3 w. ago Las exmonjas de Belorado emocionadas tras la acogida de su restaurante "de clausura" en Asturias: "Nos han ayudado mucho"

Todo comienza con "ilusión y ganas". Esos son los principales ingredientes de la receta que las monjas cismáticas de Belorado ofrecen en Santa María del Chicu, el primer restaurante de clausura de España. ubicado en la localidad de Arriondas, y que promete a sus comensales una experiencia religiosa.

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3 w. ago Así es el “restaurante de clausura” que las exmonjas de Belorado acaban de abrir en Asturias: un menú muy asturiano para el que ya hay lista de espera

Fabada, fideuá, codillo, escalopines al cabrales, arroz con leche y frixuelos. Con este menú de 15 euros (con agua, vino y casera) y una acogida "increíblemente buena" se estrenaron este martes las exmonjas del Monasterio de Santa Clara de Belorado (Burgos) en las cocinas del "primer resturante de clausura en España", ubicado en Arriondas. Con motivo de su apertura, las religiosas organizaron una comida para la prensa, que contó con platos muy asturianos. Sor Sión, muy sonriente, ha reconocido ante los periodistas que tienen que "seguir practicando", porque acaban de "empezar", a la vez que ha agradecido el recibimiento de los vecinos de Arriondas. Precisamente las monjas han estado aprendiendo en los fogones con la experimentada cocinera asturiana, María Dolores Feliz, vecina de Güexes (Parres) y propietaria del edificio en el que las exclarisas han montado su restaurante.

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3 w. ago Así es el menú del restaurante de las exmonjas de Belorado que ya arrasa en reservas

Así es el menú del restaurante de las exmonjas de Belorado que ya arrasa en reservas

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3 w. ago Fabada, escalopines al cabrales y arroz con leche: el menú (muy asturiano) que las monjas de Belorado sirvieron en la apertura de su restaurante en Arriondas

Fabada, fideuá, codillo, escalopines al cabrales, arroz con leche y frixuelos. Con este menú de 15 euros (con agua, vino y casera) y una acogida "increíblemente buena" se estrenaron este martes las exmonjas del Monasterio de Santa Clara de Belorado (Burgos) en las cocinas del "primer resturante de clausura en España", ubicado en Arriondas. Con motivo de su apertura, las religiosas organizaron una comida para la prensa, que contó con platos muy asturianos. Sor Sión, muy sonriente, ha reconocido ante los periodistas que tienen que "seguir practicando", porque acaban de "empezar", a la vez que ha agradecido el recibimiento de los vecinos de Arriondas. Precisamente las monjas han estado aprendiendo en los fogones con la experimentada cocinera asturiana, María Dolores Feliz, vecina de Güexes (Parres) y propietaria del edificio en el que las exclarisas han montado su restaurante.

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4 w. ago Un tiktoker asturiano, el primer cliente del restaurante de clausura de las monjas excomulgadas de Belorado, en Arriondas: "La comida está brutal"

Es oficial: apenas un mes después de su llegada a Arriondas, el restaurante bautizado como Santa María del Chicu, regentado por tres de las monjas excomulgadas de Belorado, ya funciona a pleno rendimiento. Este sábado, sor Sion, sor Myryam y sor Alma abrieron sus puertas por primera vez para ofrecer sus primeros platos a un grupo de afortunados.

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4 w. ago ¿Son monjas o exmonjas las religiosas de Belorado afincadas en Asturias? Esto dice su jefe de prensa

Las religiosas de Belorado afincadas en Asturias continúan con las pruebas de cocina con vistas a abrir en los próximos días el restaurante Santa María del Chicu en Arriondas. Ya tienen todos los permisos, por lo que la decisión de abrir les corresponde solo a ellas. Mientras tanto, su jefe de prensa, Francisco Canals, ha abierto un debate: ¿Son monjas o exmonjas? Tanto ellas como él lo tienen muy claro.

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