

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4 d. ago Trump y Musk levantan un Gran Hermano en EEUU para perseguir a inmigrantes y funcionarios

"Hay décadas en las que no ocurre nada; y hay semanas en las que ocurren décadas". Esta célebre cita histórica se atribuye a Lenin, pero bien podría resumir los 100 primeros días del segundo mandato de Donald Trump. En ese breve lapso, el presidente de Estados Unidos ha tenido tiempo para humillar públicamente a Volodímir Zelenski, iniciar la deportación masiva de miles de inmigrantes, flirtear con la anexión de Groenlandia, dar la espalda a sus aliados históricos e imponer una guerra de aranceles que está desestabilizando la economía mundial. Un torrente incontenible de medidas drásticas cuya misión —como vaticinó en 2017 su entonces asesor, el ultraderechista Steve Banon— es "inundar la zona", abrumar a sus rivales para paralizarlos. Aunque la amenaza ya forma parte de su política, Trump también está aprovechando esa hiperactiva estrategia de chaparrón para acelerar en secreto la adopción de un sistema tecnológico de vigilancia que le ayude en su cruzada contra...

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5 d. ago La Heladería Hermanos Helio de Candás y Luanco actuó de urgencia para salvar sus productos

El apagón generalizado en todo el país sorprendió a la Heladería Hermanos Helio, conocida por su tradición y calidad, obligando a sus responsables a actuar con rapidez para no perder los helados y productos almacenados en sus establecimientos de Candás y Luanco.

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