6 h. ago La nutricionista Sandra Moñino te da la receta de un sabroso helado que, además, es medicinal

Ya viene el calorcito y seguro que te apetece un sabroso helado. Pero si te dijera que puedes hacer en casa un helado delicioso que, además, es medicinal, ¿cómo te quedas? Pues la receta te la da la nutricionista Sandra Moñino.

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6 h. ago Pablo Ojeda, nutricionista: "El orden en el que comes los alimentos puede cambiar por completo tu salud"

"El orden en el que comen los alimentos puede cambiar por completo tu metabolismo". Así lo asegura el nutricionista Pablo Ojeda a través de uno de sus últimos vídeos en redes sociales. "No es casualidad, lo hemos testado, aplicado y tiene todo el sentido científico", afirma. El experto, con 185.000 seguidores en Instagram, pone como ejemplo un estudio del Journal of Clean Nutricion de 2015. Según este trabajo, "si empiezas por las verduras, reduces hasta un 30% el pico de glucosa después de comer". Esto es así, explica, "porque las fibra de las verduras forman una barrera en el intestino que ralentiza la absorción del azúcar".

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24 h. ago El chavismo encarcela en el Helicoide a cinco de los hinchas del Deportivo Táchira

Según han explicado varios testigos, los policías actuaron desde el primer momento con la orden de inventar un disturbio para forzar la detención de hinchas del Táchira Leer

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30 h. ago Proyecto Hombre alerta en Gijón del auge de las adicciones al casino o al juego online entre los jóvenes

"Estamos encontrando problemas de adicciones sin sustancia, tales como el juego online o los casinos presenciales. Por ahora, no es que hayamos atendido a muchas personas en esta situación pero sí vemos un ascenso en la demanda. Será un reto a futuro". Así se expresó esta mañana Helí Álvarez, coordinadora de las áreas de Prevención, Tratamiento e Incorporación Social de Proyecto Hombre, una entidad que este miércoles hizo públicos los datos de su memoria de 2024.

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31 h. ago Yor Andonova, nutricionista: "Precaución con las bolsas de lechuga; pueden contener microorganismos peligrosos como la listeria"

Queremos hacer una ensalada y con las prisas tiramos de esas bolsas de lechuga que vienen ya listas para consumir. No hay que cortar las hojas ni lavarlas, directamente las podemos verter en un bol. Pero lo que no sabes es que el consumo de estas bolsas es perjudicial para la salud.

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38 h. ago Muniesa (CaixaBank): "Europa hoy o da un paso o puede caer en la irrelevancia"

El presidente de CaixaBank, Tomás Muniesa, ha advertido este miércoles de que la Unión Europea está viviendo un momento crucial en su historia: "Europa hoy o da un paso o puede caer en la irrelevancia". El banquero, así, ha resaltado que el continente lleva décadas perdiendo peso relativo en la economía y la población mundial frente a actores como China y Estados Unidos. "Hay que hacer una Europa más unida y más grande, con mercados más integrados", ha recetado como solución durante su intervención en la segunda edición del Foro Económico y Social del Mediterráneo, una iniciativa de Prensa Ibérica en colaboración con la Fundación “la Caixa” que se celebra en Málaga entre el 16 y el 18 de junio

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40 h. ago Playa, chapuzones, helados... Gijón disfruta de un día de mucho calor (en imágenes)

Gijón vivió un martes de altas temperaturas, lo que permitió llenar las playas de la ciudad para sofocar el calor.

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46 h. ago Marlén Alonso cocina en Llangréu la receta perfeuta con intelixencia artificial

Un domingu cualesquier. ¿A quién nun-y pasó ? Marlén Alonso, vecina de La Felguera nacida n'Uviéu, ta en casa pensando qué facer pa cenar. La nevera ta vacía cuasi dafechu y ponse a buscar recetes per internet pa cocinar daqué colo poco que tien: unos pimientos que yá tán pa poco, cebolla, dalguna verdura más y una bolina de carne picao conxelao. "Toles recetes qu'atopaba per internet llevaben dalgún ingrediente que nun tenía y que nun podía mercar un domingu". Optó pola intelixencia, nesti casu artificial. "Pregúnte-y a chatGPT qué podía facer colo que tenía", recuerda. El resultáu fueron "unos pimientos rellenos que nun taben nada mal". L'esperimentu salió tan bien que "avecéme a mirar bien lo que tenía y a pregunta-y a la intelixencia artificial qué podía facer con eso primero que salir a mercar". 

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50 h. ago El chavismo también reprime y extorsiona al fútbol venezolano: hinchas del Deportivo Táchira acaban en el Helicoide

Un grupo de policías les dijo que serían liberados, pero dirigieron su autobús a Caracas Leer

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58 h. ago Sandra Ortega compra la sede de Telefónica en Alemania y otro edificio de oficinas en Munich

La hija mayor de Amancio Ortega ha desembolsado 150 millones de euros. Leer

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59 h. ago La Audiencia de Barcelona avala que continúe la investigación del 'caso Negreira'

La Audiencia de Barcelona ha avalado la prórroga de la investigación del 'caso Negreira' de presunta corrupción que la jueza de instrucción acordó el pasado mes de marzo, argumentando que aún no han declarado los investigados, entre ellos los expresidentes del FC Barcelona Sandro Rosell y Josep María Bartomeu, según el auto al que ha tenido acceso El Periódico. De esta manera, el tribunal de la Sección 21 ha desestimado el recurso presentado por el exdirectivo del Barça Albert Soler, a los que se sumó otros imputados y el mismo club azulgrana,

Events

60 h. ago ¿A la caza como un león hambriento o con neblina mental?: los dos estados a los que puede llevar estar sin comer hasta las cinco de la tarde como Pedro Sánchez

El especialista en nutrición Javier Fernández Ligero explica cómo influye el ayuno en la claridad mental y los niveles de energía Leer

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61 h. ago 'Hermanos de leche': así se alimentan 'a la carta' los bebés prematuros

La Unidad de Nutrición Personalizada del Hospital Gregorio Marañón de Madrid es pionera en adaptar la nutrición a las características de cada niño Leer

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65 h. ago El lujoso mega yate Al Lusail del Emir de Qatar navega majestuoso por aguas de Mallorca

El lujoso súper yate Al Lusail con 123 metros de eslora valorado en unos 500 millones, propiedad del poderoso multimillonario Tamim bin Hamad Al Thani, cuenta con helipuerto, amplio spa, beach club extensible con barbacoa y garaje con dos limusinas acuáticas. La lujosa embarcación del Emir de Qatar navega majestuosa estos días por aguas de Mallorca como ya hiciera el año pasado por Barcelona y Málaga. Leer

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3 d. ago José Abellán, cardiólogo, habla de los riesgos que tiene para el corazón practicar este tipo de ejercicio: "¿Comprar papeletas para tener un infarto?"

José Abellán es cardiólogo y uno de los profesionales en este campo más virales en internet. A través de Instagram y TikTok, promueve hábitos saludables para mejorar la salud con la nutrición, el descanso, el deporte y las conexiones sociales como base.

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3 d. ago Marlén Alonso cocina en Langreo la receta perfecta con inteligencia artificial

Un domingo cualquiera. ¿A quién no le ha pasado? Marlén Alonso, vecina de La Felguera nacida en Oviedo, está en casa pensando qué hacer para cenar. La nevera está casi vacía y se pone a buscar recetas por internet para hacerse algo con lo poco que tiene: unos pimientos que ya están al límite, cebolla, alguna verdura más y una bolita de carne picada congelada. "Todas los recetas que encontraba por internet llevaban algún ingrediente que no tenía y que no podía comprar un domingo". Optó por la inteligencia, en este caso artificial. "Le pregunte a chatGPT qué podía hacer con lo que tenía", recuerda. El resultado fueron "unos pimientos rellenos que no estaban nada mal". El experimento salió tan bien que "me acostumbré a mirar bien lo que tenía y a preguntarle a la inteligencia artificial qué podía hacer con eso antes que salir a comprar".

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3 d. ago Sheila Casas desvela cómo le sentó el "te quiero" de Escassi a su exmujer: "Le mando mensajes cuando está en el plató"

Horas antes de que Álvaro Muñoz Escassi se impusiese en la última prueba de líder -la noria infernal frente a José Carlos Montoya-, que implica que llegará a Mediaset en helicóptero como inmune a la primera expulsión de la gran final de 'Supervivientes' que se celebrará este martes, Sheila Casas reaparecía en la carrera solidaria a favor del refugio 'Vida con perros' que se ha celebrado este domingo en Madrid.

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3 d. ago Roger Sans, nutricionista, alerta sobre el consumo de salmón en España: "El problema está en cómo se prepara"

Roger Sans, nutricionista, alerta sobre el consumo de salmón en España: "El problema está en cómo se prepara"  El Español

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3 d. ago Alimentos infantiles en España: el 77% incumple estándares nutricionales de la OMS

Alimentos infantiles en España: el 77% incumple estándares nutricionales de la OMS  El Boletín

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4 d. ago Ángela Quintas, nutricionista: “No, no hay que comer de todo; Hay determinados alimentos que no deberíamos de comer, aunque por un día no pasa nada"

La creencia popular de que hay que comer de todo es algo sumamente extendido. No privarnos de nada aunque siempre con moderación si se trata de alimentos poco recomendables es también una máxima a a plciar, sin embargo, los expertos ponen el foco precisamente en este principio.

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