32 h. ago Día del Ceviche: ¿Es posible preparar nuestro plato bandera con pescados azules?

Día del Ceviche: ¿Es posible preparar nuestro plato bandera con pescados azules? | Cebiche de pescado | Día del Cebiche

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43 h. ago Guía de cebiches regionales en el Perú: conoce cómo la Costa, Sierra y Selva preparan el plato bandera

Consultamos a chefs y cocineras cuáles son los ingredientes que se aprovechan en cada región para crear suculentas versiones de este plato, desde ají charapita hasta tarwi.

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5 d. ago ¿A qué hora es el juego México vs. Costa Rica HOY 22 de junio por Copa Oro 2025? Horario de CDMX, Florida, California

Conoce a qué hora inicia el juego de México vs. Costa Rica hoy domingo 22 de junio, por la Jornada 3 de la Copa Oro 2025. Mira desde qué hora se transmitirá en CDMX y los Estados Unidos.

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5 d. ago ¿Dónde ver hoy México vs. Costa Rica EN VIVO por Copa Oro 2025? Horarios y canales TV

Conoce dónde puedes ver México vs. Costa Rica EN VIVO y GRATIS, partido de la Jornada 3 del Grupo A en la Copa Oro 2025. Se define el liderato y aquí te cuento las opciones en TV y streaming.

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6 d. ago ¿A qué hora juega México vs. Costa Rica HOY 22 de junio por Copa Oro 2025? Horario de CDMX, Florida, California

Conoce a qué hora inicia el juego de México vs. Costa Rica hoy domingo 22 de junio, por la Jornada 3 de la Copa Oro 2025. Mira desde qué hora se transmitirá en CDMX y los Estados Unidos.

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6 d. ago ¿Dónde ver partido México vs. Costa Rica EN VIVO por Copa Oro 2025? Horarios y canales TV

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2 w. ago Trucos para preparar el mejor cebiche en casa: 10 consejos de Khabir Tello para dominar la cocina marina

Khabir Tello compartió con Provecho técnicas infalibles para cocinar platos marinos en casa. Desde la preparación del pescado hasta la cocción perfecta, estos 10 consejos te ayudarán a convertirte en un experto del sabor marino.

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2 w. ago Lomo saltado: los tips y pasos infalibles para preparar este clásico peruano

Cocinar un lomo saltado podría parecer difícil, pero con esta receta y los pasos de La Gastronauta aprenderás a preparar este plato como los mejores chefs. ¿Por qué es importante sellar la carne? Aquí lo sabrás, así como otros tips que asegurarán el juguito soñado.

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2 w. ago Receta de tallarín verde: aprende a preparar un plato sencillo, barato y delicioso

Receta de tallarines verdes | Ingredientes | Pasos | Stephanie Pellny nos enseña a preparar un plato que no necesita muchos ingredientes ni elaborados pasos. Una receta ideal para todos.

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2 w. ago El viaje gastronómico de Jorge Muñoz al Cusco: así es Oqre, el restaurante en el que lleva los sabores de todas las regiones del Perú al corazón de los andes

Durante meses, el chef Jorge Muñoz viajó entre Lima y Cusco para dar forma a Oqre, su primer restaurante en la capital turística del país. Una propuesta moderna que combina ingredientes regionales y técnicas internacionales en un espacio cargado de historia: el hotel Monasterio.

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3 w. ago Pachamanca: consejos para prepararla en casa sin perder la tradición

En olla de barro o en la olla de siempre, Rocío Oyanguren nos explica cómo preparar este exquisito plato bandera y así sorprender a toda la familia. Conoce los ingredientes, pasos y todo lo necesario en esta nota. | receta | cocina peruana | comida peruana | recetas gratis | Perú | pachamanca

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3 w. ago Pollo a la Coca Cola: los consejos para preparar el plato más sencillo y rico de todos

Las Recetas de Yo Madre enseña los secretos para obtener ese sabor tradicional e inigualable de la pollada del barrio. Puedes acompañar este plato con una buena ensalada y arroz | receta pollada | recetas fáciles | cocina peruana

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3 w. ago Receta de arroz con pollo: ingredientes y paso a paso de este delicioso plato peruano

Receta de arroz con pollo | Recetas fáciles | Cómo preparar arroz con pollo peruano, ingredientes y preparación.

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4 w. ago Perumin Inspira amplía plazo de convocatoria para premio a emprendimientos sociales

El Comité Organizador de Perumin 37 amplió hasta el domingo 1 de junio el cierre de la postulación al premio Perumin Inspira, el principal reconocimiento que brinda la industria minera a emprendimientos sociales de alto impacto, que contribuyan al desarrollo sostenible en la sierra (a partir de los 500 m.s.n.m.) y selva del país.

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