1 week ago Edulcorantes, el peligroso ingrediente presente en multitud de alimentos y que puede acabar con tu corazón

Los edulcorantes están presentes en infinidad de alimentos que consumimos a diario. Desde comida procesada a bebidas energéticas, son algunos de los más evidentes. Sin embargo, algunos tipos de pan o productos que se enmarcan en el apartado light también cuentan con este ingrediente en su composición. Pero ¿cuáles son las consecuencias de los edulcorantes para tu salud? Para conceienciar sobre el abuso de alimentos ricos en educlorantes, el cardiólogo Aurelio Rojas ha compartido un vídeo en su perfil de TikTok.

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2 w. ago Los procesados que no son tan malos: cómo elegirlos bien sin morir en el intento

Cada vez que escuchamos la palabra “ultraprocesados” pensamos en comida rápida, azúcares ocultos y calorías vacías. Pero, aunque suene sorprendente, no todos son tan dañinos como creemos. Expertos en nutrición recuerdan que dentro de esta gran familia hay matices, y algunos productos pueden formar parte de nuestra dieta sin remordimientos.

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2 w. ago Las autonomías rechazan la propuesta de Óscar López para reducir la temporalidad en la función pública

De forma unánime, este miércoles, las autonomías rechazaron la propuesta del Ministerio para la Transformación Digital y la Función Pública para la reducción de plazos en la interinidad. Todos los consejeros que expresaron su opinión, incluido el de Castilla-La Mancha, manifestaron su oposición al proyecto que lleva el sello de Óscar López y que algunas comunidades dicen que no se ha negociado lo suficiente. El País Vasco se fue de la reunión y Navarra y Asturias optaron por no intervenir. Una de las peticiones que hacen es que la reforma del sistema se haga « acompañada de medidas que agilicen los procesos selectivos, ya que en la actualidad son muy lentos y difíciles de completar en dos años». Las regiones... Ver Más

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3 w. ago La NASA halla posibles indicios de vida antigua en rocas de Marte: "Es un descubrimiento revolucionario"

El rover 'Perseverance' encuentra minerales cuya química sugiere que podrían haberse formado en procesos microbianos pasados que estarían relacionados, por tanto, con la presencia de vida. No obstante, los científicos son cautos porque podría deberse a procesos geológicos: "No podemos descartarlo" Leer

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3 w. ago La NASA encuentra indicios de vida antigua en rocas de Marte: "Es un descubrimiento revolucionario"

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3 w. ago La NASA halla unas rocas en Marte que cree que podrían haber sido procesadas por vida microbiana

El rover 'Perseverance' descubre minerales cuya historia química sugiere que podrían haberse formado en procesos químicos prebióticos o microbianos, dos procesos relacionados con la vida. No obstante, los autores del estudio son cautelosos y aunque estas muestras tienen un potencial astrobiológico muy alto, pueden haberse producido de forma espontánea o abiótica. Leer

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