2 h. ago El nuevo sabor de Paracas: así es Vaivén, la propuesta de Renzo Miñán donde la pesca más fresca es la protagonista

Renzo Miñán, el chef detrás de los celebrados Almacén y Cumpa, desembarca en Paracas para hacerse cargo de Vaivén, la nueva propuesta gastronómica del hotel The Legend Paracas Resort, a Destination by Hyatt. Con platos que nacen del producto del día, este restaurante busca darle al sur una nueva identidad gastronómica.

Politics

3 d. ago Exministro del Interior, Remigio Hernani: Se debe reactivar la Policía de Investigaciones del Perú

El exministro Remigio Hernani propuso restablecer la PIP como una entidad autónoma, con escuela propia y formación técnica de detectives, incluso incorporando bachilleres universitarios y policías en retiro

Events

4 d. ago Puno: Hallan restos de una escolar de 13 años que fue asesinada en Azángaro

Los peritos señalaron que la menor habría sido descuartizada, ya que aún faltan ubicar partes del cuerpo inerte.

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4 d. ago Nuna Raymi: el refugio culinario en Cusco donde la papa nativa es la verdadera protagonista de la mesa

La historia de Nuna Raymi no empieza en una cocina profesional, sino en el vínculo de Rocío con su entorno. Gestora cultural de formación, su acercamiento a la gastronomía surge desde la observación del territorio, del trabajo con comunidades y de una relación cotidiana con los productos andinos. “La cocina siempre estuvo ahí, pero no como receta, sino como conocimiento vivo”, explica.

Politics

4 d. ago Agujeros, vidrio y polvo, las marcas del ataque de Estados Unidos en Caracas 72 horas después

Vidrios rotos, paredes perforadas, polvo y restos de pintura cubren muebles y pisos en varias casas de una urbanización de Caracas que resultó afectada tras el ataque de Estados Unidos el sábado pasado, que culminó con la captura de Nicolás Maduro y de su esposa, Cilia Flores.

Events

5 d. ago Puno: hallan restos de una mujer irreconocible en la carretera Juliaca–Arequipa

Restos humanos presuntamente de una mujer fueron hallados en la carretera Juliaca–Arequipa, a la altura de Central Esquén. El cuerpo quedó irreconocible.

Politics

5 d. ago ¡Atención conductores! MTC anuncia restricciones en la Carretera Central hasta 2027 y estos vehículos no podrán circular

¡Atención conductores! MTC anuncia restricciones en la Carretera Central hasta 2027 y estos vehículos no podrán circular. El MTC dispuso una serie de modificaciones y restricciones en la Carretera Central, debido a que opera por encima de su capacidad de diseño. Todos los detalles en esta nota.

Transport

6 d. ago Huaico bloquea la carretera Marginal y deja varados a cientos de vehículos

Intensas lluvias activaron una quebrada en el sector de Marankiari, en Chanchamayo, restringiendo totalmente el tránsito desde la madrugada.

Transport

1 week ago Chef Enrique Paredes llega a Lima con su cocina libre en Chicho Restaurante

El chef Enrique Paredes presentará “La vuelta al barrio” este 4 de enero en Chicho Restaurante, con una carta exclusiva preparada en vivo en Miraflores.

Politics

1 week ago Muere Cecilia Giménez, la española que alcanzó fama mundial por su particular restauración de un retrato de Cristo

La anciana española que se convirtió en una insólita estrella mundial en 2012 tras la fallida restauración de un retrato de Cristo, que provocó las risas de internautas de medio mundo y atrajo a curiosos a su tranquila localidad del noreste de España, falleció a los 94 años.

Politics

1 week ago Puno: Esposos mueren en trágico accidente de tránsito en la vía Juliaca

Una pareja de esposos, que se desplazaban a bordo de una moto lineal, dejaron de existir luego de ser embestidos y arrastrados por un vehículo en la carretera Juliaca-Coata, a la altura del desvío Soraza.

Events

1 week ago Laura Graner, la creadora de contenidos que convirtió su ‘hobby más caro’ en Restaurantes Perú, lanza su guía gastronómica más personal

La creadora de contenidos gastronómicos y fundadora de la página de instagram Restaurantes Perú, Laura Graner, publicó “Fonda. Lima Food Guide”, una guía íntima con los 35 lugares de Lima a los que siempre retorna.

Politics

1 week ago Puno: vecinos incendian cantinas en Juliaca tras hallazgo de un ciudadano sin vida

Vecinos de la urbanización San Santiago, en Juliaca (Puno), incendiaron cantinas y locales nocturnos tras el hallazgo del cuerpo de un ciudadano.

Politics

2 w. ago Turista canadiense reportada como desaparecida es hallada sin vida en Cusco

Penoso. Cuatro días de intensa búsqueda en Cusco, culminaron con el hallazgo de los restos de una turista canadiense, quien había sido reportada como desaparecida por su hija todavía el último 21 de diciembre.

Politics

2 w. ago Arequipa: Hallan restos de anciano desaparecido en Miraflores

Los pobladores de la Zona D de la asociación Los Girasoles, en la parte alta del distrito de Miraflores, quedaron conmocionados al hallar ayer a las 06:00 horas parte de los restos óseos de una persona, mientras realizaban la faena de limpieza ante la temporada de lluvia.

Politics

3 w. ago Puno: SERFOR rescata cría de un zorro andino herido que fue abandonado en el centro de la ciudad

El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) informó sobre la recuperación de una cría de zorro andino (Lycalopex culpaeus), de aproximadamente 3 a 4 semanas de edad, que fue hallada herida por un ciudadano en la ciudad de Puno.

Politics

3 w. ago Una exguerrillera veta a la Premio Nobel de la Paz en el Hay Festival

A propósito del Hay Festival: Una exguerrillera veta a la PREMIO NOBEL DE LA PAZ | Laura Restrepo evidencia claramente su posición ideológica

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