28 h. ago Asturies va financiar mercaos con productos y alimentos autóctonos

La Conseyería de Mediu Rural y Política Agraria abrió va unos díes una nueva llinia de subvenciones empobinada a entidaes locales y organizaciones ensin ánimu de lucru pa la organización de los "Mercaos del Paraísu Natural". Ello ye una iniciativa estratéxica que nagua por reforzar el sector agroalimentariu asturianu, fomentar el consumu de proximidá y dinamizar l'actividá económica y social nel mediu rural, de la que se potencia la visibilidá de los productores locales.

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3 d. ago Asturias financiará mercadillos con productos y alimentos autóctonos

La Consejería de Medio Rural y Política Agraria abrió ayer una nueva línea de subvenciones dirigida a entidades locales y organizaciones sin ánimo de lucro para la organización de los "Mercados del Paraíso Natural". Se trata de una iniciativa estratégica que persigue reforzar el sector agroalimentario asturiano, fomentar el consumo de proximidad y dinamizar la actividad económica y social en el medio rural, al tiempo que se potencia la visibilidad de los productores locales.

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3 d. ago Más del 70 % de los genes resistentes a los antibióticos están en nuestro sistema alimentario

Los sistemas de producción de alimentos pueden actuar como rutas de transmisión de bacterias resistentes a los antibióticos y sus genes: la mayoría se encuentran en productos cárnicos y lácteos, y donde menos hay es en la producción pesquera. Se pueden transferir al microbioma intestinal y están fuertemente influenciados por los entornos de procesamiento y producción.

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4 d. ago La siembra solar se hace más rentable en España: ¿Y cuando nadie quiera producir alimentos?

La siembra solar se hace más rentable en España: ¿Y cuando nadie quiera producir alimentos?  ECOticias.com El Periódico Verde

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5 d. ago Familias de enfermos mentales graves sin tratar reclaman ayuda: "A veces es tu vida o la suya, pero aguantas porque les quieres"

Es pedagoga jubilada y no tiene reparos en contar los horrores que ha vivido a raíz de las enfermedades mentales y las adicciones de sus hijos que, a día de hoy, siguen sin ser tratadas. "Si no lo contamos es como si no ocurriera", dice. Sin embargo, pide anonimato. "No quiero que lo lean y se enfaden". El caso de esta mujer ilustra al detalle los daños colaterales que sufren las familias que conviven con personas enfermas que se resisten al tratamiento y tienen conductas violentas. Casos que ni el sistema sanitario ni social es capaz de resolver. "Leí sobre el matricidio de Torelló y pensé que podría ser yo. Cuando llegan a casa colocados, con esa agresividad... Son como depredadores. Podría pasar". Tiene guardados en la retina otros casos similares ocurridos en Cataluña. "El problema es que estamos solos, nadie quiere ayudar a nuestros hijos, tienes que apañártelas como puedas".

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7 d. ago Algo se rompe en Madrid: El 67 % de sus vecinos quiere irse y nadie parece sorprendido

Algo se rompe en Madrid: El 67 % de sus vecinos quiere irse y nadie parece sorprendido  Gizmodo en Español

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7 d. ago Israel exacerba el hambre de los gazatíes con la destrucción de sus cultivos

Si una característica define a la Franja de Gaza es la generosidad de su tierra. Históricamente, tanto agricultores como palestinos de a pie se han nutrido de las frutas, verduras, frutos secos y cereales que, en abundancia, recogen de sus fértiles cultivos. Ahora, Israel, que está usando sin miramientos el hambre como arma de guerra, ha puesto también coto al acceso a las parcelas cultivables de tal manera que tan solo un 1,5% de las mismas queda a disposición de los palestinos. Es un dato facilitado por Naciones Unidas, muy inferior al 4% del pasado mes de abril, lo que demuestra que el Estado hebreo, además de vetar la entrada de camiones de ayuda humanitaria, está negando a los gazatíes la posibilidad de alimentarse con los productos de la tierra.

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8 d. ago Aagesen niega “ninguna negociación” para ampliar las nucleares y descarta que los clientes paguen más porque las centrales no sean rentables

Las grandes eléctricas presionan desde hace meses para explorar con el Gobierno un cambio en el calendario de cierre de las centrales nucleares españolas. Pero el intento ha quedado en una situación de bloqueo porque tanto el Ejecutivo como las compañías energéticas propietarias de las plantas (Iberdrola y Endesa como socios mayoritarios en las diferentes centrales y con Naturgy y EDP con participaciones minoritarias en algunas de ellas) mantienen firmes sus posiciones maximalistas, con condiciones previas por ambas partes que chocan frontalmente. Las eléctricas exigen una rebaja de impuestos para hacer rentables las centrales y el Ejecutivo lo rechaza de plano.

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9 d. ago La ciudad más infravalorada de España que nadie quiere visitar, pero que muchos comparan con Grecia

La ciudad más infravalorada de España que nadie quiere visitar, pero que muchos comparan con Grecia  El Economista

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9 d. ago Mangos y aguacates impulsan a España como primera potencia productora de frutas exóticas en Europa

En tiempos de cambio climático acelerado y de nuevas tendencias entre los consumidores, los agricultores y distribuidores que han apostado por las denominadas frutas exóticas o tropicales han visto cómo estos alimentos se han convertido "en una alternativa real para los productores, sobre todo porque se están modificando las condiciones de cultivo de las frutas tradicionales con el aumento de las olas de calor, de las sequías o de los periodos de precipitaciones intensas", cuenta Juan José Hueso, especialista en Fruticultura en la Estación Experimental Cajamar, situada en El Ejido (Almería), un centro de investigación agronómica que trabaja desde hace ya unos años en la introducción de estas especies foráneas. "De hecho, hay algunas que están ya tan consolidadas que se podrían calificar de propias, como el aguacate, el mango, la chirimoya o el kiwi", puntualiza Hueso. Otras, como la papaya, la pitahaya y el maracuyá o fruta de la pasión, están empezando a emerger...

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1 week ago Los científicos alertan sobre las 8 mil millones de toneladas de plásticos que invaden el planeta: "No somos conscientes de su peligro"

Mientras los líderes del mundo se preparan para encarar la ronda final de negociaciones del tratado global sobre plásticos de Naciones Unidas, uno de los acuerdos internacionales en materia climática más ambicioso de nuestros tiempos, un panel internacional de científicos se planta y denuncia que "las más de 8 mil millones de toneladas métricas en el planeta de residuos plásticos están afectando la salud humana y a los ecosistemas de formas aún poco comprendidas pero profundamente preocupantes". "Queremos que la gente entienda que el plástico no es tan seguro, ni tan barato, ni tan conveniente como se cree", afirma el Dr. Philip Landrigan, profesor de Biología en Boston College y coautor de un documento publicado este lunes en el que se denuncia que "los plásticos se producen a partir de combustibles fósiles, contaminan alimentos y agua, están vinculados a numerosas enfermedades humanas y suponen un coste enorme para la salud pública y el medio ambiente".

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3 w. ago El hambre en el mundo se puede combatir con macroalgas e insectos

Su valor nutricional y bajo impacto ambiental han impulsado la proliferación de empresas centradas en su producción para la alimentación o la cosmética. Más información: Biotecnología vegana, 'cruelty-free' y de alto valor innovador para una alimentación sin residuos químicos

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3 w. ago Seguridad Alimentaria alerta sobre el consumo de productos de confitería con cannabis que son "un riesgo grave" para la salud

Proceden de Países Bajos y han sido distribuidos en Cataluña, aunque no se descarta la venta en otras comunidades Leer

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3 w. ago España tiene un gran problema con los mayores de 55 años: se van a jubilar más tarde que nunca, pero nadie quiere contratarlos

España tiene un gran problema con los mayores de 55 años: se van a jubilar más tarde que nunca, pero nadie quiere contratarlos  Xataka

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3 w. ago Ni Bilbao ni Madrid: la ciudad de España que nadie quiere visitar y el motivo pone los pelos de punta

Ni Bilbao ni Madrid: la ciudad de España que nadie quiere visitar y el motivo pone los pelos de punta  OkDiario

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