Популярное украинское блюдо способно превратить обычный ужин в настоящее гастроудовольствие, если подать его несколько иным способом. Речь идет о хрустящих дерунах с ароматным грибным соусом и аппетитной сырной корочкой. Их вкус заставит приготовить их снова. Деруны с грибным соусом и сыром Ингредиенты: Для соуса: крем-сыр - 1 упаковка крем-сыр Philadelphia Herbs - 1 упаковка (1-2 ст.л) шампиньоны - 250 г лук - 1 шт. сливки 20% - 150 мл соль, перец Для дерунов: картофель - 6 шт. яйцо - 1 шт. мука - 2 ст. л соль, перец, сухой чеснок Дополнительно: твердый сыр - 100 г ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Минус 10 кг в месяц: какой рецепт овсянки поможет быстро похудеть Как приготовить Картофель натереть на терке, добавить яйцо, муку, соль, перец и сухой чеснок. Хорошо перемешать. Обжарить драники на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Для соуса обжарить нарезанный лук до мягкости, добавить шампиньоны и готовить, пока испарится лишняя влага и грибы слегка подрумянятся. Влить сливки, добавить два ви...