57 h. ago Ciudadanos sobre la energía nuclear: "España va en contradirección al resto del mundo"

Ciudadanos sobre la energía nuclear: "España va en contradirección al resto del mundo"  El Periódico de la Energía

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62 h. ago Ferrán Adrià, cocinero reconocido en todo el mundo: "Un inmigrante cobra lo mismo y, si puedo, le pago un poco más porque está lejos de su familia"

Ferran Adrià (Hospitalet de Llobregat, Barcelona, 1962) es considerado uno de los mejores cocineros del mundo. Su restaurante fue más allá de lo gastronómico para convertirse en todo un centro I+D+i dedicado a la cocina, su desarrollo y la exploración del sabor, la textura y las sensaciones a la hora de sentarse al a mesa.

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8 d. ago La mejor fabada del mundo de 2025 se come en un acogedor restaurante asturiano a pie de carretera y a pocos kilómetros de una estación de esquí

La Mejor Fabada del Mundo 2025 es la que elabora Casa Morán, de Collanzo (Aller) con alubia de Casa Gómez (Tineo) y compango local.  Hicieron doblete, ya que también se llevaron el premio al mejor compango. Y ese es precisamente uno de los secretos de la mejor elaboración de fabada del planeta: "Un buen compango, mimo y dejar que les fabes cuezan, no meneales".

Politics

1 week ago Nuria Roure, psicóloga especializada en sueño: "El insomnio no llega solo, lo invitamos cada noche"

Dormir es una de las cosas más importantes que realizamos cada día, sobre todo porque nos ayuda a descansar y a sentirnos mejor durante el resto del día. Sin embargo, no todo el mundo concilia bien el sueño. El insomnio es un grave problema.

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1 week ago El restaurante de Madrid que ha sido nombrado el mejor restaurante vegetal del mundo

El restaurante de Madrid que ha sido nombrado el mejor restaurante vegetal del mundo  LaSexta

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2 w. ago Madrid tiene, de nuevo, el mejor restaurante de verduras del mundo: El Invernadero, de Rodrigo de la...

Madrid tiene, de nuevo, el mejor restaurante de verduras del mundo: El Invernadero, de Rodrigo de la...  Directo al Paladar

Politics

2 w. ago El Invernadero de Madrid repite como mejor restaurante de vegetales del mundo en los premios We’re Smart

El Invernadero de Madrid repite como mejor restaurante de vegetales del mundo en los premios We’re Smart  EL PAÍS

Technology

2 w. ago Terremotos hoy, 7 de noviembre: consulta dónde ha habido sismos y su escala en España y resto del mundo, en tiempo real

Terremotos hoy, 7 de noviembre: consulta dónde ha habido sismos y su escala en España y resto del mundo, en tiempo real  El Periódico

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2 w. ago Nach: "Soy de izquierdas y siempre lo he sido, pero hoy en día no hay ideologías como tal, sino un capitalismo muy bestia"

En Wikipedia es Ignacio José Fornés Olmo; para el resto del mundo, simplemente Nach. Es uno de los mejores raperos de España. Lanzó sus maquetas a finales de los 90 y ahora, casi 30 años después, acaba de publicar otro LP, 'Destino' Leer

Politics

3 w. ago Terremotos hoy, 31 de octubre: consulta dónde ha habido sismos y su escala en España y resto del mundo, en tiempo real

Terremotos hoy, 31 de octubre: consulta dónde ha habido sismos y su escala en España y resto del mundo, en tiempo real  El Periódico

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3 w. ago El salón de sidra espumosa, en Gijón, defiende la variedad como "una gran desconocida" que está lista para crecer más allá de la región

Un encuentro repleto de brindis en la sala de pinturas de la Laboral que sirvió para reivindicar la calidad y el potencial de la sidra natural espumosa. Así fue la cuarta edición del Salón DOP de esta clase de bebidas, una cita que reunió este miércoles a más de 200 personas. "Es un gran producto desconocido que tiene un tremendo potencial en Asturias, España y el resto del mundo", tal y como señaló Jorge García, el presidente del consejo regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias, que se encarga de impulsar esta jornada.

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4 w. ago Los aranceles de Trump restarán hasta un 0,6% de PIB a España entre 2025 y 2026, según el IEE

"España se enfrenta a un aumento del proteccionismo en sus exportaciones al resto del mundo de un orden del 10% en 2025", según el informe La incidencia en la economía española de las subidas arancelarias. Índice de Barreras Comerciales, presentado este lunes por el Instituto de Estudios Económicos (IEE). Leer

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