8 h. ago ¿Por qué el 28 de junio es el Día del Cebiche? El origen de la celebración de nuestro plato bandera

Con el fin de rendirle homenaje, este sábado 28 de junio se festeja su día a nivel nacional. Aquí los detalles

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15 h. ago Emprendedores gastronómicos de Trujillo esperan a 10 mil visitantes en feria por el Día Nacional del Ceviche

El Día Nacional del Ceviche se celebra el próximo 28 de junio, en Trujillo, para conmemorar esta celebración del plato bandera, al menos 20 emprendedores se unirán para realizar este 27 y 28 de este mes en la Plazuela El Recreo de Trujillo un gran festival.

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17 h. ago Con diversas actividades los piuranos celebran el Día del Ceviche

El ceviche es una armonía de sabores, donde la acidez del limón piurano, la cebolla, el ají rocoto combinados con trozos de caballa o el pescado de su preferencia, hacen la delicia al paladar y lo convierten en un placer gastronómico.

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30 h. ago Día del Ceviche: ¿Es posible preparar nuestro plato bandera con pescados azules?

Día del Ceviche: ¿Es posible preparar nuestro plato bandera con pescados azules? | Cebiche de pescado | Día del Cebiche

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66 h. ago Pescados, mariscos y más la guía del ceviche con diferentes proteínas como base

El ceviche se ha ido reinventando a lo largo de los años con nuevas proteínas y combinaciones que desafían lo tradicional. En esta guía te mostramos dónde probar versiones con mariscos, carnes, vegetales y otras sorpresas que amplían el universo de este plato icónico.

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3 d. ago Los requisitos que deben cumplir los residentes en Estados Unidos para evitar problemas migratorios, según experta

Vivir legalmente en Estados Unidos es posible, pero requiere compromiso, conciencia y preparación.

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3 d. ago Hayaq y cuatro propuestas irresistibles de cebiche para celebrar a nuestro plato bandera

El cebiche, uno de los platos más representativos del Perú, tiene su día y es el 28 de junio, para eso en Hayaq, restaurante del chef Renato López, pretende celebrar la fecha a lo grande, con cuatro versiones que rinden tributo a distintas memorias, regiones y emociones. Entre ellas, destaca el Dúo de Estadio, un plato cargado de nostalgia y sabor que ha logrado conquistar a los comensales desde su lanzamiento.

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