10 h. ago Tradición en peligro: pocos tendrán carne de cerdo esta Nochebuena en Cuba

En Cuba, la carne de cerdo, tradicional protagonista de las celebraciones de fin de año, se ha convertido en un lujo inalcanzable para muchas familias. El incremento desmedido de los precios y la escasez han obligado a los cubanos a replantearse sus costumbres gastronómicas. Una señora de 80 años relató a Martí Noticias la difícil situación que enfrenta. "Estoy recogiendo laticas a ver si me compro un muslito de pollo, yo no como carne desde la última vez que dieron por la libreta....

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15 h. ago Sabor y tradición: Tomates rellenos, remolacha estofada y pulpeta

Hoy les propongo seguir buscando en el baúl de la cocina cubana y les traigo: tomates rellenos, remolacha estofada, pulpeta. Espero sean de su agrado y puedan hacer alguna de estas recetas, o de lo contrario guardarlas para otro momento. The post Sabor y tradición: Tomates rellenos, remolacha estofada y pulpeta first appeared on Cubadebate.

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34 h. ago Noticiero Martí noticias | Miércoles, 17 de Diciembre del 2025

Titulares: | Ordena presidente Trump bloqueo de todos los petroleros sancionados que entran y salen de Venezuela | Rick Scott tilda a Maduro de narcotraficante y advierte que EEUU aumentará presión para su salida | Cuba celebra Día de San Lázaro: Fe, sacrificio y esperanza en medio de crisis, y más.

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4 d. ago Gaviota Hotels Elevate Guest Experiences With National Sabor A Cuba Culinary Contest In Caribbean

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6 d. ago The $avings $tart today at Giant Food Mart in Wellsville and Cuba

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6 d. ago Rostros de la Innnovación: Juan Manuel y la máquina sopladora

En la Unidad Empresarial de Base (UEB) Planta de Envasado de Miel Apisun, en el municipio habanero de La Lisa, el zumbido constante de la línea de producción es el sonido de un triunfo colectivo. Detrás de ese ritmo vital está Juan Manuel Barrera Vázquez, técnico con más de cuatro décadas de oficio, cuya innovación reactivó el “corazón de la planta”. The post Rostros de la Innnovación: Juan Manuel y la máquina sopladora first appeared on Cubadebate.

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7 d. ago Info Martí | “Necesitamos el apoyo de todas las democracias del mundo”

La líder opositora venezolana y Premio Nobel de la Paz, María Corina Machado, afirmó que Venezuela está cerca de recuperar la libertad y pidió apoyo internacional para cortar las fuentes de financiamiento del régimen de Nicolás Maduro.

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7 d. ago Sabor y tradición: Acelgas cocidas en ensalada, habichuelas a la cubana, fricando

Estas recetas son de 1914, pero quizás le sean factibles y agradables retomarlas. Espero las disfruten: acelgas cocidas en ensalada, habichuelas a la cubana, fricando. The post Sabor y tradición: Acelgas cocidas en ensalada, habichuelas a la cubana, fricando first appeared on Cubadebate.

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8 d. ago Noticiero Martí noticias | Miércoles, 10 de Diciembre del 2025

No puede asistir María Corina Machado a la ceremonia del Premio Nobel de la Paz, su hija lo recoge en su lugar | El Comité Nobel alerta sobre bloque autoritario en América y señala a Cuba como aliado clave de Maduro, entre otras noticias.

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1 week ago Sales start today at Giant Food Mart in Wellsville and Cuba NY

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2 w. ago Ex jefe de espías de Chávez y Maduro confiesa: “El régimen está en guerra con América”

La explosiva carta de Hugo “El Pollo” Carvajal —exjefe de Inteligencia Militar de Chávez y Maduro— acusa al régimen venezolano de dirigir una guerra narco-terrorista contra Estados Unidos.

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2 w. ago Exjefe de inteligencia en Venezuela afirma que Cuba ideó plan para “inundar de cocaína” a EEUU

El exjefe de inteligencia militar venezolano, Hugo "El Pollo" Carvajal, —el hombre que durante años manejó los secretos de inteligencia de Hugo Chávez y de Nicolás Maduro— acusó directamente al chavismo y al régimen cubano de dirigir una guerra narco-terrorista contra Estados Unidos en una carta divulgada por el diario The Dallas Express. La autenticidad del documento fue confirmada a Martí Noticias por el abogado de “El Pollo” Carvajal, el señor Robert Feitel. En la misiva dirigida al...

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2 w. ago Sabor y tradcición: Gelatina, habichuela a la española, cebollas con huevos a la portuguesa y picadillo a la criolla

Hoy les propongo picadillo a la criolla, habichuela a la española y cebolla con huevos a la portuguesa. The post Sabor y tradcición: Gelatina, habichuela a la española, cebollas con huevos a la portuguesa y picadillo a la criolla first appeared on Cubadebate.

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2 w. ago Noticiero Martí Noticias | Miércoles, 3 de Diciembre del 2025

Titulares: | Hallan el cuerpo de un bebé recién nacido en un basurero en La Habana | Feminicidio en Palmira eleva a 42 los casos en Cuba en 2025: Uno cada ocho días | Preso político José Antonio Pompa López pone fin a huelga de hambre tras 30 días en prisión de Agüica, entre otras noticias.

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2 w. ago Porvenir infausto de la consigna mileísta: “Viva la libertad, carajo”

Las botas, dijo el sargento a cargo del pelotón, le quedaban un poco holgadas. Sus camaradas de armas confirmaron, días después, que solía rellenarlas con restos de algodón compactados. Recordaron que su cantimplora estaba cargada, en todo momento, con una gaseosa del mismo sabor que la Coca-Cola. Mariano Alberto Franco, alias Sisu, tuvo su bautismo de fuego una mañana del 12 de octubre de 2025. The post Porvenir infausto de la consigna mileísta: “Viva la libertad, carajo” first appeared on Cubadebate.

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2 w. ago Cuba presente en la IV Edición de la Feria Internacional de Turismo y Viajes de Catar 2025

Con un stand sencillo, pero atractivo y representativo de los atributos de la isla, Cuba estuvo presente en la IV Edición de la Catar Travel Mart, la feria internacional de viajes y turismo de este país árabe del Golfo, que permaneció abierta del 24 al 26 de noviembre en el Centro de Exposiciones de Doha. The post Cuba presente en la IV Edición de la Feria Internacional de Turismo y Viajes de Catar 2025 first appeared on Cubadebate.

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3 w. ago Sabor y Tradición: Martí, Gastrónomo, si. Torta de boniato y vegetales, salpicón de pescado, pescado marinado con ajonjolí o maní

Comer bien, que no es comer ricamente, sino comer cosas sanas bien condimentadas, es necesidad primera para el buen mantenimiento de la salud del cuerpo y de la mente. The post Sabor y Tradición: Martí, Gastrónomo, si. Torta de boniato y vegetales, salpicón de pescado, pescado marinado con ajonjolí o maní first appeared on Cubadebate.

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3 w. ago Info Martí | “La economía cubana continúa en retroceso”, afirma experto

La contracción del Producto Interno es acumulativa, su reducción es significativa, supera el 11% en los últimos 5 años y pudiera incluso llegar a un 13% al finalizar el presente.

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3 w. ago Noticiero Martí Noticias | Viernes, 21 de Noviembre del 2025

Titulares: | Seboruco recupera electricidad tras 23 días de apagón y protestas | Especialistas alertan riesgo de rebrote por alta infestación de mosquitos y falta de fumigación | Yosvany Rosell cumple 30 días en huelga de hambre mientras esposa pide intervención internacional, entre otras noticias.

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4 w. ago Sabor y tradición: Martí y el café; aguacate relleno y pollo con miel

Hoy les propongo aguacate relleno y pollo con miel, que espero en algún momento se puedan hacer, o al menos le de ideas para que usted haga su propia receta con lo que tenga y disponga. The post Sabor y tradición: Martí y el café; aguacate relleno y pollo con miel first appeared on Cubadebate.

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