46 h. ago Este es el restaurante asturiano que cocina "La Mejor Fabada del Mundo" 2025 (y hace doblete al tener "el mejor compango")

La Mejor Fabada del Mundo es la que elabora Casa Morán, de Collanzo (Aller). Así lo ha determinado el jurado del certamen que acoge Villaviciosa desde hace quince años. El podio lo completaron La Gitana, de Gijón (Asturias), y Sidrería Prida, de Nava (Asturias).

Politics

54 h. ago Ni Asturias ni Galicia: el mejor cachopo del mundo se come en este restaurante de Madrid

Ni Asturias ni Galicia: el mejor cachopo del mundo se come en este restaurante de Madrid  La Razón

Politics

5 d. ago La Mejor Fabada del Mundo ya tiene jurado para la gran final del miércoles: estos son los expertos que decidirán el premio

Las 22 mejores fabadas de este año competirán el miércoles en Villaviciosa (Asturias) por alzarse con el título a La Mejor Fabada del Mundo.  En esta gran final se verán las caras 22 restaurantes procedentes de Asturias, Madrid, Toledo, Cantabria y Murcia. Estas fabadas han sido seleccionadas por un jurado misterioso que ha visitado los establecimientos, repartidos por todo el país, para elegir a los mejores. El sabor, el aroma, la calidad de la faba y el compango o la estética son algunos de los puntos calificados para realizar esa primera criba. 

Politics

8 d. ago Prestigiosos cardiólogos de todo el mundo analizan en Oviedo el impacto de la genética en la muerte súbita cardiaca

La Unidad de Cardiopatías del HUCA tiene un carácter multidisciplinar, trabaja en el diagnóstico y el tratamiento no es fácil porque, por ejemplo, en el caso de la muerte súbita se da en una de cada 500 personas. Esta unidad supone un sello de calidad en la asistencia de estas enfermedades que requieren una gran especialización. La prevención y el tratamiento individualizado es la clave.

Events

1 week ago Quini y el mejor Sporting son noticia en... ¡Uruguay!: "De Asturias al mundo"

"Porque hay libros que devuelven la vida, acercan los mundos". El Sporting es noticia en Uruguay durante estos días por algo al margen de la actualidad deportiva. Más bien, por el recuerdo que ha dejado la mejor época del club rojiblanco entre quienes, durante esos años, vivieron de cerca cómo los asturianos emigrados hicieron de su sportinguismo un legado que ha ido pasando de generación a generación. También allí, en Uruguay. Aquella época dorada del conjunto gijonés es la que recoge "El cielo rojiblanco", título del libro escrito por Rafa Quirós y editado por Hoja de Lata, que ha conseguido cruzar el charco tras ver la luz el pasado mes de junio.

Politics

1 week ago Oportunidad de empleo en Asturias: empresa multinacional busca personal con salario de hasta 38.000 euros anuales

En el mundo laboral actual, encontrar buenas ofertas de empleo en Asturias puede ser todo un desafío. Sin embargo, las empresas líderes están constantemente en la búsqueda de talento cualificado para fortalecer sus equipos y apostar por el crecimiento continuo. A continuación, presentamos una serie de ofertas de empleo que destacan por sus atractivas condiciones y oportunidades de desarrollo profesional en el corazón de Asturias.

Society

2 w. ago El deporte y el poesía se unen en Gijón en el Grupo Covadonga: los deportistas olímpicos recitan poemas por el Día Mundial

Pablo Carriles, juez de gimnasia rítmica en los últimos Juegos Olímpicos, leyó unos versos de Juan Antonio González y trasladó también su sorpresa y satisfacción. "Es un poema dedicado a mi deporte y se menciona a José Luis Fernández ‘Josito’, que es de aquí". Fue uno de los deportistas, entrenadores o jueces, con el denominador común de ser olímpicos, que honraron en Gijón a la poesía. Un acto especial, en el Grupo Covadonga, que sirvió para "fusionar los valores del deporte y la poesía", como destacó Ana Echenique, directiva del Grupo Covadonga. "Deporte y poesía se dan la mano", incidió Ignacio Martínez, vicepresidente de "Asturias, capital mundial de la poesía". "Ambas comparten sueños y pasiones, y espacio de creatividad y superación", incidió Jorge Pañeda, concejal de Deportes del Ayuntamiento de Gijón.

Politics

2 w. ago Así "siembran" versos los alumnos de Castropol: una bella acción para celebrar el Día de la Poesía

La Biblioteca Popular Circulante Menéndez Pelayo de Castropol se sumó a la iniciativa "Asturias, Capital Mundial de la Poesía" con una original siembra de versos. Los protagonistas fueron los escolares del colegio La Paloma de Castropol que no solo leyeron poesía, sino que metieron las manos en la tierra para "cultivar" el amor por la lectura. "Acercando la poesía a los más pequeños, la poesía crecerá. Estamos sembrando para tener una buena cosecha en unos años", señaló la bibliotecaria castropolense, Manuela Busto, sobre esta actividad que coincidió con el Día del árbol.

Politics

2 w. ago La mejor fabada del mundo ya tiene finalistas: estos son los restaurantes

La mejor fabada del mundo ya tiene candidatos, y el certamen de este año promete. Los seleccionados para el concurso “La Mejor Fabada del Mundo”, que este año alcanza su edición número quince, se han dado a conocer este martes en un acto en Madrid que contó con la presencia de Alejandro Vega, Alcalde de Villaviciosa; Ana González de Sela (técnico de la IGP Faba Asturiana), Víctor Berdasco (Tierrina Vaqueira) y Antonio Sánchez (secretario de la Cofradía de Amigos de Les Fabes). En total son 22 elaboraciones las que competirán, el próximo miércoles 2 de abril en Villaviciosa, por alzarse con el prestigioso título a “La Mejor Fabada del Mundo”, de restarurantes procedentes de Asturias, Madrid, Toledo, Cantabria y Murcia.

Politics

2 w. ago Villaviciosa pone a remojo les fabes: todos los preparativos para la gran cita agroalimentaria del concejo

Como si de la preparación del tradicional guiso se tratara, Villaviciosa ya tiene a remojo el programa de actividades para abrir el mes de abril con las Jornadas de les Fabes, su ya tradicional homenaje anual al producto estrella de las huertas locales, que este año alcanza su 31.ª edición. Para comenzar, el día 2, miércoles, se llevará a cabo la final del cada vez más prestigioso concurso La Mejor Fabada del Mundo. Como novedad de esta convocatoria, los restaurantes asturianos y los de fuera del Principado compiten de forma conjunta desde la fase previa, con lo que el jurado ha visitado simultáneamente todos los establecimientos participantes, incluyendo los de la región. Además, a diferencia de lo que sucedió en años anteriores, en esta ocasión no habrá plazas reservadas en la final para los de fuera de Asturias. Las bases establecen que pasarán a la final tantos como sus puntuaciones lo permitan.

Politics

3 w. ago Las polémicas declaraciones del alcalde de Oviedo: «El Real Madrid es el mejor equipo del mundo»

Las polémicas declaraciones del alcalde de Oviedo: «El Real Madrid es el mejor equipo del mundo»  El Comercio: Diario de Asturias

Politics

3 w. ago "La innovación debe mejorar la pirámide poblacional de Asturias", asegura Nicolás de Abajo, máximo responsable mundial de I+D de ArcelorMittal

"La innovación se debe traducir en mejorar la pirámide demográfica". Este deseo lo verbalizó ayer Nicolás de Abajo, responsable mundial de los centros de I+D de ArcelorMittal y vicepresidente de la Fundación I+E, integrada por grandes multinacionales y que ayer protagonizó en Avilés la jornada titulada "Entornos para innovar". Los ponentes centraron sus intervenciones en mostrar, con ejemplos, cómo la inteligencia artificial y la innovación inciden en la transformación empresarial y sirven de palanca para revitalizar las economías de los territorios. Eso sí, es imprescindible la combinación de la tecnología y del talento humano con ideas innovadoras.

Politics

3 w. ago El Belles Artes fortalez la inclusión social con "El mio muséu, el mio abellugu"

Una misión social y un proyeutu integrador. "El mio muséu, el mio abellugu" ye l'ambiciosa propuesta que'l departamentu d'Educación del Belles Artes d'Asturies, en collaboración cola ONG Médicos del Mundu nel Principáu, entama pa un máximu de quince muyeres n'estáu de vulnerabilidá social en duros contestos de migración, prostitución, esplotación sexual y trata.

Politics

3 w. ago La asturiana Laura Fuertes cae con polémica en el mundial de boxeo: "¡Esto no es lucha!"

La asturiana Laura Fuertes, la única boxeadora olímpica española de la historia, cae en cuartos de los Campeonatos del Mundo Femeninos de categoría Élite, que se celebran a lo largo de toda la semana en la localidad serbia de Nis.

Sport

3 w. ago Los 300 héroes asturianos de la II Guerra Mundial: Mario Martínez, el bombero condecorado en el teatro de operaciones del Pacífico

La guerra encontró a Mario Martínez Cueto, el hijo menor de una familia de ocho formada a caballo entre Asturias, Cuba y Florida, trabajando en la poderosa y floreciente industria tabaquera de Tampa. Mario había nacido allí el 4 de abril de 1921, había estudiado en el Hillsborough High School y había comenzado la década de los cuarenta como empleado en la Fábrica de Tabacos A. Santaella, en el sector que dio trabajo a miles de emigrantes asturianos y que también había dado acomodo laboral a su padre. Francisco Cueto era un riosellano de 1870 que emigró primero a Cuba y en 1913 a Florida junto a su esposa, María Martínez, natural de Arriondas (1883). Mario, el último de sus ocho vástagos, cuatro varones y cuatro mujeres, inició el 16 de junio de 1942 un camino incierto que le llevó al teatro de operaciones bélicas del Pacífico y a intervenir, a bordo de dos destructores de la fuerza naval estadounidense en tres operaciones que adornaron su uniforme con ocho estrellas de batalla.

Events

3 w. ago Los 300 héroes asturianos de la II Guerra Mundial: Mario Martínez, bombero condecorado en el teatro de operaciones del Pacífico

La guerra encontró a Mario Martínez Cueto, el hijo menor de una familia de ocho formada a caballo entre Asturias, Cuba y Florida, trabajando en la poderosa y floreciente industria tabaquera de Tampa. Mario había nacido allí el 4 de abril de 1921, había estudiado en el Hillsborough High School y había comenzado la década de los cuarenta como empleado en la Fábrica de Tabacos A. Santaella, en el sector que dio trabajo a miles de emigrantes asturianos y que también había dado acomodo laboral a su padre. Francisco Cueto era un riosellano de 1870 que emigró primero a Cuba y en 1913 a Florida junto a su esposa, María Martínez, natural de Arriondas (1883). Mario, el último de sus ocho vástagos, cuatro varones y cuatro mujeres, inició el 16 de junio de 1942 un camino incierto que le llevó al teatro de operaciones bélicas del Pacífico y a intervenir, a bordo de dos destructores de la fuerza naval estadounidense en tres operaciones que adornaron su uniforme con ocho estrellas de batalla.

Events

3 w. ago El arte asturiano, de Madrid al mundo: el buen balance de los artistas y galeristas en una cita clave en la capital

De Madrid, al mundo. La intensa semana del arte de la capital, crecida en múltiples ferias que año tras año van engrosando la oferta que nace alrededor de la principal cinta con el arte contemporáneo, ARCO, ha dejado para artistas y galeristas asturianos una buena cosecha con muchas ventas y con obras que ahora viajarán y pasarán a formar parte de colecciones fuera de España, una proyección internacional que valoran como un paso muy importante para consolidar sus carreras.

Politics

3 w. ago "Por supuesto que Indra está dispuesta a comprar Santa Bárbara"

Ángel Escribano (Madrid, 1971), el presidente de Indra, multinacional tecnológica participada mayoritariamente por el Estado, recibe a LA NUEVA ESPAÑA en la sede de la compañía en Alcobendas (Madrid), en medio de una jornada de trabajo frenética. Lleva en su despacho desde las seis de la mañana. "Prácticamente duermo aquí", bromea. Se sienta en una mesa alargada, no rehuye ninguna pregunta y realiza una declaración de calado para la región: Indra, el gigante tecnológico que preside desde enero, cuando sustituyó a Marc Murtra tras su marcha a Telefónica, está dispuesta a comprar la Fábrica de Armas de Trubia, que pertenece a General Dynamics. En la larga charla repite tres veces que la planta de producción para la industria armamentista que va a construir Indra se ubicará en Asturias, "que todo el mundo lo tenga claro", y destaca la complicidad con el Gobierno regional, especialmente con Sekuens (Agencia de Ciencia, Competitividad, Empresarial e Innovación Asturia...

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4 w. ago Victoria empapela Brunswick para promocionar a Asturias como “capital mundial de la poesía”: “El mundo necesita versos”

“El mundo necesita versos”. Bajo ese encabezamiento, que a este lado del siglo XXI suena a invitación a la redención, o a salvoconducto para un refugio a salvo de las convulsiones del planeta, cuelgan en la Universidad de Brunswick y en diferentes centros culturales de la ciudad unos carteles que promocionan en alemán la iniciativa “Asturias, capital mundial de la poesía”. Los ha colgado con toda la intención y el entusiasmo la moscona María Victoria Juvín Suárez, profesora de español jubilada con treinta años de residencia en la Baja Sajonia alemana y una adhesión inquebrantable al proyecto que promueve el periodista y director emérito de la Fundación Princesa de Asturias, Graciano García. Ha traducido al alemán los lemas de la campaña y a medida que se vaya aproximando el 21 de marzo, y con él la llegada de la primavera y con ella la conmemoración del “Día mundial de la poesía”, añadirá a los pósteres unas hojas en blanco para animar a los estudiantes de la Universidad Técnica de ...

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