10 h. ago La IA para restaurantes Nory recauda 31M entre Kinnevik, Samaipata y más fondos

En esta ronda serie B han vuelto a participar Accel, Base10 y Triple Point. Más información: Reabre el popular restaurante de Barcelona que se incendió en Sant Jordi: “Cerramos con el corazón encogido"

Politics

51 h. ago El redoble de Ramón Freixa: alta cocina para envidar a Michelin en Atelier y casa de comidas para ir y repetir en Tradición

El pasado diciembre, Ramón Freixa cerró su biestrellado restaurante en el hotel Único de Madrid para cumplir un sueño. Volar libre en un macro espacio en lo más granado de la calle Velázquez que tiene dos almas. Por un lado, Ramón Freixa Tradición, una casa de comidas contemporánea que se ha convertido en una de las aperturas del año en Madrid, y, por otro, Atelier, el laboratorio de vanguardia donde chef escenifica un espectáculo de alta cocina para 10 comensales con el que aspira a lo más alto de Michelin. Leer

Politics

66 h. ago Decántalo: la historia de dos consultores que empezaron a vender vino 'online' sin tener ni idea y han creado un gigante

La compañía, que fue adquirida por el grupo francés Melchior Wine & More, acaba de hacerse con Bodeboca en España. Más información: Richi Arambarri, el bodeguero que volvió a La Rioja para dirigir Vintae y acabó montando cuatro restaurantes y un festival

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3 d. ago El comercio de Navia celebra su gala anual y distingue a estos comerciantes por su "impulso al desarrollo de la villa"

El colectivo "Navia, Comercio a pie de calle", que agrupa comercios y servicios del concejo naviego, celebró esta noche la tercera edición de su Gala de Comercio y Servicio de Navia. La cita, que se celebró en el restaurante Los Olivos, sirvió para homenajear a los comerciantes, emprendedores y empresas locales que "impulsan el desarrollo de nuestra villa". María Paz Méndez Castrillón, de Farmacia Castrillón; Vanesa Menéndez, propietaria de la floristería Maslarala y el Colectivo RGB fueron las firmas premiadas en esta ocasión.

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3 d. ago Los mejores restaurantes de Madrid (y más allá) para esta temporada

Los mejores restaurantes de Madrid (y más allá) para esta temporada  Vanity Fair España

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4 d. ago 8 restaurantes de Madrid para reservar en septiembre y no pensar en la rentrée

8 restaurantes de Madrid para reservar en septiembre y no pensar en la rentrée  telecinco.es

Politics

4 d. ago En imágenes: Así fue la fiesta del tomate de Cangas del Narcea

Cincuenta y seis huertas participaron en la décimo cuarta Fiesta del Tomate que organiza el restaurante Blanco, de Cangas del Narcea.

Politics

4 d. ago Los reyes de la cocina asturiana en Plaza de España abre un nuevo restaurante especializado en parrilla

Los reyes de la cocina asturiana en Plaza de España abre un nuevo restaurante especializado en parrilla  Time Out Worldwide

Politics

4 d. ago 11 restaurantes muy chingones para conocer la gran cocina mexicana en Madrid

El 16 de septiembre, México celebra su fiesta patria. Nos unimos a ella con una ruta por algunos de los mejores comedores aztecas de la capital Leer

Politics

5 d. ago Reconocimiento vecinal en Villabona: el médico y la enfermera serán homenajeados por su jubilación tres treinta años en la parroquia llanerense

Celestino Rodríguez y Cristina González, médico y enfermera del consultorio periférico de Villabona (Llanera), se jubilan este año tras tres décadas de actividad profesional en la parroquia. Es por eso que la Asociación de Vecinos de San Miguel de Villardeveyo ha organizado un acto de homenaje a quienes durante tanto tiempo ejercieron su profesión en la parroquia. El acto tendrá lugar en el Restaurante La Campana, en Pruvia, el próximo 5 de octubre.

Science

5 d. ago Un británico que vive en España revela lo que siente cuando pide en un restaurante de Madrid: “Imposible para

Un británico que vive en España revela lo que siente cuando pide en un restaurante de Madrid: “Imposible para  Diario AS

Politics

5 d. ago San Mateo también se celebra en la mesa con el Menú Indiano elaborado por el chef Nacho Manzano: estos son sus platos

Un total de 40 restaurantes del municipio servirán a partir de mañana en sus mesas el Menú del Indiano, unas jornadas gastronómicas que servirán para complementar la oferta festiva de San Mateo y que vuelven a Oviedo avaladas por la buena acogida que tuvieron en sus tres ediciones anteriores. Los comensales podrán disfrutar hasta el próximo día 22 de septiembre de un menú compuesto por fabes con pantruque, albóndigas de ternera asturiana y gochu asturcelta con puré de patata y queso del Principado y tartaleta de manzana con helado de vainilla, todo ello regado con vino de la región o sidra asturiana.

Politics

5 d. ago Restaurar murales ya hechos y buscar muros que pintar: plan para el arte urbano

Primero garantizar la conservación de los murales que ya existen a partir de un informe que fije su estado actual y un plan de restauraciones consensuado con los artistas y luego, entre los años 2026 y 2027, nuevas intervenciones en muros públicos priorizando las acciones donde los creadores hagan partícipe del proyecto a la comunidad del área donde se desarrolle. Esa es la hoja de ruta que ayer se fijó la Corporación gijonesa para potenciar el arte urbano en las calles de la ciudad. Un compromiso asumido desde la unanimidad de todos los grupos –faltaba Vox – a partir de una iniciativa presentada por la edil de Podemos, Olaya Suárez, pero reformulada por el gobierno a través de una enmienda de Foro y PP.

Politics

6 d. ago Las protestas de París originan un gran incendio en un restaurante en el centro de la ciudad

Francia vive este miércoles una jornada de protestas contra los recortes del Gobierno, que ha derivado en violentos choques con la policía en varios puntos del país, con especial tensión en el centro de París. Coincidiendo con una de las movilizaciones del colectivo Bloquons Tout, un restaurante ha salido ardiendo, originando una gran columna de fuego en mitad de la calle. La policía evacuó a las personas que se encontraban en el edificio y acordonó la zona.

Politics

6 d. ago El Valencia CF contrata a Aramark, 'partner' de hostelería del FC Barcelona, para la restauración del Nuevo Mestalla

Confía a la multinacional americana toda el área de comida y babida, además del cátering de los distintos espacios en cuanto se ianugutre el estadio, dentro de dos años. Leer

Politics

6 d. ago Insurgente: el mejor restaurante de Madrid para comer rico (y barato) está en el Mercado de Chamberí

Insurgente: el mejor restaurante de Madrid para comer rico (y barato) está en el Mercado de Chamberí  Vogue España

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8 d. ago Organizan una gran espicha para asturianos en Madrid: todos los detalles

En marcha una espicha para asturianos residentes en Madrid. El viernes 12 de septiembre, el restaurante asturiano La Chalana (calle Barceló, número 6), celebrará el Día de Asturias con una espicha en la que habrá barra libre de sidra, cerveza o vino y comida, además de música en directo, de la DJ asturiana Pau Ornia. El coste de la entrada es de 18 euros y las anticipadas ya están disponibles en el teléfono 915 488 395.

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8 d. ago Inversión de 300.000 euros para la restauración de vías históricas en España

Inversión de 300.000 euros para la restauración de vías históricas en España  Demócrata

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1 week ago Pravia saca en procesión la imagen más antigua de la parroquia tras más de cien años guardada: "Es admirable"

Después de más de cien años, la imagen románica del Santísimo Cristo de la Misericordia de la Colegiata de Santa María La Mayor de Pravia volvió a salir en procesión. Se trata de la talla más antigua de la parroquia, datada en el siglo XII, que ha sido restaurada como anticipo del tercer centenario de la construcción del templo, el próximo 2027 y presentada en el marco de las celebraciones de las fiestas del Cristo y El Valle. Así, fue bendecida en la misa solemne del Cristo ante una emocionada feligresía, que rompió en aplausos al paso de la escultura. "Es admirable, es una imagen que queremos muchísimo aquí", comentó la vecina María Amor Dior tras el paso.

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1 week ago Un Ministerio de Guerra para el presidente que quiere el Nobel de la Paz: "Envía una señal"

Para el secretario, Pete Hegseth, con el cambio se trata de "restaurar la victoria como un instinto, restaurar intencionalidad en el uso de la fuerza" Leer

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