13 h. ago Quique Dacosta: "Me gustaría cocinar con Calatrava o Valdés, ver cómo cristalizan mi materia prima"

Quique Dacosta es, sin duda, uno de los mejores representantes de la cocina mediterránea. Con establecimientos en Valencia, Madrid y Londres, su buque insignia lo tiene en Dénia, donde el restaurante con su nombre y tres estrellas Michelin (el único en la Comunitat Valenciana) se convierte en lugar de peregrinación obligada para los amantes de la buena mesa. En la capital de la Marina Alta se ha convertido desde hace ya ocho ediciones en la cara más visible del festival gastronómica Dna, del que es comisario y embajador.

Politics

68 h. ago CC OO de Hunosa pide declarar el Batán (Mieres) "instalación estratégica nacional" de reciclaje industrial: estas son las claves de la propuesta

La sección de CC OO en Hunosa ha presentado un proyecto a la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) y al Ministerio para la Transición Ecológica para que el centro de tratamiento de residuos de Batán, en Mieres, sea declarado "instalación estratégica nacional", en el marco del "I Plan de Acción de Materias Primas 2025–2029, en la categoría de reciclaje, reprocesado y valorización de materias primas críticas procedentes de residuos mineros e industriales".

Society

69 h. ago Los jóvenes, los que más apoyan la minería en España: Asturias, las dos Castillas y Extremadura la consideran clave para el país

Aumenta el porcentaje de personas jóvenes (entre 18 y 29 años) que considera que la minería tiene un impacto ambiental positivo, el 66% frente al 54% de los mayores de 60. Más información: El procesamiento de materias primas, cuello de botella donde la UE puede ganar la batalla en el control de tierras raras

Politics

69 h. ago Los jóvenes apoyan menos la minería en España: Asturias, las dos Castillas y Extremadura la consideran clave para el país

El porcentaje de personas jóvenes (entre 18 y 29 años) que considera que la minería tiene un impacto ambiental negativo, el 66%, supera al 54% de los mayores de 60. Más información: El procesamiento de materias primas, cuello de botella donde la UE puede ganar la batalla en el control de tierras raras

Politics

4 d. ago ¿Quedan oportunidades con los índices bursátiles en máximos?

¿Qué refugios puedo encontrar en la renta fija a las puertas de una nueva rebaja de tipos por parte de la Fed? ¿Dudas sobre estrategia, economía, renta fija, renta variable, divisas y materias primas? Roberto Scholtes, jefe de estrategia de Singular Bank, responde a sus dudas el viernes 12 de septiembre a partir de las 10 horas. Leer

Politics

7 d. ago Los mejores valores para explotar en Bolsa el récord histórico del oro

No todas las compañías mineras son iguales. Bank of America define las que siguen más fielmente el precio de las onzas, la plata y otras materias primas. Leer

Politics

1 week ago La SEC y la Comisión de Comercio de Futuros se alían para impulsar los mercados de EEUU

La SEC y la Comisión de Comercio de Futuros de Materias Primas se alían para armonizar los marcos regulatorios e impulsar los mercados de EEUU. Buscan generar nuevas oportunidades, fomentar la innovación y consolidar a Estados Unidos como líder mundial en tecnología de criptomonedas y blockchain, "asegurando que el próximo capítulo de la innovación financiera se escriba en suelo estadounidense". Leer

Politics

1 week ago El oro puede subir un 12% en los próximos meses tras alcanzar máximos: fondos para subirse a la 'ola dorada'

Grandes entidades prevén que el metal precioso alcanzará los 4.000 dólares. La plata ha alcanzado máximos desde 2011. Más información: Oro parece, plata sí es: el metal 'blanco' se dispara un 33% en 2025 y lidera las alzas de las principales materias primas

Politics

2 w. ago El oro marca nuevos máximos históricos por encima de los 3.500 dólares

La plata también cotiza en máximos. Más información: ¿El oro subirá más pese a las menores tensiones comerciales? Las razones por las que los analistas creen que sí

Politics

2 w. ago Con cita previa y muy evocador: así es el nuevo atelier de flores que abre en Bilbao

El espacio creativo Colmenero Atelier, recién inaugurado en Bilbao, ha sido concebido como un lugar de encuentro e inspiración. Allí las flores son la materia prima del artista. Leer

Politics

2 w. ago El Jovellanos de Gijón echa el telón para su reforma y reabrirá mejorado en octubre

Desde hoy quienes paseen por el entorno de Begoña verán vallas rodeando el teatro Jovellanos y a los primeros operarios retirando material. Así lo estimaba ayer, al menos, los responsables de Divertia, que se marcaban la jornada de hoy como el día del inicio formal de los trabajos para poner a punto el odeón, una reforma ya anunciada y licitada el año pasado, y que implicará el cierre del teatro de cara al público durante alrededor de un mes. La previsión es que el recinto pueda retomar su programación a inicios del mes que viene y que el resto de la actuación de mejora, que tiene como gran objetivo la reforma de la climatización del edificio, se pueda ya compaginar con la programación habitual del teatro. Se espera que todos los trabajos terminen en diciembre.

Politics

2 w. ago Cae el precio del crudo por la baja demanda mundial, pero se necesita más gas y se disparan las materias primas críticas

El gas subirá ligeramente en EEUU y en el invierno de la UE, al igual que otras materias primas como el aluminio, cobre, plomo, níquel, zinc o plata. Más información: Platino, iridio, titanio... Europa elige los proyectos mineros para extraer materias primas críticas y les da permisos acelerados

Politics

3 w. ago El gigante estadounidense de petróleo Crescent Energy comprará su par más pequeña Vital Energy por 2.645 millones

La fusión con Crescent Energy dará lugar a un operador líder, de escala y de mediana capitalización, con importantes eficiencias en una mayor cartera de activos Más información: Alaska, materias primas, gas y petróleo: el objetivo energético de la reunión de Donald Trump con el ruso Vladimir Putin

Science

4 w. ago El Ibex 35 bate a los índices europeos y a Wall Street al impulsarse más de un 30% en lo que va de año

El selectivo de referencia de la Bolsa española supera cómodamente los 15.200 puntos. Más información: Oro parece, plata sí es: el metal 'blanco' se dispara un 33% en 2025 y lidera las alzas de las principales materias primas

Politics

4 w. ago Alaska, materias primas, gas y petróleo: el objetivo energético de la reunión de Donald Trump con el ruso Vladimir Putin

Ambas partes consideran que hay espacio para acordar inversiones y proyectos bilaterales. Más información: Historia de una sumisión: ¿por qué el Donald Trump que avasalla a los demás siempre cede frente a Putin?

Politics

4 w. ago El procesamiento de materias primas, cuello de botella donde la UE puede ganar la batalla en el control de tierras raras

El verdadero poder no está en la mina, sino en la planta de procesamiento. China lleva dos décadas controlando un monopolio operativo. Más información: Platino, iridio, titanio... Europa elige los proyectos mineros para extraer materias primas críticas y les da permisos acelerados

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